초간단 계란국 끓이는 법: 따뜻한 아침을 위한 완벽한 선택!
바쁜 아침, 후딱 끓여 먹기 좋은 계란국!
계란국은 간단한 재료로 누구나 쉽게 끓여 먹을 수 있는 국물 요리입니다. 뜨끈한 국물과 부드러운 계란이 어우러져 속을 따뜻하게 해주고, 소화도 잘 되어 아침 식사로 제격이죠. 지금부터 초간단 계란국 끓이는 법을 알려드릴게요!
재료 (1인분 기준)
- 계란 1개
- 물 2컵
- 대파 1/4개
- 소금 약간
- 후추 약간
만드는 법
- 계란 풀기: 계란을 그릇에 깨뜨려 잘 풀어줍니다.
- 육수 준비: 냄비에 물을 넣고 끓입니다.
- 양념하기: 끓는 물에 소금과 후추로 간을 맞춥니다.
- 계란 넣기: 풀어놓은 계란을 냄비에 천천히 부어줍니다.
- 대파 넣기: 대파를 어슷하게 썰어 넣어줍니다.
- 완성: 계란이 익으면 불을 끄고 그릇에 담아 따뜻하게 드세요.
더욱 맛있게 즐기는 TIP
- 다시마 육수: 멸치 다시마 육수를 사용하면 더욱 깊은 맛을 낼 수 있습니다.
- 채소 추가: 팽이버섯, 애호박 등 좋아하는 채소를 넣어 다양한 맛을 즐겨보세요.
- 기호에 따라: 국간장이나 참기름을 넣어 풍미를 더할 수 있습니다.
계란국 만들기 영상
계란국은 간단한 조리법으로 다양한 변화를 줄 수 있는 매력적인 요리입니다. 취향에 따라 재료를 바꿔가며 자신만의 계란국 레시피를 만들어 보세요.
따뜻한 계란국으로 활기찬 하루를 시작해 보세요!
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