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간만에 왔네요.
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그동안 게시물들 봤다면 이번 꺼는 아마 한번씩 본듯한 것들이
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좀 있을 수도 있는데 사진 많으니까 바로 본론으로...
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감자탕 끓임
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<img src ="http://cfile6.uf.tistory.com/original/221B264A51AB3A042E555B">
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우거지 넣고 끓이는 동안
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<img src ="http://cfile3.uf.tistory.com/original/253CD14A51AB3A050CA24D">
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반찬으로 계란말이 하나
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<img src ="http://cfile29.uf.tistory.com/original/2424CC4A51AB3A0525714A">
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쪽지로 음식들 레시피 써달라고 하셨는데
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음식 종류랑 사진이 너무 많아 불가능 할 거 같음.... 쏘리ㅠㅠ
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<img src ="http://cfile21.uf.tistory.com/original/2339784A51AB3A06111B0D">
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완성
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<img src ="http://cfile8.uf.tistory.com/original/0125814A51AB3A072539EF">
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<img src ="http://cfile5.uf.tistory.com/original/2329D44A51AB3A0721C9BA">
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부드럽게 잘 된것 같음
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<img src ="http://cfile23.uf.tistory.com/original/2633BC4A51AB3A08162601">
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<img src ="http://cfile22.uf.tistory.com/original/01455B4B51AB3A09269E79">
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<img src ="http://cfile25.uf.tistory.com/original/01464B4B51AB3A0926E5BF">
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부대 찌개도 만들어 봄
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햄이랑 소세지는 따로 데쳐 짠 맛 좀 빼고 준비
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<img src ="http://cfile3.uf.tistory.com/original/0347174B51AB3A0A2316EE">
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김치를 많이 넣어서 햄김치찌개 같음
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<img src ="http://cfile25.uf.tistory.com/original/2362374B51AB3A0B08BB37">
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치즈 하나랑
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<img src ="http://cfile7.uf.tistory.com/original/2450AA4B51AB3A0B1A36BB">
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라면 사리 넣어서 완성
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<img src ="http://cfile22.uf.tistory.com/original/235EBF4B51AB3A0C0CF33F">
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<img src ="http://cfile5.uf.tistory.com/original/2163334B51AB3A0D0765FA">
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이땐 햄을 구워서 넣어 봤음
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<img src ="http://cfile28.uf.tistory.com/original/0163C33351AB3A0D31788E">
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<img src ="http://cfile24.uf.tistory.com/original/2513143351AB3A0E0F2841">
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안 굽는게 더 좋을 거 같음
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<img src ="http://cfile25.uf.tistory.com/original/270DDC3351AB3A0E133155">
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이번엔 닭고기편
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닭개장 만들면 보통은 이렇게 끓임
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<img src ="http://cfile29.uf.tistory.com/original/237A243351AB3A0F26D7E8">
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근데 파는 육개장이나 닭개장은 이런 비쥬얼
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<img src ="http://cfile2.uf.tistory.com/original/2577503351AB3A0F293E23">
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방법을 알아냈음
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<img src ="http://cfile21.uf.tistory.com/original/241BF43351AB3A1005DFA7">
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비결은
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<img src ="http://cfile9.uf.tistory.com/original/01791B3351AB3A101B5F91">
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육수랑 고추기름에 있었음
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다른 재료 덜 들어가도 괜찮을 거 같음
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<img src ="http://cfile1.uf.tistory.com/original/017D873351AB3A112971A8">
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다음은 채소 준비하고
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<img src ="http://cfile4.uf.tistory.com/original/2428413651AB3A111DD3AF">
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<img src ="http://cfile6.uf.tistory.com/original/2439C63651AB3A120BFCEA">
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닭도 양념해서
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<img src ="http://cfile29.uf.tistory.com/original/02162C3651AB3A132CF80A">
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닭갈비
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<img src ="http://cfile28.uf.tistory.com/original/251EF43651AB3A1325B12A">
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뚜껑 덮어 익히고
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<img src ="http://cfile10.uf.tistory.com/original/021FF83651AB3A14230A93">
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적당히 다 익으면
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<img src ="http://cfile2.uf.tistory.com/original/253F683651AB3A14054C07">
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나머지 넣고 뚜껑 열어서
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<img src ="http://cfile24.uf.tistory.com/original/242E1B3651AB3A15199C6D">
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졸여줌
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<img src ="http://cfile3.uf.tistory.com/original/03347F3651AB3A1511B1FD">
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집에서 만드니 일단 가성비 짱!!
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<img src ="http://cfile8.uf.tistory.com/original/232B2C3651AB3A161BBDEA">
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이때는...
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<img src ="http://cfile9.uf.tistory.com/original/030D223651AB3A1739D22D">
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다리살로만 만들어 봄
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<img src ="http://cfile24.uf.tistory.com/original/252D2B3651AB3A181AF0A5">
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<img src ="http://cfile26.uf.tistory.com/original/2224C93651AB3A181F8758">
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맛은 이게 더 좋음
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<img src ="http://cfile4.uf.tistory.com/original/021BCD3551AB3A1906029D">
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나중에 밥도 볶았는데 사진은 이것만...
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<img src ="http://cfile6.uf.tistory.com/original/22685C3551AB3A193641FB">
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삼겹살 맛있게 먹는 법
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일단 맛있게 삶고
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<img src ="http://cfile1.uf.tistory.com/original/2101323551AB3A1A2092BC">
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얇게 썰고
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<img src ="http://cfile2.uf.tistory.com/original/2218673551AB3A1A0A2EC2">
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부재료도 푸짐하게 준비하면 됨
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갓 담근 김치와 (뜨거운 소금물에 배추 데치면 바로 만들수 있음)
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<img src ="http://cfile30.uf.tistory.com/original/016B863551AB3A1B33F499">
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조금 된 김치
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<img src ="http://cfile6.uf.tistory.com/original/22768A3551AB3AC72E8574">
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부추 무침과
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<img src ="http://cfile25.uf.tistory.com/original/271BCD3551AB3AC70B5E0D">
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파무침 정도면 준비 끝
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<img src ="http://cfile22.uf.tistory.com/original/267FD83551AB3AC8255CF8">
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남은 배추로는 배추전
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<img src ="http://cfile27.uf.tistory.com/original/2478333551AB3AC82CE5F3">
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수육도 완성
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<img src ="http://cfile25.uf.tistory.com/original/01771B3551AB3AC92DAEB4">
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<img src ="http://cfile3.uf.tistory.com/original/2176213551AB3AC92D3C58">
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<img src ="http://cfile9.uf.tistory.com/original/2315D33551AB3ACA12C219">
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<img src ="http://cfile30.uf.tistory.com/original/2764A43951AB3ACB0D63F3">
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오래된 김치 밖에 없다면...
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<img src ="http://cfile27.uf.tistory.com/original/256F723951AB3ACC01E314">
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묵은지 깨끗이 씻어서 참기름, 설탕으로 다시 양념
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<img src ="http://cfile2.uf.tistory.com/original/03225A4551AB3AF826273A">
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고기는 역시 삼겹살
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<img src ="http://cfile25.uf.tistory.com/original/033ECF4551AB3AF90B262A">
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<img src ="http://cfile5.uf.tistory.com/original/233AF34551AB3AF910677B">
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<img src ="http://cfile24.uf.tistory.com/original/013C8F4551AB3AFA0ED220">
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지금 이순간 필요한건....???
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<img src ="http://cfile21.uf.tistory.com/original/023F9F4551AB3AFA0BC7F8">
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<img src ="http://cfile10.uf.tistory.com/original/214A0E4551AB3AFB03C7E6">
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<img src ="http://cfile7.uf.tistory.com/original/0242534551AB3AFB09D0B8">
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만약 부재료가 없다면 고추장 삼겹살로
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<img src ="http://cfile6.uf.tistory.com/original/2609943F51AB3AFC1DAD30">
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<img src ="http://cfile3.uf.tistory.com/original/2721963F51AB3AFC06B551">
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양념에 한두시간 숙성하거나
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<img src ="http://cfile10.uf.tistory.com/original/210D073F51AB3AFD197D04">
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양념 바르고 바로 구웠을때
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<img src ="http://cfile10.uf.tistory.com/original/2779893F51AB3AFE2A9606">
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<img src ="http://cfile25.uf.tistory.com/original/0201A93F51AB3AFE25F0D1">
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<img src ="http://cfile30.uf.tistory.com/original/2403CE3F51AB3AFF233144">
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반나절 이상 숙성 하면 이렇게
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<img src ="http://cfile2.uf.tistory.com/original/010B603F51AB3AFF1A98B7">
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<img src ="http://cfile23.uf.tistory.com/original/2162894251AB3B0011B66E">
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술안주로 딱 좋음
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<img src ="http://cfile26.uf.tistory.com/original/02654B4251AB3B0110941E">
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하루이상 재우면 이렇게
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<img src ="http://cfile9.uf.tistory.com/original/223E714251AB3B01325B23">
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간이 많이 되어서 밥이랑 먹어야 괜찮음
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<img src ="http://cfile9.uf.tistory.com/original/22769F4251AB3B020291ED">
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<img src ="http://cfile9.uf.tistory.com/original/223B714251AB3B02347FED">
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고추기름에 마늘 볶고
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<img src ="http://cfile10.uf.tistory.com/original/23490F4251AB3B03299F38">
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위에 삼겹살 손질하다가 나온 고기로
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<img src ="http://cfile29.uf.tistory.com/original/2448AC4251AB3B032AE593">
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돼지고기 피망 볶음
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<img src ="http://cfile29.uf.tistory.com/original/235D1C4251AB3B04193BD6">
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완성
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<img src ="http://cfile5.uf.tistory.com/original/2616F24051AB3B053589DB">
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<img src ="http://cfile6.uf.tistory.com/original/261D504051AB3B05303E09">
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<img src ="http://cfile10.uf.tistory.com/original/023E254051AB3B060D403C">
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다음은 한잔 할 때인데
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처음보는 맥주들 오픈
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<img src ="http://cfile8.uf.tistory.com/original/213FC04051AB3B060C67B6">
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<img src ="http://cfile29.uf.tistory.com/original/031DAD4051AB3B07304B7F">
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간단하게 약단밤
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지인이 비첸향 육포 사다줌
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그래서 술 끊은지 하루만에 다시 한잔ㅋㅋ
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역시 술안주로 참 좋은거 같음
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또 첨 본 맥주
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맛은 쏘쏘~~
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재료 중 ㅎㄷㄷ한게 들어가 있는데 환각성이 없다함
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대신 술땜에 알딸딸...ㅋ
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다음은 소고기...
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닥치고 구워봄
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센불에서 예열된 팬에 딱 한번씩만 뒤집어
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언젠가 엽혹진에서 소고기는 지방때문에 2등급 정도를 먹는게 젤 낫다고 해서
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역시 가성비 짱
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그리고 매번 갈비찜만 하다가
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이땐 LA갈비
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이순간 필요한 거...?
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이럴때 보통 담날은 분식으로 해장함
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라면도
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담엔 해산물 위주로 올려볼까 함
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끝!!!
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<p style="TEXT-ALIGN: center"><img src="https://t1.daumcdn.net/cfile/cafe/186228364D58F7A135" class="txc-image" style="CLEAR: none; FLOAT: none" actualwidth="369" hspace="1" width="369" vspace="1" border="0" id="A_186228364D58F7A1353187" id="A_186228364D58F7A1353187"/></p>
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카페 게시글
유쾌방
염장
홈메이드 외식 메뉴 - 고기류... (스압 심함!!!)
Palm^^
추천 18
조회 22,320
13.06.03 16:41
댓글 40
다음검색
첫댓글 제목부터 왠지 팜님 스멜!!!
지금 이 순간 필요한건? ... 막걸리 사진에서 "아.." 하고 탄식했음 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
꿀꺽... 지금먹으러갑니다..
화질이 내눈보다 좋다...
나도 언젠가 홈메이드 요리사진 올려볼게요!
호텔조리학과학생으로써!!
으아......지대로 염장이다
어...쯘다...
팜님... 사랑합니다... +_+...
이분이 올리는 염장글은 항상 배가 충분히 부른 상태에서 봐야 덜 군침남..... 아 ㅠ
회사에서 미치겠다... 매.... 맥주가 끌려......
역시,, 명불허전 팜님!!!!!! 오랜만에 오셨군요~!!자주 자주 올려주세요~~~~ *^0^*
사랑해요
팜님이당!!! 하지만 지금은 제가 매우 배가고픈상태이므로 밥을먹고나서 보겠슴다
ㄷㄷ
팜님이 오셨다!! 팜님이 오셨어 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
살 안 찌세요? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
나빠요.....팜님 ㅠㅠㅠㅠ
그 분이 오셨다..........ㄷㄷㄷ
닉네임보고 일단 탄식부터...
아............................................................................닉네임 보자마자 클릭했는데
역시.............아......................눈은 호강하였으나 내 위는 거지꼴이 되었구나....
ㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜㅜ
가...감자탕..ㅜㅜ
헐 염장글을 이렇게 정독해본건 처음임 진짜 같이 살고싶다..
혹시나햇는데역시나..
다음글을 누르는 순간, 스치듯 눈에 들어온 제목에서 무엇인가가 느껴졌다.
팜님스멜..
꽤 오랜 로딩에도 불구하고 끈기있게 기다린 결과
나의 직감이 맞았음을 확인하고
감상하고
댓글달고
나도 먹고싶고..
팜님...
결혼할 수 없다면...절 제자로 받아주시겠어요? 저도 진짜 요리 잘하고 싶어요!
똑똑!!!!!!!!ㄷㄸ똒똒똒!!!!!!!!!!!!띵ㄸ똥!!!!!!!!!!!!!!!!!11주님믿으세여??????? 문 좀 열어주세요!!!!!! 말씀전하러왔습니다!!!!!!!!!!!!!
내게로 오실게요
이곳이 성지로구나 ㄷㄷㄷ
항상잘보고있어요호홋^.^
하악........고기도 고기지만 김치랑 부추가 너무 맛있어 보여요ㅠㅠ........
왜죠? 왜 이제 내눈에 나타난거죠? 이런 나만의 천사...♥
맨날 기다림ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 사진만 봐도 좋아 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
사랑함미다ㅜㅜ♥
대박 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ배고프다..
저 님집에 살고싶어요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
팜님 진심으로 존경해요♡
유기농맥주는맛이없어요....ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ근데에딩거는 짱!!근데에딩거잔에...그냥 라거가들어잇네요?!!?!??ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ전맥주만 보임...난맥주덕후니깐...
ㅠㅠ
여친아이디로 팜님에게 쪽지보내곤했는데 이제 정회원이되서 댓글을 달수있다니^^
사랑합니다 팜님~
우와.....팜님 고기 어떻게 삶으셨길래 저리 윤기가...!!
팜님.......진짜 짱ㅠㅠㅠㅠㅠ배고파요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
와ㅠㅠㅠㅠ이건진짜..