참외장아찌만들기 참외요리 참외장아찌 만드는법

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/b8YD" type="video/mp4"></object> <div _ngcontent-ng-c3936258733="" class="markdown markdown-main-panel" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear; --first-token-animation-duration: 400ms;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:23">아삭하고 시원한 참외장아찌 만들기!</h2>재료<ul data-sourcepos="5:1-11:0"> <li data-sourcepos="5:1-5:22">참외 3개 (껍질이 얇고 단단한 것)</li> <li data-sourcepos="6:1-6:11">천일염 100ml</li> <li data-sourcepos="7:1-7:10">식초 100ml</li> <li data-sourcepos="8:1-8:9">소주 50ml</li> <li data-sourcepos="9:1-9:10">물엿 600ml</li> <li data-sourcepos="10:1-11:0">베이킹소다 약간</li> </ul>만드는 법<ol data-sourcepos="14:1-29:0"> <li data-sourcepos="14:1-18:0"> 참외 손질: <ul data-sourcepos="15:4-18:0"> <li data-sourcepos="15:4-15:40">흐르는 물에 베이킹소다를 이용해 껍질을 깨끗하게 문질러 씻는다.</li> <li data-sourcepos="16:4-16:18">물기를 완전히 제거한다.</li> <li data-sourcepos="17:4-18:0">양 끝을 잘라내고 반으로 갈라 씨를 제거한다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="19:1-22:0"> 소금 절이기: <ul data-sourcepos="20:4-22:0"> <li data-sourcepos="20:4-20:34">손질한 참외를 용기에 담고 천일염을 골고루 뿌려준다.</li> <li data-sourcepos="21:4-22:0">실온에서 하루 정도 절인다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="23:1-25:0"> 장아찌 국물 만들기: <ul data-sourcepos="24:4-25:0"> <li data-sourcepos="24:4-25:0">절인 참외에서 나온 물기를 제거하고, 식초, 소주, 물엿을 넣어 잘 섞는다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="26:1-29:0"> 장아찌 담기: <ul data-sourcepos="27:4-29:0"> <li data-sourcepos="27:4-27:37">참외를 다시 용기에 담고 만들어둔 장아찌 국물을 부어준다.</li> <li data-sourcepos="28:4-29:0">뚜껑을 닫고 서늘한 곳에서 보관한다.</li> </ul> </li> </ol>꿀팁<ul data-sourcepos="32:1-36:0"> <li data-sourcepos="32:1-32:51">참외 선택: 껍질이 얇고 단단하며 꼭지 부분이 신선한 참외를 선택하는 것이 좋다.</li> <li data-sourcepos="33:1-33:47">절이는 시간: 참외의 크기와 단단함에 따라 절이는 시간을 조절할 수 있다.</li> <li data-sourcepos="34:1-34:32">보관: 냉장 보관하면 더욱 오래 먹을 수 있다.</li> <li data-sourcepos="35:1-36:0">다른 재료 첨가: 취향에 따라 청양고추, 마늘 등을 추가하여 더욱 풍미를 더할 수 있다.</li> </ul>맛있게 즐기는 방법<ul data-sourcepos="39:1-42:0"> <li data-sourcepos="39:1-39:16">밥반찬으로 곁들여 먹는다.</li> <li data-sourcepos="40:1-40:18">면 요리에 함께 넣어 먹는다.</li> <li data-sourcepos="41:1-42:0">쌈을 싸 먹는다.</li> </ul>더 다양한 참외 요리<ul data-sourcepos="45:1-48:0"> <li data-sourcepos="45:1-45:8">참외 샐러드</li> <li data-sourcepos="46:1-46:7">참외 주스</li> <li data-sourcepos="47:1-48:0">참외 빙수</li> </ul>시원하고 아삭한 참외 장아찌로 여름 입맛을 돋워보세요!궁금한 점이 있다면 언제든지 물어보세요.<hr data-sourcepos="53:1-53:3">참고: 위 레시피는 기본적인 방법이며, 개인의 취향에 따라 재료나 양을 조절하여 만들 수 있습니다.더 많은 레시피를 원하시면 유튜브나 에서 "참외장아찌 만들기"를 검색해 보세요.<hr data-sourcepos="58:1-58:3">이 외에도 궁금한 점이 있으시면 언제든지 질문해주세요.<ul data-sourcepos="60:1-60:58"> <li data-sourcepos="60:1-60:58">예를 들어, "참외장아찌 보관 방법은 어떻게 되나요?", "매콤한 참외장아찌를 만들고 싶어요." 등</li> </ul></div> "><div data-ke-class="article"><object width="0" height="0" data="https://vvd.bz/b8YD" type="video/mp4" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></object> <div _ngcontent-ng-c3936258733="" class="markdown markdown-main-panel" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear; --first-token-animation-duration: 400ms;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:23">아삭하고 시원한 참외장아찌 만들기!</h2>재료<ul data-sourcepos="5:1-11:0"> <li data-sourcepos="5:1-5:22">참외 3개 (껍질이 얇고 단단한 것)</li> <li data-sourcepos="6:1-6:11">천일염 100ml</li> <li data-sourcepos="7:1-7:10">식초 100ml</li> <li data-sourcepos="8:1-8:9">소주 50ml</li> <li data-sourcepos="9:1-9:10">물엿 600ml</li> <li data-sourcepos="10:1-11:0">베이킹소다 약간</li> </ul>만드는 법<ol data-sourcepos="14:1-29:0"> <li data-sourcepos="14:1-18:0"> 참외 손질: <ul data-sourcepos="15:4-18:0"> <li data-sourcepos="15:4-15:40">흐르는 물에 베이킹소다를 이용해 껍질을 깨끗하게 문질러 씻는다.</li> <li data-sourcepos="16:4-16:18">물기를 완전히 제거한다.</li> <li data-sourcepos="17:4-18:0">양 끝을 잘라내고 반으로 갈라 씨를 제거한다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="19:1-22:0"> 소금 절이기: <ul data-sourcepos="20:4-22:0"> <li data-sourcepos="20:4-20:34">손질한 참외를 용기에 담고 천일염을 골고루 뿌려준다.</li> <li data-sourcepos="21:4-22:0">실온에서 하루 정도 절인다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="23:1-25:0"> 장아찌 국물 만들기: <ul data-sourcepos="24:4-25:0"> <li data-sourcepos="24:4-25:0">절인 참외에서 나온 물기를 제거하고, 식초, 소주, 물엿을 넣어 잘 섞는다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="26:1-29:0"> 장아찌 담기: <ul data-sourcepos="27:4-29:0"> <li data-sourcepos="27:4-27:37">참외를 다시 용기에 담고 만들어둔 장아찌 국물을 부어준다.</li> <li data-sourcepos="28:4-29:0">뚜껑을 닫고 서늘한 곳에서 보관한다.</li> </ul> </li> </ol>꿀팁<ul data-sourcepos="32:1-36:0"> <li data-sourcepos="32:1-32:51">참외 선택: 껍질이 얇고 단단하며 꼭지 부분이 신선한 참외를 선택하는 것이 좋다.</li> <li data-sourcepos="33:1-33:47">절이는 시간: 참외의 크기와 단단함에 따라 절이는 시간을 조절할 수 있다.</li> <li data-sourcepos="34:1-34:32">보관: 냉장 보관하면 더욱 오래 먹을 수 있다.</li> <li data-sourcepos="35:1-36:0">다른 재료 첨가: 취향에 따라 청양고추, 마늘 등을 추가하여 더욱 풍미를 더할 수 있다.</li> </ul>맛있게 즐기는 방법<ul data-sourcepos="39:1-42:0"> <li data-sourcepos="39:1-39:16">밥반찬으로 곁들여 먹는다.</li> <li data-sourcepos="40:1-40:18">면 요리에 함께 넣어 먹는다.</li> <li data-sourcepos="41:1-42:0">쌈을 싸 먹는다.</li> </ul>더 다양한 참외 요리<ul data-sourcepos="45:1-48:0"> <li data-sourcepos="45:1-45:8">참외 샐러드</li> <li data-sourcepos="46:1-46:7">참외 주스</li> <li data-sourcepos="47:1-48:0">참외 빙수</li> </ul>시원하고 아삭한 참외 장아찌로 여름 입맛을 돋워보세요!궁금한 점이 있다면 언제든지 물어보세요.<hr data-sourcepos="53:1-53:3">참고: 위 레시피는 기본적인 방법이며, 개인의 취향에 따라 재료나 양을 조절하여 만들 수 있습니다.더 많은 레시피를 원하시면 유튜브나 에서 "참외장아찌 만들기"를 검색해 보세요.<hr data-sourcepos="58:1-58:3">이 외에도 궁금한 점이 있으시면 언제든지 질문해주세요.<ul data-sourcepos="60:1-60:58"> <li data-sourcepos="60:1-60:58">예를 들어, "참외장아찌 보관 방법은 어떻게 되나요?", "매콤한 참외장아찌를 만들고 싶어요." 등</li> </ul></div> </div></div>