왜당귀

[순수(영순위)]

 ♣촬영 일시 : 2015,8

♣촬영 장소 : 김포 민통선 석탄리 수로 촬영

김포 민통선은 야생화의 보고로 철책을 따라 봄부터 가을까지 야생화가 피어나는데 전류리에서 에서 농로를따라 철책으로 연결되는데  이철책선다라 당귀가 군락으로 자생함

 ♣꽃의 이름 : 왜당귀

♣다른 이름: 숙근초,승검초

♣개화시기: 8~9월

♣분 포 : 우리나라 전국에 분포

♣특 징 : 왜당귀는 당귀중에서 잎이 길게뻣어서 나는 당귀로 꽃은 산형식물로 흰색꽃을 피우는데 일본에서는 이당귀를 식용하고 일본에서 건너온당귀라하여 왜당귀이다

◆산형식물◆

산형식물은 꽃이 우산처럼 피는 식물을 총칭하고. 범위가 넓고 광대하지만, 산형식물은 꽃이 피었을때 모두비슷하여, 전체를 같이 비교 설명하지 않으면, 꽃이모두 비슷하여 알수가 없기때문에, 과.종.속을 모두 무시하고, 산을다니며 경함하고 습득한갓을 기초로하여, 산야맛의 방식으로 분류 설명한다

1. 구릿대종류와 누릿대.어수리의 비교 설명

구릿대 종류 : 구릿대와 개구릿대는 잎과 줄기가 구릿빛과 암자색을 띄는 산형식물이고 꽃은 산형식물의 전형적인 형태로 피어난다

구릿대 : 구리빛이도는 대나무같이 속이비고 크게자란다는는 의미처럼, 키가 크고 포낭이 있고 ,속이 비어 있고, 꽃은 흰색으로 우산처럼피고, 갈래쳐진 꽃줄기에서 대칭으로 동그랗게 꽃이피고, 잎은 규칙적으로 텁니처럼 갈래쳐져 있다

개구릿대 : 개구릿대는 구릿대부다 구릿빚이 덜하고 크기도 조금작은것도 있고 아주작은것도 있으며, 잎은 구릿대보다 불규칙적으로 깊게 톱니가 있으면서도 속이비어있고, 구릿대모양을 다 갖추었으나 구릿대보다 꽃도,잎도.크기도 작다

누릿대와 어수리 비교 : 누릿대와 어수리는 어린잎과 줄기를 최고의 나물로 고급나물로 쓰이는 산형식물로 줄기가 셀러드처럼 연하다

누릿대 : 누릿대는 강원도 깊은 산속계곡에서 나는 산형식물로, 잎은 줄길를 양쪽으로 갈래쳐진, 넓은 잎이 양립하고 , 줄기는 셀러드처럼 굵게 올라와, 셀러리처럼 줄기를 꺽어서 먹는데, 누릿한 냄새가나서 누릿대라고하고, 뿌리는 독이있어서 식용하지 않는다

어수리 : 어수리는 키가 1m50cm정도 자라는 산형식물로 어수리의 특징은 ,꽃이 가장자리는크고, 가운데로 오면서 꽃이 작아지는 특징을 가지고있고, 잎은 연삼처럼 4~5 달래쳐진 넓은잎을 가지고 있고, 어린잎을 나물로 식용하는데 임금님의 수라상에 오르는 나물이라는 "어수리"라는 이름처럼 누릿대와 어수리는 최고의 산나물로 평가를한다

2. 천궁.궁궁이.사상자.갯사상자.전호.고본.회향 비교 설명

천궁과 궁궁이.사상자 비교 : 천궁.궁궁이.사상자.갯사상자

천궁 : 천궁의 잎은 쑥잎처럼 가늘게 생겼으면서도코스모스처럼 갈래쳐저있고, 사람에 따라서 궁궁이와 천궁.사상자를을 같이 보기도하고구분도 하는데,

- 궁궁이는 천궁보다 톱니가 더넓고 잎도 더 넓게 자라고 꽃은 흰색으로 둥글둥글하게 핀흰꽃이 군락으로 큰봉오리를 여러개 모여서 만든다

궁궁이 : 궁궁이의잎은 쑥잎처럼 생겼으면서도 톱니가 넓게 갈은톱처럼 생겼고 사람에 따라서 궁궁이와 천궁.사상자를 같이 산형식물로 구분도 하는데, 궁궁이는 천궁보다 톱니가 더넓고 잎도 더 넓게 자라고.사상자는 잎은 가늘게갈래쳐저 자라지만 꽃은 십자로 갈래쳐진 잎에 핀꽃이 평평하고,궁궁이의 꽃은 흰색으로 둥글둥글하게 핀 흰꽃이 군락으로 큰봉오리를 여러개 모여서 만든다

사상자 사상자는 잎의 갈라짐이 인친쑥처럼 톱니쳐저 갈라지면서, 꽃은 십자로 갈래쳐진 잎에 꽃의 모양이둥근모습이 이나고 위에서보면 단면을 자른것처럼 평평하게 자란다

갯사상자 갯 사상자는 해안의 바다가나, 제주도의 바위위에서 자라는 산형식로 잎이 사상자보다 두텁우면서 둥글게 언만하고,꽃도 사상자보다 두텁게 핀다

전호.고본.회향비교 : 전호와 고본과 회향은 잎이 가늘은 산형식물로 전호는 잎이가늘지만 납작한 면이있고, 고본과 회향은 머리카락처럼 가늘다

전호 : 전호의 잎은 산형식물의 잎들중, 가장 가늘어서 거의 코스모스잎처럼 생겼으나, 고본이나 회향처럼 전체가 바를처럼 가늘지는않고, 납작한면이 조금은 남아있으며, 꽃은 산형식물 이지만 십자로갈래쳐진 꽃줄기에 봉오리로 달리지 않고 듬성듬성 달린다

고본 : 고본은 잎이 코스모스잎처럼 완전 가늘게 자라고 꽃도 전체가 뭉쳐서 자라지만,소담하지 않고 듬성듬성 핀다

회향 : 회향은 유럽이 원산지로 모든요리의 향을내는데 사용하는 산향식물로, 씨앗에서 추출한 기름은 비누와 향수의 향을내는데 사용하며, 잎이 코스모스잎처럼 가늘고 꽃도 노란색으로 피어난다

3. 당귀.참당귀.산당귀.개당귀 와 진삼.연삼.비교 설명

당귀종류 비교 설명 : 당귀.참당귀.왜당귀.산당귀.개당귀는 당귀의 종류로 서로 비슷하여 구분이 어려우며, 당귀와 참당귀.왜당귀.산당귀를 통합하여 당귀로 통합 같이보기도 하지만 각각다른 형태로, 구분하여 기록하고,특히 개당귀는 독이있어 잎이나 뿌리를 생으로먹으면 생명에도 지장이 있을수있어 구분을 잘 해야 한다

당귀 : 당귀류중 당귀와 참당귀는 구분을 하기도하고 통합해서 당귀라고도 하는데 당귀는 잎이자라고 꽃이피어도 푸른색을 유지하고 꽃도 산형꽃차례로 흰색으로 피고,재배를많이하면서 잎을따서 식용을하고 참당귀는 흑자색의 붉은 꽃대에 붉은꽃을 피우고 꽃도 산형식물의 꽃차례보다는 포도송이처럼(총상꽃차례)둥근형태를 취하기때문에 구분 된다

참당귀 : 참당귀는 잎이 당귀중 가장넓게 넓게 갈래치고, 처음은 녹색에서 점차자라면서 줄기도 붉은색으로 변하고 꽃도 붉은색으로 피우는데 산형식물의 곷형태보다는 포도송이처럼 둥글게(총상꽃차례)피기대문에 흰꽃을 피우는 당귀와 구분 함

왜당귀 : 왜당귀는 잎이가늘게게 갈래치고, 자라는 잎을많이 식용하고,점차자라면서 당귀잎과 구분되게 가늘고 길게 자라고. 꽃은 산형식물의 형태로 흰색으로 핀다

산당귀 산당귀는 당귀잎과 비슷하지만 갈래침도 넓고 줄기와 꽃대가 굵게올라오고 뿌리도 산에서 매년자라며 피고지기때문에 대부분 뿌리가 굵게 자라고, 암당귀는 다자란후에 보면,산당귀보다 두배정도 더 큰키와 꽃대위에 씨방을 맻어 마른채로 죽어있으면서 포자를 퍼트리기때문에 경울에 산행을하면서 큰 줄기위에 씨방을 모금고 말라있는당귀는 산당귀의 임꽃으로 씨를받아 밭에심으면 암당귀와 숫당귀의 새순이 올라와 자라는것을 볼수가 있다

개당귀(지리강활) 개당귀는 구분을 잘해야하는데 잎줄기의 마디에 붉은색을띄고 당귀의 잎도좀 가늘고, 꽃대도 가늘게 올라오고, 꽃도 당귀보다 좀 작게피지만 어린잎은 산형식물의 구릿대와 연삼 천궁등 모두비슷하기 때문에 전문가들도 구분하기 힘들기때문에 주의해야하고 실제로 이들을 착각하여 식용하고 죽는사람도있다

진삼과 연삼비교 : 진삼과 연삼은 심마니들이 사이에서 그동안 비빌리에 통용되면서, 산삼에 버금가는 효험이 있다고 전해지면서, 막상 심마니들과 산에동행하면 설명를 부탁하면, 명확하게 설명하지 않고있으나 진삼음 큰참마물인 연화삼을말하고, 연삼은 바디나물을 말하는것으로 별도의 다른 삼종류는 아닌것으로 판단한다

진삼(연화삼) : 큰 참나물이라고하여 잎이 연삼(바디나물)보다 넓고 하트형의 둥근형태로 자라며, 뿌리를 캐보면 진삼은 산삼뿌리처럼 가늘고 길게 뻣어나가고, 진삼에대한 존재는 아직도 심마니들사이에서는 큰참나물이 아니고 그들만의 진삼이라고 하지만 명확한 설명은 하지못한다

연삼(바디나물) : 우리주변의 산과 들에서 가장흔하게 볼수있으며 잎은 당귀잎처럼 널고 크게 갈래쳐저 있으나 처음 어린잎은 진삼과 비슷하게 올라오다가 점차로 자라면서 갈래쳐지고 뿌리는 진삼보다 두텁고 잔털이 많고 꽃은 흰색과 보사색으로 십자형의 여러갈래로 갈래쳐진 곳에서 꽃이핀다

4. 기름나물종과 방풍나물 종류 비교 설명

기름나물과 갯기름나물 설명 :

기름나물 : 미니리와 꽃과 잎이 비숫하게 생겼으나 기름기가 많아서 잎의 표면이 반들반들하면서 메끈하고 갯기름나물보다는 보다는산형식물들 처럼 줄기가 길게 올라 온다

갯기름나물 : 갯기름나물은 바다가에서 자라고 잎이 방풍나물과 비슷하고 넓지만 방풍나물 보다는 약간 갸름하고 꽃대도 짧다

방풍과 갯방풍 설명 :

방풍 : 방풍은 흔히 식용 나물로 많이 기르고 있고, 갯기름나물과 혼용해서 부르기도 하지만 실제로는 다르고, 잎과 줄기가 연하고 두터워 나물로 먹기가 좋음

갯방품 : 갯방풍은 남부지역에서 많이 기르고, 바다가에서 자라기 때문에 방풍보다 억세고 두툼하고 꽃도 두툼하게 흰색으로 핀다

5. 기타 산형식물 비교 설명

미니리와 당근 설명 : 당근과 미니리는 산형식물들의 원조격이기 때문에 모든 산형식물의 잎과 꽃이 마니리와 당근의 잎과 꽃을 많이 닮아 있다

미나리꽃 : 미나리는 잎이 푸른색으로 길게 자라고 잔갈래를 많이치고 꽃대가 길게 올라와서 산형식물의 전형적인 흰 곷을 피운다

당근꽃 : 당근꽃은 길게뻣은 잎이 부드러우며 넓게 자라고 길게뻣는 줄기위에 흰꽃을피워 산형식물의 대표적인 꽃을 피운다

♣꽃 말 : 모정. 다시 만남

♣유 래 :

당귀는 기가다시 돌아온다고 해서 당귀이고,전쟁에 나가는 남편에게 기를 회복해서 돌아오라고 남편의 안주머니에 넣어 주었다고 하며 , 유래는 한 청년이 동네 청년들과 이야기 중 산 넘어에 뱀과 독충이 많기로 유명한 산에 약초를 캐러 갈 용기가 있느냐고 말을 하자 약초를 캐러 그 산에 갈 수 있다고 하면서 겁쟁이가 아니라고 하면서 약초를 캐온다고 약속한 후에 홀어머니에게 약초를캐러 간다고 말을 하자, 약속은 지켜야 하니까 가더라도 이미 마음을 정한 여자와 결혼을 하고 가라고 하여 결혼을 하고 난 후에 부인에게 3년이 지나도 돌아오지 않으면 다른 곳에 재혼을 하라고 말을 하고 떠난 후에 3년 6개월이 지나도 돌아오지 않아 재혼을 하였는데 재혼 후에 남편이 약초를캐서 돌아와 아내를 만나서 약초를 주면서 잘 살으라고 하면서 돌아가자,, 약초를 한번에 먹어버리고 죽으려고 하였으니 약초를 먹고 전부터 지니고 이던 부인병도 모두 나아 얼굴도 더 희어지고  건강해진 것을 보고 "당귀"라고 이름지고..부인병에 특효가 되었다는 유래

♣주변 맛집: 한강 최북단 전류리 포구가 있어서, 복어 중에서 가장 맛이 있고 비싼 황복의 주산지이고, 겨울 숭어와 밴댕이회.남정골게장,박씨네추어탕,한탄강 메기매운탕이 있음.

♣주변 테마 : 김포 조각공원.애기봉 전망대. 문수산.강화의 마니산과 고양 꽃박람회.일산 호수공원이 인근에 있음