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서울맛집 안암동 고대맛집 밤시간 간식이 생각날때
수제만두 전문점 호만두[서울맛집/안암동맛집/고대맛집]
올겨울은 정말 추운것 같아요. 서울이야 눈이 별로 안오지만 ...
예전에 어렸을때는 겨울날 추울때 만두를 사다가 먹던 아련한 기억들이 나네요. 아버지하고 어머님이 만두 참 좋아하셨드래서^^
몇일전 고대부근 안암동에 가서 저녁식사를 했어요. 간다하게 식사를 하고 집으로 오려는데 안암5거리 골목에 모퉁이에 작은 만두집 한곳을 보았지요.
만두집 사장님이 가게 안에서 만두를 삶아내고 있는데 김이 모락모락 올라와 가게 밖으로 나오는데 갑자기 만두가 먹고싶어 지더라구요. 그래서 조금만 먹으려고 들어갔습니다. 어렸을때...겨울밤에 만두...정말 최고의 야식거리 였었지요.지금은 야식도 전화만 걸면 이것저것 다 배달되니 편하지만 말이에요
만두집 안으로 들어가보니 하나하나 만두를 만들어 놓은것이 보입니다. 크지않지만 하나하나 정성들여 만들어놓은 만두가 이쁘네요.
100% 수제만두 전문점 이랍니다. 만두 육수엔 조미료를 넣지 않았으며 100% 국산 암돼지 생고기를 사용해서 만두를...만드네요.우와?
두사람이서 만두 하나 달랑 먹기가 좀 그렇더라구요 그래서 크기가 크지 않기에 좋아하는 취향대로 만두를 주문합니다. 군만두.김치만두.고기왕만두... 군만두는 ... 후라이펜에 구운것이 아니라 통채로 튀겨내는것 같더라구요.기름기가 조금 있지만 만두 고소한것이 맛이 좋더라구요.
김치만두도 군만두와 같은 크기...이지요. 김치맛이 살짝 올라오는것이 맛이 나쁘지 않습니다... 아..요고 크기만 조금 더 크면 정말 좋을것 같은데...좀 작아요 크기가...
고기왕만두...다른 만두들은 맛이 참 좋았지요. 요고 고기왕만두는...비쥬얼은 참 이쁘고 맛나 보이는데 세가지 중에서 맛이 제일 떨어지는것 같아요 만두속을 보니...왕만두보다는 야채찐빵?에 가까워 보입니다. 만두속은 맛이 좋은데 속이 좀 양이 적어 보이네요. 왠지모를 아쉬움이~~~
만두가 왕창 맛있다... 머시기 하다 그런것은 아니지만 꽤 먹을만 한것이 괜찮더라구요. 주인장이 혼자 만두도 만들고 쪄주고 하는것이 분주하시긴 하구요. 손님들 꽉...차고 바쁜정도는 아니지만 꾸준히 왔다갔다 하는것 같더라구요. 추운 겨울밤...간식이 생각날때. 이런 만두...어떨까요? 물론...집에서 만들어 먹으면 더할것 없이 좋겠지만...^^
안암동 고대주변 수제만두 전문점 호만두 지번주소 / 서울 성북구 안암동 5가 104-34 도로명주소 / 서울 성북구 인촌로24길 55 전화 / 02 923 1555
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출처: 석이의 소박한 여행일기 원문보기 글쓴이: 석[錫]이
첫댓글 제가 만두를 좋아하는데 먹고 싶어요^^