<![CDATA[
<p class="cafe-editor-text">1. 무짠지와 오이장아찌를 채를 썰어줍니다.<br />짠기를 물로 울려냅니다. 간보다 배불러 집니다.</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Dx1J/6d3f1b3fc606b2d0ef29df14ce60d6c674550dd3' class="txc-image" /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Dx1J/fd77be3df2de3e1c9bf0949fe2241e35dd3a0b20' class="txc-image" /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Dx1J/c7a27033595855c0f35892f637db09cf31e50ffb' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">2.꽉 물기를 빼줍니다. 전 도시농부답게 짤순이로..<br /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Dx1J/7b9b54ef48382d05ce3c55e03a5303f3aa024a68' class="txc-image" /></p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Dx1J/d0468f752165c586b34d72d5c3242a89e82dec5b' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">3. 볶음 만들기ㅡ오이와 짠지무 짠것을 팬에 넣고 기름,파,마늘,액젓,고추가루를 넣고 볶아냅니다.<br />맛은 중국요리 반잔 맛입니다.</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Dx1J/e7771e77045eb0598eeb1070296aa3f89c440799' class="txc-image" /></p><p class="cafe-editor-text">4. 무침만들기ㅡ오이와 짠지 물기 짜내 것에 기름,마늘, 파, 액젓, 매실청 등을 넣고 버무려주면 끝.<br />맛은 오도독한 씹는 맛</p><p><img src='https://t1.daumcdn.net/cafeattach/1Dx1J/9b3e75386d215d2b9d585154b93dfc33b56175ed' class="txc-image" /></p>
<!-- -->
]]>
카페 게시글
씨앗에서 밥상으로
게걸무 짠지, 청주오이 장아찌 볶음과 무침
다음검색
첫댓글 와우 맛잇겠다요 ^^
올해는 짠지를 많이 담구어야 겠습니다. 볶으니 별미입니다.
혹시 게걸무씨 좀주실수있는지요 먹고파요 ㅎ.
채종하면 여름에 소식 드릴게요
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.19.03.10 19:38
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.19.03.10 19:43
감사합니다.
좋은 하루되세요
오이를 그대로 장아찌를 하시는군요.
신기해요. 무시짠지는 뭔지요.
소금에 절인것인가요
무시 짠지는 가을무를 소금에 절여 다음해 여름부터 먹습니다.
오이 장아찌를 껍질을 안 베끼고 만드시네요 ~~~
껍질을 베끼면 쉽게 짓무릅니다.
게걸무씨 구하고 싶어요.
다음 기회에 
저도 부탁 드려도 될까요
채종에 성공하면 나눔소식 올려볼게요.~~
무씨는 채종에 만만치 않은 노동력이 들어가서 나눔 소식이 여러분들로 부터 많치 않습니다.
씨앗 나눔하시는 분들의 노동력에 박수와 응원 그리고 격려가 필요합니다
@소자농(인천) 네 맞습니다.
나눔하시는 님들께 
을 보냅니다.
보통 정성이 아닌것 같습니다.
좋은마음으로 귀한씨