1. 혈관 청소
검은깨의 잘 알려진 효능으로는 노폐물 배출이 있다.
검은깨에는 칼륨이 다량 함유되어 있어
나트륨을 배출시키는 효과가 있다.
또한 리놀산이나 올레인산 등 검은깨에 풍부하게
들어있는 불포화지방산은 나쁜 콜레스테롤을 배출해
혈관을 깨끗하는 청소부 역할을 한다.
3. 탈모 예방
검은깨는 ‘블랙푸드’의 대표식품인 검은콩과 함께
모발에 좋은 식품이다. 검은깨에는 레시틴이라는
인지질 성분이 일반깨보다 훨씬 풍부하게 함유되어
있어 탈모 방지에 좋다. 이와함께 케라틴도 많이
들어있어 모발에 윤기가 흐르게 하는데 도움을 준다.
첫댓글 검은깨와 일반깨도 자주 드심이 좋을 것입니다....
약으로 음식으로~