판매종료 4월5일.활감성돔,활보리숭어,삼치,서해암치홍어

[대상순희]

대상수산( 목포시 고하대로 597번 길 1 )
010-3649-0583 / 061-244-1778 / FAX 061-245-3539
 
수협 593-62-114397 김순희 
신한 100-030-391697 김순희
농협 355-0009-3059-63 김순희
 
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(판매완료) 활  감성돔
싱싱한 제철횟감이라서 
살이 통통하게 올랐습니다. 
 
kg당 24,000원 (손질.택배 10,000원 별도) 
 
1.9(나는나는나님) / 1.6 (Rodrigo님) / 1.7  (Rodrigo님)

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(판매완료)  활보리숭어
 
kg당 10,000원 (택배 5,000원,마리당 손질비 3,000원 별도)

1.4(율산님) / 2미 1.8 (몽중님)

1(행복했던날들님) / 1.1(행복했던날들님) / 1.2(행복했던날들님) / 1.3(행복했던날들님) 

1.5(하~~이디님) / 1.4(하~~이디님)

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(판매완료) 삼치 - 금요일 특가로 판매합니다. 
오늘 매입한 삼치 중에 살이 약간 무른거는 구이용으로 판매합니다.
모두 석장뜨기, 진공포장하여 보내드립니다. 
 
① 횟감용 삼치 
kg당 9,000원 (택배비 5,000원) 
 
5.4(야구님) / 6.4(청연님) / 6.7(김지연) / 6.5(김정님) / 5(고*석님) / 5 (고*석님)  / 4.8 (고*석님)  / 5.5(꿀방망이님)
...............................................................
 
(판매완료) ② 구이용 삼치 
kg당 6,000원 (택배비 5,000원 별도) 
 
6(이*우님) / 5.2(ho572님) / 6 (퍼터강님) / 6.7(로마네스님) / 5.6(김정님)

※삼치회 양념장 만들기
조선간장,진간장 (5대5),실파,청양고추,참깨,매실액,
참기름,마늘,양파,고추가루 저는 이렇게 혼합합니다.
식성에 따라 고추냉이(와사비)를 함께 드시면 더욱 맛있습니다.
 
※삼치는 지방의 함량이 높은편(약10%)이나 걱정할 필요는 없습니다.
EPA,DHA 등 건강에 유익한 불포화지방이 많이 포함되어 있기 때문입니다.
나쁜 콜레스테롤인 저밀도 지단백(LDL)의 생성을 억제해
동맥경화,뇌졸증,심장병 예방에 도움이 된답니다.
 
삼치회 맛있게 먹기~~
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/Maza/352
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/SatX/2
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MQs8/755
 
닭도리탕님의 삼치회
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/SatX/87

 
조선보스님의 삼치회~~

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서해 암치홍어
kg당 18,000원 (도막 손질.택배 10,000원 별도) 
(껍질제거 손질 주문시 마리당 5,000원 추가입니다.) 
 
8.8 / 8.9 / 9 / 9 / 9.1 / 9.1(이병훈님) / 10.6 / 10.3(신*이님) 

애부터 한 점 참기름에 냠냠해주고요
남은 건 나중에 홍어탕에 넣으면 구수한 맛이 배가 됩니다. 

홍어 한 마리 먹어치울 때 제가 정말 좋아하는 건
바로 요 홍어회무침!
홍어회무침은 홍어와 친하지 않은 분들이라도
즐길 수 있는 친근한 맛일 겁니다.
굵은 무채를 소금에 절여 물기 꼭 짜고
아삭이는 배랑 생미나리 넣으면 난 참 좋던데!

날개 한쪽 떼어서 홍어찜을 해줘도
온 가족이 즐길 수 있는 일품요리가 되고요~

벗겨놓은 껍질이랑 뼈랑 이거 저거 잡동사니에
애 한 조각 넣고 끓여주는
이 매력적인 홍어탕~~!!
오늘처럼 비 오는 으슬으슬한 날은
이런 국물 한 숟가락 먹으면 사는 게 행복해질 것 같습니다^^

 
고춧가루와 깨소금 뿌려서
요렇게 먹어도 홍어의 참맛이 느껴지죠~
 

손질 신청 시 이렇게 도막 손질하여 보내드립니다.~~
홍어 손질하기
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQn/1077

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(주문자의 정보를 입력하면 조회가 되지 않습니다.) 
 
ex: http://www.daesangfish.co.kr/login.asp
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이름 : 택배  받는 분 이름(주문자 닉네임) ex:김순희(대상순희)
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