출처 : 여성시대 오마이걸유아
여시들 덕분에 누룽지백숙으로 공지까지 되보고,,
감사한 마음에 더 열심히 찍고 요리 레시피 많이 올려줄게!!!
여시의 요리왕이 되보겠슴,,다??ㅋㅋ
이번엔 깻잎찜 레시피를 들구왔오 따뜻한 밥에 먹으면 꿀맛 ㅇㅈ??
깻잎찜을 만들어보자 시작할게
재료 :깻잎,당근,양파,청양고추,고춧가루,간장,맛술,다진마늘 설탕,참기름,깨(매콤한거 좋아하면 고추 2개가능)
깻잎은 한번 씻어주고 당근 양파 청양고추 얇게 일자로 썰어서 준비해줘
양념장 만들 볼에 야채를 넣어줘 그 위에 양념장 만들거야
간장4스푼
고춧가루 한스푼 반
맛술1스푼
설탕1스푼
참기름1스푼
다진마늘 1/3 + 깨뿌리기
양념을 골고루 잘 섞어줘
전자레인지 사용 가능한 용기를 준비해줘
깻잎 3-4장씩 넣고 위에 양념장을 올릴거야 (1장씩하면 너무 짜!!)3장-4장이 적당해
이렇게 한숟갈씩 양념장을 넣고 깻잎 위에 발라줘
양념을 골고루 깻잎에 다 발라줬으면 뚜껑을 닫고 전자레인지에서 1분40초-2분 사이로 돌려줘 난 1분40초했엉!!2분해줘도 될 것 같아서 저렇게 적어둘겝
깻잎찜 완성 완전 쉽지 ??글고 냉장고에 넣어두고 밑반찬으로 한장씩 밥에 싸먹으면 되지요~~~!><
맛있게 만들어먹어 ㅎㅎㅎㅎ쫀맛!!
단맛은 물엿이나 설탕으로 개인취향에 따라 조절해줘 ~~
헉헉...ㅠ나이거좋아하는거 어뜨케알고~~~!
여샤 사진을 못찍었는데 깻잎찜 두부조림 해물파전 다 만들고 엄빠한테 겁나 칭찬받았어ㅜㅜㅜㅜㅜㅜ♡♡♡
이야 이거해줬더니 같이 사는 놈팽이가 존나 맛있다고 개흥분해서 맛있다 맛있다 맛있다충되고 좋아하니 기부니 좋네 ㅎ 여시덕에 맛깔나는 반찬레시피 알아가엽 괌솸다 🥰
이거 완전 꿀팁이야!!간단하구 최고
쉽고 간단해 깻잎 죽어가고 있어서 만들었는데 짱임!! 나는 고추 세개넣었어
와 대박 나 깻잎 처돌인데 꼭 해볼게 고마웡!>.<
여시야... 나 이거 자취하면 먹어야지 하고 스크랩하고 드디어 자취해서 해먹음ㅜㅜ 진짜 맛있다 나 똥손인데도 잘 해먹음ㅜㅜ 고마워😍
존맛이야
만들었다!!! 이따 저녁반찬~!! 고마워 여시야
여시의 요리왕 킹정,,👍🏻
여샤 오늘도 또왔어 난 이거 그냥 렌지안돌리고 냉장고에 한나절 뒀다가 먹는데 괜찮다! 진짜 자주 해먹고 있어 고마워
간이 어쩜 딱맞아...? 진짜 존맛ㅜㅜ고마워 여시
여시야 진짜 개개개존맛이다 제발 지우지말아줘ㅜㅜㅜ진짜 사먹는것보다 존맛임
너무 맛있어서 댓글달러왔다…
나는 당근 없어서 생략하고
레시피에있는 양념에 물을 넣어서 싱겁게 해서 깻잎마다 다 발라줬는데 존맛이야ㅜㅜㅠㅠ 레시피 고마워!!
와 개맛있다 진짜ㅠㅠㅠㅠ 잘 먹었어ㅠㅠ