백종원 춘장 레시피

[바람숙이]

 춘장이 맛이 제대로 나지 않는 다고 생각되면 물을 타 드세유~"라고 이야기 하면서 백종원 만능춘장 만드는 방법을 알려주었습니다.

백종원 만능춘장 레시피 정말 믿을 수 있나요? ㅋㅋ

아직은 의심쩍은 눈빛으로 쳐다보는 사람들..

장동민도 반신반의

윽 이 아저씨 이름이 생각이 갑자기;;;

흐아 보기만 해도 황홀해지는 것 같은 백종원 만능춘장 비주얼.. 으아 저만큼 만들어놓고 냉장고에 보관하면 오래 먹을 수 있을까요?

제가 짜장면을 무지막지하게 좋아하는데..

백종원 만능춘장의 보관기간만 길다면 한번 날잡아 왕창 만들어놓고 두고두고 먹고싶네요 ㅜ

일반 면에 백종원 만능춘장을 한숟갈 넣어주면~

고급 자장면이 되고..

쟁반 짜장도 만들수 있고~!

하아 어디에나 넣기만 하면 음식이 맛있어지는 그 마법!

저도 알려주세요!!

백종원 만능춘장 레시피 재료 갑니다잉~

간 돼지고기, 파, 양파 이것만 있으면 된다고 하네요 호오오~!

필요한 재료들!

돼지고기 2컵

양파 3컵

대파 1컵

춘장 300g

설탕 1컵

굴소스 반컵

간장 1/3컵

식용유 1컵

백종원 만능춘장 만드는 법!

(위에 알려드린 재료의 양 그대로 넣으심 되요!)

1. 식용유 + 파 넣고 약한 불에 기름이 배도록 볶아준다

2. 파가 노릇하게 살짝 튀겨지면 양파 + 돼지고기 넣는다.

3. 채소와 고기의 수분이 날아가는게 뽀인트.

4. 갈아놓은 생각 1/3 숟갈 정도 넣어주면 좋은데 없어도 상관없음

5. 설탕 넣고 튀기듯이 볶아주면서 향을 내는게 중요!!

6. 기름이 좀 떠오르기 시작할때 간장을 팬 주변을 두르듯 넣어준다.

7. 굴소스 + 춘장을 넣고 중불로 바꿈, 기름 층이 생길때까찌 약 10분 정도를 저어준다.