건강 정보(목감기, 열감기약 배약선찜 DIY)

- 배는 감기에 최고로 좋은 '약' 배는 기침과 가래를 제거해주는 데 탁월한 효능이 있다. 과실 자체의 찬 성질에도 불구하고 소화에 좋고 소변, 대변 배출에도 이로워 몸의 열을 내리게 한다. 술을 많이 마셔 숙취에 시달릴 때에도 배를 먹으면 좋다. 감기 증상들이 숙취의 열오름, 울렁거림, 갈증 등과 유사하기 때문이다. 배를 먹으면 변비가 낫는다고 하는데 이는 배의 독특한 석세포 덕이다. 어른들이 "배 먹으면 이 안 닦아도 된다."고 할 때도 석세포 때문이다. 석세포는 배의 싸앗 둘레에 특히 많은 거슬거슬한 알갱이로너무 많으면 배가 맛이 없지만 적당하면 서걱서걱해서 씹는 맛이 좋다. 배의 싸앗을 보호하려고 생존을위해 만들어진 석세포가 맛에도 좋고 변비에도 좋고 소화작용도 하니 배가 저 살려고 한 일이지만인간에게는 참 고마운 일이다. ㅁ 천연 감기 회복제 배약선찜 DIY- 재료 : 배(큰 것) 4개. 호두, 대추 8개씩, 은행 12알, 수삼 2뿌리, 생강 2톨, 유자청 4큰술, 홍삼진액            4작은 술( 없으면 생략), 계피가루 2작은 술, 통후추 12알, 귤껍질 20g 1. 배는 껍질째 잘 씻은 뒤 위 뚜껑 부위를 잘 잘라내고 속을 숟가락으로 파낸다.2. 생각와 수삼은 편으로 썬다. 호두는 작은 조각으로 떼고, 대추는 씨를 발라 준비한다.3. 2의 손질한 재료를 한데 모아 우자청, 홍삼진액, 계피가루, 귤껍질, 통후추를 넣고 고루 섞는다.4. 속을 파낸 배 속에 3.의 속 재료를 4/1을 넣고 배 뚜껑을 덮은 뒤 찜솥에 넣어 뚜껑을 닫고 중약불에서    1시간가량 푹 찐다.5. 1시간 후 배를 꺼내어 국물과 같이 먹는다. Tip- 감기 치료법 : 한기로 인해 감기에 걸리면 초기에는 냉수, 과일, 샐러드, 생채소는 피해야 한다. 해열제나                       얼음찜질은 감기를 더욱 심해지게 할 수도 있다. 이때는 옷을 따뜻하게 입고 사우나나                       집에서 땀을 낸 뒤 바람이 들어가지 않도록 옷을 든든하게 입은 후 푹 자는 것이 좋다.                      이때 배약선찜은 매우 좋은 감기 치료 식품이다. 없는 재료 한두 가지는 빼고 조리해도                      되며, 열이 많은 체질은 수삼과 홍삼을 빼고 대신 구기자를 넣으면 좋다.