커피는 과연 좋은가?​

[이생기심]

[ 커피는 과연 좋은가?​ ]

​좋은 정도가 아니라 기막힌 명약입니다. 식사 후 커피 먹는 습관에 막연히 불안하셨다면 커피가 신체에 미치는 놀라운 효능들을 제대로 알고 즐겨보는 건 어떨까요?

커피가 중독성이 강한 것은 사실이다. 게다가 커피를 너무 많이 마시면 신경질적으로 행동할 때도 있다. ​하지만 커피는 머리부터 발끝까지 당신의 신체에 놀라운 효과를 끼친다. 그것도 아주 긍정적이고 탁월한 효과를 미치는 것이다.

​커피 한잔이 당신의 몸에 어떤 효과를 주는지 인포그라픽으로 흥미롭게 살펴보자. 온라인 미디어 프리벤션에 최근 소개된 내용을 인사이트가 보강해 정리했다.

​* 기억력

​최근 연구 결과 200ml 분량의 커피 2잔(200mg의 카페인이 포함됐다)은 당신의 장기간 기억력을 증대시킨다.

* 피부

2019년 연구 결과에 따르면 하루에 2~3잔의 커피를 마시는 여성은 피부암에 걸릴 수 있는 위험을 크게 줄인다.

* 간

​하루에 2잔 정도의 커피를 마시는 사람들은 간경변과 같은 간질환을 예방하는 것으로 나타났다.

* 심리상태

하버드대학 연구에 따르면 하루에 2~3잔의 커피를 마시는 여성은 우울증이 발생할 확률이 20% 줄어들었다. 카페인은 세로토닌과 도파민과 같은 뇌화학물질에 영향을 미친다.

*심장

하루에 200~300mg의 카페인은 휴식하는 동안 혈류량을 증대시켜 심장기능을 더 원활하게 해준다.

* 에너지

​미국의 온라인 학술지에 따르면 운동을 하기 전에 2~3잔 정도의 커피를 마시면 운동을 할 때 더 오래할 수 있는 것으로 나타났다.

* 당뇨병

하루에 2잔의 커피를 마시면 당뇨병의 위험도를 33% 줄이는 것으로 하버드 연구결과 나타났다.

* 발

하루에 2~3잔의 커피를 마시게 되면 남성들의 경우 통풍(gout)의 발생을 59% 줄여준다. 커피가 혈액 속에 있는 요산(uric acid)의 수치를 낮추기 때문이다.

< 인생은 커피 한잔 >

​처음에는 뜨거워서 못 마시겠더니 마실만하니 금방 식더라!

​인생도 그렇더라. 열정이 있을 때가 좋을 때이다. 식고 나면 너무 늦다!

​커피는 따뜻한 커피로 마시는 것이 냉커피보다 항산화효과가 높다.

​인생은 지금 이순간에 즐겁게 사는 것이 잘 사는 것이랍니다.

​우리는 사랑을 알 때 즈음 사랑은 변하고 부모를 알 때 즈음 부모는 아프고 자신을 알 때 즈음 많은 걸 잃었다.

​흐르는 강물도 흐르는 시간도 잡을 수 없다.

​모든 게 너무 빨리 변하고 지나 간다.

우린 항상 무언가를 보내고 또 얻어야 한다.

​그래서 있을 때 잘하자.

매일 서로 인사를 나눌 수 있는 것도 축복이다.

- 인생은 커피 한잔 중 –

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< 커피 이름 10개 정도는 알아둬야 >

1. 에스프레소[Espresso]
에스프레소의 이름은 영어로 '빠른'을 뜻하는Express의 이탈리아어 입니다, 빠르게 추출한다는 의미에서 온 뜻입니다.

2. 아메리카노 [Americano] 대용량의 커피, 에스프레소 보다 연하게 마시는 커피를 미국인들(American)이 즐겨 마신다고 하여 붙여진 이름입니다.

3.카푸치노[Cappuccino]
카푸치노라는 이름이 지어지게 된 배경에는 두가지 설이 있습니다, 이탈리아어로Cappuccino는 Hood(외투에 달린모자, 두건)을 뜻하는 단어로 커피의 모양이 꼭 Hood와 같다고 하여 이름이 붙어 졌다는 설과 이탈리아 프란체스코회의 카푸친 수도회 Capuchinfriars 수도사들의 머리모양과 비슷 하여 이름이 붙어졌다는 설이 있습니다.

4. 카페라떼 [Cafe latte]
라떼는 이탈리아어로 우유를 뜻합니다, 에스프레소와 우유의 만남을 이름 그대로 표현한 메뉴 입니다.

5. 카페모카[Cafe Mocha]
커피, 우유, 초콜릿이 함께한 메뉴로  최초 커피 경작지인 예멘지역의 커피 수출이 원활했던 항구 모카 'Mocha'에서 이름이 유래 되었습니다, 모카 항구에서 주로 수출됐던 고품질 커피에서 초콜레티한 향미가 특징적으로 느껴졌기에 초콜렛이 첨가된 커피에 이름이 붙게 되었습니다.

6. 마끼아또 [Macchiato]
마끼아또는 얼룩진, 표시한, 점 등의 의미를 가진 이탈리어 입니다,에스프레소 위에 흰 거품을 올린 모양이 꼭 얼룩과 같다고 하여 이름이 붙어졌습니다.

7. 에스프레소 콘파냐 [Con Panna]
이탈리아어로 Con은 ~를 넣은, Panna는 생크림을 뜻합니다, 이름 그대로 에스프레소에 생크림 혹은 휘핑크림을 잔뜩 올린 커피 메뉴입니다.

8. 아포가토[Affogato]
아포가토는 이탈리아어로 끼얹다, 빠지다라는 의미를 가집니다, 아이스크림에 커피를 끼얹는 것에서 이름이 유래되었습니다.

9. 카페로얄[Cafe Royal]
나폴레옹이 즐겨 마신커피로 ‘왕족Royal의 커피'로 불렸기에 카페로얄이라는 이름이 붙었습니다.

10. 더치커피[Dutch Coffee]
더치 ’Dutch’는 네덜란드, 네덜란드인의 라는 뜻을 가졌습니다. 네덜란드령 인도네시아 식민지에서 커피를 운반하던 네덜란드 선원들에 의해 찬물로 장시간 추출하는 더치커피가 발견되었다는 설에서 이름이 지어 졌습니다,

더치라는 표현이 좋은 의미는 아니기에 ‘콜드 브류 커피, Cold Brew Coffee'라는 표현을 사용 하는 것이 좋습니다.

커피는 악마와 같이 검고, 지옥과 같이 뜨거우며, 천사와 같이 순수하고, 사랑처럼 달콤하지요.
       
커피 전문점에 가면 이름과 맛을 몰라 시키고 싶어도 주문을 못한 커피가 많았는데 최소한 10가지 커피는 자신있게 시켜 취향에 맞는 멋진 커피 한잔씩 마셔 봅시다.<펌>

[현강玄岡]

요즘 커피 판매점이 한집건너 생겨나고 있습니다.
또한 무인커피 점도 늘어나는 추세입니다. 그만큼 우리나라 사람들이 여유가 있고 생활이 윤택해진것입니다. 벤츠차 타고와서 5,000원 짜리국수먹고 점심값보다 비싼 커피와 ,빵을 먹으려 전망좋은 카페를 찿아가는 열풍이..