간만에 왔고 사진들 많으니 바로 본론으로...
작년엔 가을 생략 바로 겨울이었던 거 같았음
추워서 뜨뜻한 것들만 생각남
그래서...
멸치, 디포리, 다시마로 밑국물
국수용 장국 좀 넣고 육수 완성
밑으로 이 육수 요리들 이어짐
고명용 갓김치 볶음
먼저 잔치 국수
이 국물로 후루룩 국수
이땐 육수 끓이고
어묵탕
이 어묵은 맛없음
이건 맛있음
맛있어서 또 끓임
개인적으로 내 스타일ㅋ
이 육수로 우동이랑
조개 넣고 수제비
반찬은 반건 무김치
밑에 자세히 올리겠음
무슨 생각이었는지 집에서 두부 만들어 봄
두부김치 완성
얇게 썰어 팬에 노릇노릇 부친 다음
양념에 졸이면
밥반찬으로 딱 좋음
남은 비지는 김치랑 돼지고기 넣고
찌개로...
이땐 검은콩으로 만들어 봄
김치전 하나 구워서
한 잔...
시골서 택배 오던 날
올라온 반찬들 사진 올려보겠음
시골표 아니면 그맛이 안 나는 무말랭이
젤 좋아하는 완소 고들빼기 김치
밥 한 공기가 그냥 없어짐
개인적으로 고구마랑 같이 먹어도 개꿀임
대부분 음식에 잘 어울리는 반찬 하나 공개해 봄
무를 채 썰거나
어슷하게 썰어서
절반정도 말려서
깍두기처럼 양념해 줌
배랑 찹쌀밥에 액젓 조금 넣어주면 더 맛있어짐
살짝 말린 거
절반 정도 말렸을 때
만두국이나
대부분 음식에 다 잘 어울림
택배 올 때 김장 김치도 같이 옴
당근 수육도 준비
파무침이랑
아까 말린 무로 무무침
부침개 한장
고기는 앞다리 살이랑 항정살
이땐 소고기 수육
메인은 우족
반찬은 김장 김치
무무침
겨울이라서 매생이 굴국도 끓여봄
이때 먹으면 큰일남
한김 식히고 참기름 뿌려서
후후~~ 불며 후루룩
가끔식 이런게 땡길 때가 있음
소세지랑 햄은 끓는 물에 끓여서
짠맛 좀 제거하고
부대 찌개
그리고 겨울이면 이런 것도 또 생각남
호박전이랑
메밀국수
연말에 마나님이 모임 갔다가 술을 과하게 먹고 옴
해장으로 야채죽이랑
북어국
이래야 나도 담에 맘 편하게 술 먹을 수...ㅋㅋㅋ^^
지난번 한번 만들고 반응이 좋아서 다시
광어회 초밥 만듬
가성비 좋음
회 사면서 대구살도 사 봄
전으로
튀김용도 만듬
마지막...
인터넷으로 무한도전 면발특집 보고 짜장면 만듦
다진 채소 조금은
심플 볶음밥
면도 삶고
짜장엔 왠지 이 조합
면이랑
볶음밥 준비
짜장면이랑
짜장밥 완성...!!
면이 많이 남아 담날 또 짬뽕
볶음 짜장
후식은 한장만...
스압이었다면 쏘리
밤 중이었다면 암쏴리...
흡..ㅋㅋ 볼때마다 팜님껀 진짜 존경스러움 정성이 대단..ㅠㅠ 근데 전부칠때 한쪽면이 납작하게 되는? 그런게 없어서 신기하네요 어떻게 하면 그렇게 깔끔하게 부치시나요? 전 동태살을 중심으로 계란물이 옆으로 줄줄 흘러서 모양도 안나고 그렇던데..ㅠㅠ 부침개도 되게 동그랗게 잘 부치신다.. 저는 뒤집다가 항상 찢어짐 ㅠㅠ 동그랗게 접시에 내어본 적이 없음 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
첫댓글 캬.. 속성으로 다봤어요.. 맛나겠...ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 꼭 요리 잘하는 남자랑 결혼해야지..!
요리 다 직접 하시는거에요? 멋지당 .....
혀..형...
우와.. 대단해요..
하
이제껏 많은 염장샷을 봐왔지만 이걸 1등으로 꼽겠다 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
결혼할래요?
흡....준회때부터 봤지만....흡...배고파여...☞☜
내 남자가 안된다면 아빠라도 해달라고 하고싶네요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ저도 노력하면 이렇게 할 수 있을까요??맨날 라면 물도 제대로 못 맞추는데ㅋㅋㅋㅋ
와 진짜 볼때마다 대단하시고..와..진ㅉ짜 존경해요ㅠㅠ저도 님처럼 요리!!!!!!!!!11요리왕!!!!!!!!!!으으아아아!!!!!!! 배부른 상태인데도 지금 위꼴 미칠 것 같네요ㅠㅠ하..진짜 팜님 게시물은 항상 기다리고있어요!1
아배가........ㅂ.......배...가................................고프다
아빠... 아빠!!!
흡..ㅋㅋ 볼때마다 팜님껀 진짜 존경스러움 정성이 대단..ㅠㅠ 근데 전부칠때 한쪽면이 납작하게 되는? 그런게 없어서 신기하네요 어떻게 하면 그렇게 깔끔하게 부치시나요? 전 동태살을 중심으로 계란물이 옆으로 줄줄 흘러서 모양도 안나고 그렇던데..ㅠㅠ 부침개도 되게 동그랗게 잘 부치신다.. 저는 뒤집다가 항상 찢어짐 ㅠㅠ 동그랗게 접시에 내어본 적이 없음 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
오..오빠!!
으앙 ㅠㅠ
스압있어요란 염장글을보자마자 바로 예상함ㅋ 기다렸습니다ㅜㅜ완전 이번편도 염장지대로ㅜㅜ사랑합니다ㅜㅜ
헐 지금 배부르니까 이따 점심때 다시보러와야지
으..으ㅏ..ㅇ..ㅏ... 염장샷완전좋아하눈데 제1순위는팜님꺼에여...
와.........................진짜 이제......염장샷을 넘어..존경스러워요 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
으앙 팜니뮤ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 와 진짜 침이 줄줄주류ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
팜님은.....염장계의..........남신....................제우스..........오딘...................
진짜 대단하시다..잘해드시고 사시네요~ ^^ 다 군침..
음식점 내셔도될거같아요..................매번감탄하고가네요
헐헐헐헐헐.. 이 집에 들어가서 살고싶다ㅠㅠ
기다렸슴당 반가워여 ㅠㅠㅠㅠ
완전 오랜만에 오셨어여 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 마지막 짜장면 ㅠㅠ 먹고싶당 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ 최고촤고
헐뭐야 이거진짜 다만든거에요??????
우와..요리맛있겠다... ㅠ