MBC, 오늘N 오후 6시에 우리의 전통 음식 전 조리방법 방송

[kyb1105]

 MBC 방송에서 오늘(16일)N 오후 6시에 우리의 전통 음식 전 조리방법을 소개한다 한다.
영동 구구농산물 김명옥 대표에 의해 마련된 이 방송은 영동구구농산물에서 대대로 내려오며 제사 때마다 만들어 온 특별한 전을 소개한다는 것이다. 
옛날 어르신들의 지혜가 담긴 이 음식은 화려한 재료나 어려운 조리법 없이도 누구나 쉽게 만들 수 있는 전통 음식으로, 세월이 흘러도 변하지 않는 정성과 따뜻한 손맛이 담겨 있어 가족들이 함께 모이는 날이면 빠지지 않고 올라오던 음식인 것이다. 
이번 방송에서는 집안 대대로 이어져 온 제사 음식의 의미와 함께 바쁜 현대인들도 손쉽게 따라 할 수 있는 초간단 조리법을 소개할 예정이라 하는데, 전통의 맛은 살리고, 만드는 과정은 간편하게 만들어 누구나 부담 없이 즐길 수 있다고 한다.
어르신들에게는 추억을, 젊은 세대에게는 새로운 경험을 전해 줄 소박하지만 특별한 음식 이야기인 것이다. 
 김명옥 대표는 "우리 전통 음식의 소중함과 정겨운 가족의 정을 함께 느껴보시기 바랍니다."라고 페이스북에 올렸다.
오늘 오후 6시, MBC 오늘N, 많은 시청을 바란다. 

구구농장에 모인 지역 어르신들 모습

#MBC오늘N #전통음식 #제사음식 #전 #집안대대로내려온맛 #손쉬운요리 #초간단레시피 #충청도음식 #전통의맛 #건강한먹거리 #영동구구농원