가산디지털단지에 위치한 분식집 후드청소, 덕트청소
기름이 뚝뚝 떨어진다고 전화가 왔습니다
분식집인데 기름도 너무 떨어지고, 배기력도 많이 나빠졌다는군요
주방에 있는 후드의 겉모습은 그저 평범한 분식집 후드와 같았습니다
그래서 후드의 내부를 한번 살펴 보았답니다
좌측 사진들은 주방 후드의 내부입니다
사실 기름이 줄줄 흐르거나 뚝뚝 심헉 떨어질 정도는 아니였던듯 한데...
동그란 배기구멍의 속은 생각보다 기름때가 두껍게 자리하고 있었고
배기구멍과 연결된 배기덕트의 모든 구간은 가름때가 많이 쌓여 있었답니다
오른쪽의 청소 후 사진들을 보면
말끔하게 기름때가 지워졌음에도 기름기가 깊게 스며들어가 있는 것을 볼 수 있습니다
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배기구멍을 통해 천장속에 숨어있는 원형 배기덕트는 어떨지 한번 볼까요?
천장속의 배기덕트 일부를 뜯어서 보니...
정말 기름이 줄줄 흘러내릴 수 밖에 없더군요
사면이 기름층이 두껍게 자리잡고 있는데다가
바닥면은 물컹거리는 기름이 가득하더군요
청소전 좌측사진이 청소를 하고나니 우측처럼 깨끗하게 되었습니다
마치 심근경색? 협식증? 을 수술하듯
기름때로 막힌 배기덕트의 내부를 말끔하게... ㅎㅎ
총길이 15m 정도되는 원형배기덕트를 이런식으로 일정구간마다
뜯어내고 기름때를 완벽하게 제거하였답니다
천장위에 올라가 발디딜 곳이 마땅하지 않은 상황에서
6-8시간 정도를 작업해야만 하는 상황인데요
요즘처럼 무더위와 습도가 높은 계절에
주방의 천장속 열기는...ㅎㅎ
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작업을 마친후 기름때를 제거하기 위해서 뜯어낸 곳들을 일일이 마감한 모습입니다
실리콘을 바르고, 나사를 박고, 그리고 그 위에 또다시 은박 테이프로
깔끔하게 마무리를 하고나면
작업 끝~~~~
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십년이 넘은 배기덕트 청소 현장에 대한 소개였답니다
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묵을 수록 좋은 것이 더러 있지만
기름때는 묵히지 않는 것이 더 좋습니다
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후드청소와 닥트청소의 전문가 클럽
미르엔
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