가능하면 생식으로 드시는게 좋습니다.
귀한 약재라서 적은 양을 드실탠대 특별히 가공이나 조리등의 번접스런 방법보다는 그냥 우유와 함께 갈아 드시는게 제일 좋습니다.
유제품과 함께 드시기를 권장하는 이유는 유효성분붕에 사포인은 장내에서 지체흡수되지 못하고 유산균의 도움이 있어야 흡수가 잘됩니다.
시간적인 여유가 잇으시다면 드시기 1주일전부터 유산균 음료를 먼저 복용하시는것도 좋겠네요.
또하나의 복용방법은 물과 함께 차처럼 끓여 드시는방법인데.
고온에 너무많이 끓이시게 되면 사포닌이 파괴되어 효능은 보장받을수 없으니 각별히 유념하셔야 합니다.
도움이 되셨나 모르겠네요
장뇌산삼(長腦山蔘) 복용방법
1. 복용 하루전
과도하게 짜고, 맵고, 신음식을 삼가 합니다.
소화 흡수를 좋게하기 위해 저녁은 미음등 부드러운 음식을 먹습니다.
환자의 경우는 꼭 그럴 필요는 없습니다.
2. 복용 당일
장뇌산삼을 깨끗한 물로 씻어 줄기와 잎, 노두를 잘라내고, 이른 아침 공복에 날걸로 꼭꼭 잘 씹어 잔뿌리 까지 모두 복용합니다.
3. 복용후
복용 당일 점심은 미음이나 죽을 드시는 것이 좋고, 하루 정도는 가려야 할 음식을 들지 않는게 좋습니다.
* 복용시 금해야할 사항
과도한 성생활, 과로, 과음, 목욕.
* 금기할 음식
돼지고기, 무, 숙주나물, 미나리, 밀가루 음식, 짜고 맵고, 신 자극성 있는 음식 등
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