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그동안 주말 요리들 많이 올려서
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오늘은 ...주 중 요 리... 위주로 올려 봄.
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그다지 특별할 게 없을 듯한데...
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먼저 흔한 간단 주말요리
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페퍼로니 사 놓은 게 많이 남아서
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<img src ="http://cfile9.uf.tistory.com/original/24793D38513F359F17F7C9">
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계란 굽고
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빵이랑 페퍼로니도 살짝만 구워 주고
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<img src ="http://cfile3.uf.tistory.com/original/227B1838513F35A014CFB5">
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순서대로 올려
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<img src ="http://cfile6.uf.tistory.com/original/256D6E38513F35A0279BD5">
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에그 샌드위치
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<img src ="http://cfile2.uf.tistory.com/original/23798838513F35A1165A7B">
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그러나 페퍼로니는 역시
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<img src ="http://cfile5.uf.tistory.com/original/016E4338513F35A1288D61">
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피자!!!
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<img src ="http://cfile22.uf.tistory.com/original/27777338513F35A21A0A2C">
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핫도그용 소시지로
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<img src ="http://cfile4.uf.tistory.com/original/186F0E34513F35A208689E">
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페퍼로니 + 소시지 피자
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<img src ="http://cfile4.uf.tistory.com/original/2563B734513F35A318C558">
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<img src ="http://cfile28.uf.tistory.com/original/23641134513F35A417F80F">
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<img src ="http://cfile4.uf.tistory.com/original/165D3034513F35A423EEFA">
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주말이니 맥주 한잔이랑 같이
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<img src ="http://cfile27.uf.tistory.com/original/19585C34513F35A42AA06C">
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그러다 얼마전 다음 생활정보 기사와 카페 생정방에
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하루 채소 건강법 올라온 거 보고 실천에 옮겨 보기로 했는데
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채식주의가 아닌 고기도 먹어가며 채소 많이 먹었던 방법 올려 봄
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하루 300g 정도 채소 섭취 기준으로 이만큼이면 3인분인데
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<img src ="http://cfile24.uf.tistory.com/original/24752334513F35A503C227">
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이만큼을 생으로 먹기는 정말 힘듬
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<img src ="http://cfile9.uf.tistory.com/original/13672934513F35A613E929">
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그래서 먼저 샤브샤브로
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<img src ="http://cfile9.uf.tistory.com/original/131B763B513F35A63C0802">
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이 방법이 가장 많이 먹을 수 있는 방법이 아닐까 함
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<img src ="http://cfile30.uf.tistory.com/original/012AD43B513F35A7238C49">
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다음으로 부드러운 채소는 샐러드
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<img src ="http://cfile3.uf.tistory.com/original/233F593B513F35A7046D89">
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드레싱은 레몬 식초 드레싱에 짠맛은 치즈로만
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<img src ="http://cfile22.uf.tistory.com/original/193BCF3B513F35A70A94E9">
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이땐 훼타 허브 치즈에
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<img src ="http://cfile22.uf.tistory.com/original/203B1C3B513F35A80B30E2">
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유자 소스 바질 드레싱
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허브를 드레싱에 적당히 넣으면 향 때문에 나트륨 섭취를 많이 줄일 수 있다 함
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<img src ="http://cfile6.uf.tistory.com/original/01402B3B513F35A8035CAD">
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이때는
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<img src ="http://cfile9.uf.tistory.com/original/031DE53B513F35A93B0979">
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심플하게 올리브 + 발사믹 소스
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<img src ="http://cfile8.uf.tistory.com/original/27419C39513F35A901ACFB">
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두부 구워서 토핑으로 샐러드에 넣어도 좋고
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<img src ="http://cfile4.uf.tistory.com/original/2233F539513F35AA17A2C1">
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발사믹 소스는 카프레쩨가 甲
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<img src ="http://cfile10.uf.tistory.com/original/263C0639513F35AA0A6679">
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이쯤되면 이런거도 하나 먹어줘야 함
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<img src ="http://cfile4.uf.tistory.com/original/2234D639513F35AB167291">
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돈까스 먹으니 감자 샐러드도 추가
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<img src ="http://cfile22.uf.tistory.com/original/2028A039513F35AC289F6B">
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오늘 게시물의 메인...
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지난 정월 대보름에 만든
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산나물 3가지에 볶은 나물 3가지
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<img src ="http://cfile5.uf.tistory.com/original/2518B737513F35AD18561C">
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콩나물이랑 다래순 묵나물 추가
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<img src ="http://cfile5.uf.tistory.com/original/171B6637513F35AD134B9E">
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마늘, 양파 다지고 기타 양념 넣고
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<img src ="http://cfile2.uf.tistory.com/original/11200737513F35AE0CCF92">
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양념장
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<img src ="http://cfile2.uf.tistory.com/original/121A4D37513F35AE16A1DA">
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이러면 준비 끝
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<img src ="http://cfile27.uf.tistory.com/original/15170237513F35AF1D1974">
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종류별로 셋팅
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<img src ="http://cfile9.uf.tistory.com/original/251A9837513F35AF15366E">
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<img src ="http://cfile4.uf.tistory.com/original/0134CB3C513F35B027E71B">
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비벼서
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<img src ="http://cfile21.uf.tistory.com/original/22319F3C513F35B1291CF5">
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맛있게 먹기만 하면 됨
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<img src ="http://cfile6.uf.tistory.com/original/11463E3C513F35B20D7EE9">
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산나물 비빔밥 만들어 봤으니 봄을 느낄 차례
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이땐 소고기 같이 볶아서 양념장 준비
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<img src ="http://cfile10.uf.tistory.com/original/214F793C513F35B20265A9">
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된장 찌개는
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<img src ="http://cfile1.uf.tistory.com/original/184B833C513F35B307225A">
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냉이 된장찌개
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<img src ="http://cfile4.uf.tistory.com/original/031D2036513F35B30FFAB5">
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또는
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<img src ="http://cfile24.uf.tistory.com/original/27148B395140672F3B75EB">
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달래 + 쑥 된장 찌개
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<img src ="http://cfile7.uf.tistory.com/original/211AE4395140672F2E30C1">
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그리고 어린잎 된장 비빔밥
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<img src ="http://cfile30.uf.tistory.com/original/23107336513F35B325AC25">
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남은 냉이랑 쑥은 전으로
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<img src ="http://cfile30.uf.tistory.com/original/265D184E513F36272D6D19">
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냉이 부침개
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<img src ="http://cfile7.uf.tistory.com/original/226D3E4E513F3628102C77">
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쑥 부침개
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봄나물이라 연하고 맛있음
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<img src ="http://cfile27.uf.tistory.com/original/276D7B3D5140678321D6B0">
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기본인 반찬들 몇가지 올려봄
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양념 구성 자세히 생정처럼 올려 보려다 사진들이 너무 많아 포기
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간장 + 고추가루 양념으로
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감자 조림
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<img src ="http://cfile5.uf.tistory.com/original/016E094E513F36280EEC27">
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같은 방법 마늘쫑과
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<img src ="http://cfile30.uf.tistory.com/original/016F184E513F36290C6D4D">
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양파 볶음
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<img src ="http://cfile7.uf.tistory.com/original/01621F4E513F3629231A82">
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딱딱한 채소는 삶거나
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<img src ="http://cfile21.uf.tistory.com/original/17546E4E513F362A3B2745">
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살짝 찌고
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<img src ="http://cfile28.uf.tistory.com/original/1559864E513F362B33A57F">
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초장 찍어서
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<img src ="http://cfile5.uf.tistory.com/original/26077F4C513F362B29273D">
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해초류도 채소???
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<img src ="http://cfile3.uf.tistory.com/original/1613324C513F362C167D86">
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생미역으로 미역국 끓이면 부들부들 맛있음
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들기름 많이 넣어 끓이고 소금간은 아주 약간만...
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<img src ="http://cfile22.uf.tistory.com/original/2406A14C513F362D2AE9CA">
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매생이는 소금간 없이 굴과 참기름만으로
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<img src ="http://cfile6.uf.tistory.com/original/2711054C513F362D1BC3E2">
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뿌리채소는 푹 익히라고 했던 거 같음
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간장 절반에 매실액 조림
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<img src ="http://cfile28.uf.tistory.com/original/231A234C513F362E0BC4E6">
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이땐 간장 절반에 검은콩 조림
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<img src ="http://cfile10.uf.tistory.com/original/1607414C513F362F2C3C93">
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도라지나 더덕은 두드리고 고추장 양념
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<img src ="http://cfile2.uf.tistory.com/original/190C6C49513F362F0F5B6D">
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계란말이 하나 추가
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<img src ="http://cfile6.uf.tistory.com/original/030EFA49513F36300B0C07">
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계란말이 좀 잘 된듯...
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<img src ="http://cfile7.uf.tistory.com/original/0171AB49513F3631399AFC">
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생선도 하나 굽고
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<img src ="http://cfile4.uf.tistory.com/original/1174E049513F363232C496">
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찌개는 버섯 듬뿍 소고기 무 찌개
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<img src ="http://cfile7.uf.tistory.com/original/22095849513F3633144DFF">
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<img src ="http://cfile8.uf.tistory.com/original/11129C49513F363305070A">
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고기 구워 먹을 때도
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버섯 종류 듬뿍
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익으면 이렇게 숨이 죽기 떄문에
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더 넣어도 좋을 거 같음
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그래서 고기보다 버섯 더 많이 넣고 불고기
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이땐 김밥 + 라면이 미치도록 생각나서
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샐러드 김밥 만들고
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떡라면
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얼마전 비올 때 냉장고 털어
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채소 모듬 전과
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봄동 무침
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그리고 콩나물 밥
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콩나물 따로 밥 따로 해서 볶는게 포인트
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간장은 최소한
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콩나물이 많아서...
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보통은 이런 제육 볶음인데
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데친 콩나물과
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돼지고기 김치 볶음으로
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콩불 만듦
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그냥 밥에 쓱쓱 비비면
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맛있음
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제육 볶음도 냉이 넣으면 봄냄새가 살살
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이제 마지막...
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볶아서 숨죽는 채소도 듬뿍 넣고
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살짝만 볶아서
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볶음 국수
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그러고 보니 내일이 화이트 데이군요
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사탕대신 아이스크림이라도...
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끝!!!
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스압이라 ㅈㅅ...
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카페 게시글
유쾌방
염장
주중 요리 시리즈 - 하루 채소 챙기기... (스압!!!)
Palm^^
추천 25
조회 32,589
13.03.13 23:20
댓글 30
다음검색
첫댓글 아..........................역시 팜님이셨어.......
새벽에 보지 말아야 할것을 봐버렸다..........아............ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
와...진짜 맛있게 찍으셨다ㅠㅠㅠㅠ이거 메일로 스크랩해서 배고플 때 몰래몰래 혼자 봐도 돼요?ㅠㅠ아니면 댓글달아주시겠어요??
아....................... 팜님은 진짜 귀차니즘이 없으신가봐요.... 부럽부럽 ㅠㅗㅠ
아 별생각없이 아랫글 제목보고 눌렀다 고화질 사진으로 오랫동안 로딩되는데 글쓴분 닉넴보고 바로 후회 OTL
여보
.......ㅜㅜㅜ먹는사진도 괴로운데 화질까지...
볶음국수!!!!!! 볶음국수!!!!!!! 한입만요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
.............................................멋져요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
팜님...잔인해..
참 어디서나 봤던 익숙한 음식들이지만 저렇게 먹는다는게 제일 힘든것 같아요 ㅜㅜ
난 왜 게으를까 ㅜㅜ
자취생은 웁니다ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
팜님 글이라봤어요ㅠㅠㅠㅠ어쩜 이렇게 모든음식을 맛있게만드세요 완전부러워요ㅠㅠ
저찜해요 ㅠㅠ배워야해 ㅠ
다행히 밥먹고 배부를때봤다ㅜㅜ 그래도 염장당한다는게 함정ㅜㅜ 자취해서 맨날 라면햄버거로때우는데 된장찌개에 밥슥슥비벼 먹고싶오요ㅜㅜ
난 김치찌개만드는것도 쩔쩔메는데 요리실력정말부럽네여 ㅜㅜㅜ
카메라 뭐쓰시는지 ㅠㅠㅠ 기종이 뭔가요
저희 아빠해주세요 팜ㄴ님 ㅜㅜㅜㅜㅜㅠㅠㅠㅜㅜㅠㅠㅜㅠㅠ 흑흑흑흑흑...
저한테 왜이러세요...
남자분이세요?! 하.....................
쩌..쩐다..
뭐야 이 거................. ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
결혼해주세요 진짜 진심으로
하..너무배고파요ㅠㅠ
.....
,,,매번볼때마다 감탄...
요리배우셨나요..진짜최고다..ㅠㅠ채소별로안좋아해도 이런음식이라면 다 먹을수있을듯하네요
되게 부자 이신듯.................
휴....댓글달아놓아야직
키워주세요ㅜㅠ 비빔밥 진짜ㅠㅠ
아 님 대박 ㅠㅠ 스압 더 해도 상관없어요 ㅠㅠ