맛집 절대 부럽지않은 곱창볶음|

맛집 절대 부럽지않은 곱창볶음|              <style type="text/css">.bbs_contents p{margin:0px;}</style> <div class="bbs_contents" id="bbs_contents"><div class="bbs_contents_inbox"><div class="user_contents tx-content-container scroll " id="user_contents" name="user_contents"><table class="protectTable" id="protectTable"><tbody><tr><td> <xscript type="text/javascript">//<![CDATA[ document.write(removeRestrictTag()); //]]></xscript> 맛집 절대 부럽지않은 집에서먹는 매콤하고 고소한 곱창볶음  안녕 하세요~~며칠을 연이어 함박눈이 내리드니 오늘은 바람이 쌩쌩 많이 춥네요게다가 오늘은 우리나라 24절기 중21번째에 해당되는 대설이고매우 춥다고 합니다그래도 기분좋은 하루 열고 계시지요저도 상쾌하게 아침을 열어 보려 합니다오늘은 맛집 절대 부럽지않은 집에서먹는 매콤하고 고소한 곱창볶음을 만들어 볼까 합니다<img width="580" class="txc-image" id="A_276E084D52AA3DEC0D5F59" style="clear: none; float: none;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/276E084D52AA3DEC0D" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="580" exif="{}" id="A_276E084D52AA3DEC0D5F59"/>곱창은 정력과 기운을 돋우고 비장과 위를 튼튼히 하고오장을 보호하며 어지럼증을 다스리는 효과가 있다곱창은 단백질이 많이 포함되어 있고철분과 비타민B가 많이 들어있어 항암면역에 도움이되고 고단백 저 콜레스테롤 식품으로 보양식품이다<img width="580" class="txc-image" id="A_2160944152A95A510F1868" style="clear: none; float: none; cursor: pointer;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2160944152A95A510F" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="580" exif="{}" isset="true" id="A_2160944152A95A510F1868"/><img width="580" class="txc-image" id="A_275EB14152A95A520F593D" style="clear: none; float: none; cursor: pointer;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/275EB14152A95A520F" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="580" exif="{}" isset="true" id="A_275EB14152A95A520F593D"/>자~~그럼 매콤하고 고소한 곱창볶음 지금바로 시작해 볼까요재료:곱창500g.양파1개.홍 청양고추2개.홍고추3개.양배추3잎.당근조금.대파2개.마늘1줌.새송이버섯1/2개.미나리반줌.고추장2스푼.고춧가루2스푼.간장1스푼.매실액1스푼.다시마우린물1/2컵.생강맛술4스푼.들깨가루1스푼.불린당면1줌.후추가루 <img width="580" class="txc-image" id="A_2601EE4152A95A532D91A2" style="clear: none; float: none; cursor: pointer;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2601EE4152A95A532D" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="580" exif="{}" isset="true" id="A_2601EE4152A95A532D91A2"/> 먼저 곱창볶음에 들어갈 채소를 손질하고먹기좋은 크기로 썰어 준비하고... 깻잎이나 부추가 있음 좋겠는데..울집엔 둘다 없네요그래서 있는 채소들로 만들어 봅니다<img width="279" height="226" class="txc-image" id="A_2444314552A95B920FE1F1" style="width: 279px; height: 226px; clear: none; float: none; cursor: pointer;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2444314552A95B920F" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="580" exif="{}" isset="true" id="A_2444314552A95B920FE1F1"/> <img width="279" height="227" class="txc-image" id="A_25171A3F52A95B9C22C054" style="width: 279px; height: 227px; clear: none; float: none; cursor: pointer;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/25171A3F52A95B9C22" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="580" exif="{}" isset="true" id="A_25171A3F52A95B9C22C054"/> 곱창은 횡성한우곱창으로 97M암반수로 깨끗하게 손질하여 그냥 먹으면 된다고 합니다그래도 밀가루로 한번 주물주물 씻어주고찜기에 김이 오르면 곱이 익을정도로 쪄 줍니다그래야 구울때 기름이 튀지않고 곱이 흘러 내리지 않는다 하네요찔때 생강맛술을 2스푼정도골고루 뿌려서 쪄주고... <img width="278" height="219" class="txc-image" id="A_2373704152A95B4D0E251C" style="width: 278px; height: 219px; clear: none; float: none; cursor: pointer;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2373704152A95B4D0E" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="580" exif="{}" isset="true" id="A_2373704152A95B4D0E251C"/> <img width="282" height="220" class="txc-image" id="A_261BFC4152A95B4E01FED0" style="width: 282px; height: 220px; clear: none; float: none; cursor: pointer;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/261BFC4152A95B4E01" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="580" exif="{}" isset="true" id="A_261BFC4152A95B4E01FED0"/> 살짝쪄준 곱창을 후라이팬에 한번 구워주고이렇게 좀더구워 그냥 먹어도 고소하고 맛있지만볶음을 할꺼라 요정도만 구워 주었어요 깊은팬에 마늘을 편 썰어준 마늘을 볶다가양파 당근 새송이버섯을 넣고 뒤적여주고 <img width="282" height="222" class="txc-image" id="A_2148914152A95B4E1C7703" style="width: 282px; height: 222px; clear: none; float: none; cursor: pointer;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2148914152A95B4E1C" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="580" exif="{}" isset="true" id="A_2148914152A95B4E1C7703"/> <img width="281" height="223" class="txc-image" id="A_22747A4152A95B4F0E5B4A" style="width: 281px; height: 223px; clear: none; float: none; cursor: pointer;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/22747A4152A95B4F0E" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="580" exif="{}" isset="true" id="A_22747A4152A95B4F0E5B4A"/> 양배추를 넣고 한번 뒤적인후다시마 우린물.간장 매실액 고추장 고춧가루 매실액을 넣어 뒤적여준후살짝쪄서 구워놓은 곱창은 기름기를 대충 제거해주고 넣어주고... <img width="285" height="224" class="txc-image" id="A_246ECB4152A95B501071BE" style="width: 285px; height: 224px; clear: none; float: none; cursor: pointer;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/246ECB4152A95B5010" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="580" exif="{}" isset="true" id="A_246ECB4152A95B501071BE"/> <img width="278" height="224" class="txc-image" id="A_237FD34352A95B5120A999" style="width: 278px; height: 224px; clear: none; float: none; cursor: pointer;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/237FD34352A95B5120" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="580" exif="{}" isset="true" id="A_237FD34352A95B5120A999"/> 불린당면 대파 홍고추 청양고추 나머지 생강맛술을 모두넣어그대로 뚜껑을 덮고 잠시 익혀준후이때 뒤적이면 당면이 눌러 붙을수 있으니그냥 익혀주면 좋겠죠~~ <img width="283" height="222" class="txc-image" id="A_25132E4352A95B52162F81" style="width: 283px; height: 222px; clear: none; float: none; cursor: pointer;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/25132E4352A95B5216" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="580" exif="{}" isset="true" id="A_25132E4352A95B52162F81"/> <img width="278" height="221" class="txc-image" id="A_266DB44352A95B5325A7D7" style="width: 278px; height: 221px; clear: none; float: none; cursor: pointer;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/266DB44352A95B5325" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="580" exif="{}" isset="true" id="A_266DB44352A95B5325A7D7"/> 후추가루와 들깨가루를 넣고 뒤적여주고...마지막에 미나리넣어 휘리릭 뒤적여주면 됩니다통깨를 좀 뿌려주었으면 좋았을텐데깜빡하고 먹을때 생각나서 그때 조금 뿌려주었네요 <img width="281" height="227" class="txc-image" id="A_2779004152A95A540792A6" style="width: 281px; height: 227px; clear: none; float: none; cursor: pointer;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2779004152A95A5407" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="580" exif="{}" isset="true" id="A_2779004152A95A540792A6"/> <img width="280" height="227" class="txc-image" id="A_2364824152A95A553900ED" style="width: 280px; height: 227px; clear: none; float: none; cursor: pointer;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2364824152A95A5539" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="580" exif="{}" isset="true" id="A_2364824152A95A553900ED"/> 이렇게 해서맛집 부럽지않은 집에서먹는 매콤하고고소한 곱창볶음 완성 되었습니다 <img width="580" class="txc-image" id="A_210C984152A95A562C3EE1" style="clear: none; float: none; cursor: pointer;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/210C984152A95A562C" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="580" exif="{}" isset="true" id="A_210C984152A95A562C3EE1"/>말 그대로 절대 맛집 부럽지 않은 맛입니다곱창이 좋아서인지~~입안에서 씹을수록 고소하고 맛있네요<img width="580" class="txc-image" id="A_2312D63F52A95A5619F90F" style="clear: none; float: none; cursor: pointer;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2312D63F52A95A5619" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="580" exif="{}" isset="true" id="A_2312D63F52A95A5619F90F"/>요거 주말 가족이 모여앉아 한잔하는 술안주로도 참 좋겠지요울집은 복분자주 있기에 한잔씩 했답니다맛집 절대 부럽지 않은매콤하고 고소한 곱창 볶음이네요  <img width="282" height="218" class="txc-image" id="A_2752B93F52A95A57089413" style="width: 282px; clear: none; float: none; cursor: pointer;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2752B93F52A95A5708" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="580" exif="{}" isset="true" id="A_2752B93F52A95A57089413"/> <img width="279" height="218" class="txc-image" id="A_223F4E3F52A95A580E53A9" style="width: 279px; height: 218px; clear: none; float: none; cursor: pointer;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/223F4E3F52A95A580E" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="580" exif="{}" isset="true" id="A_223F4E3F52A95A580E53A9"/> 잡내없이 맛있게 먹을수 있는 곱창볶음...바로 작업해서 보내준 것이라 신선하고곱도 많이 들어 있어서더 맛있는듯 합니다 <img width="580" class="txc-image" id="A_2555F63F52A95A5907D5D6" style="clear: none; float: none; cursor: pointer;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2555F63F52A95A5907" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="580" exif="{}" isset="true" id="A_2555F63F52A95A5907D5D6"/>우리딸 곱창볶음 할거면 순대도 사오라고 하지~~하면서 맛있다고 잘 먹네요사실 몇일전부터 곱창볶음 먹고싶다는거몇일안에 해 준다고 참으라고 했었거든요저는 40넘으면서 곰창 먹었는데울딸은 아가씨가 요런거 잘도 먹네요<img width="580" class="txc-image" id="A_2660873F52A95A5A03D488" style="clear: none; float: none; cursor: pointer;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2660873F52A95A5A03" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="580" exif="{}" isset="true" id="A_2660873F52A95A5A03D488"/>연말연시 화려한 음식이 많지만...요렇게 매콤하고 고소한 곱창 볶음은 어떠실까요<img width="580" class="txc-image" id="A_24537D3F52A95A5A089950" style="clear: none; float: none; cursor: pointer;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/24537D3F52A95A5A08" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="580" exif="{}" isset="true" id="A_24537D3F52A95A5A089950"/>여럿이 모여 한잔할때도 참 좋을것 같지요매콤하고 고소하게...ㅎㅎㅎ<img width="580" class="txc-image" id="A_2548673F52A95A5B0BD4FE" style="clear: none; float: none; cursor: pointer;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2548673F52A95A5B0B" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="580" exif="{}" isset="true" id="A_2548673F52A95A5B0BD4FE"/>그냥 젓가락으로 당면과 같이 먹어도 맛있고다 먹고나면 밥까지 볶아 먹게 되지요~~이렇게 밥까지 먹어야 만족하는 우리네 식습관 입니다<img width="280" height="220" class="txc-image" id="A_251C534552A95A5C187D8B" style="width: 280px; height: 220px; clear: none; float: none; cursor: pointer;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/251C534552A95A5C18" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="580" exif="{}" isset="true" id="A_251C534552A95A5C187D8B"/> <img width="279" height="221" class="txc-image" id="A_2240C74552A95A5D0AFC1F" style="width: 279px; clear: none; float: none; cursor: pointer;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2240C74552A95A5D0A" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="580" exif="{}" isset="true" id="A_2240C74552A95A5D0AFC1F"/> 요거 연말 이웃과 함께해도 좋을듯 합니다화려한 연말 음식과수수한 곱창볶음이 잘 어우러 질것 같아요매콤하게 먹어서 기분전환도 되고우리입에 잘 맞지 않을까요~~ <img width="580" class="txc-image" id="A_2544314552A95A5E094F58" style="clear: none; float: none; cursor: pointer;" src="https://t1.daumcdn.net/cfile/blog/2544314552A95A5E09" border="0" vspace="1" hspace="1" actualwidth="580" exif="{}" isset="true" id="A_2544314552A95A5E094F58"/></td></tr></tbody></table> </div></div></div>