놀라운토요일 도레미마켓 서울 금남시장 바다장어불고기
금호동바다장어초이408, 만둣국, 만두국 골목냉면
놀라운 토요일 바다 장어불고기 편에
서울 금남시장 금호동바다장어초이408이
소개된다고 합니다.
너무 늦게 찾아 방문을 하지 못했는데
다음에 기회가 되면
금남시장 바다장어불고기 포스팅을
준비해 보겠습니다.
오늘 견우가 소개할 곳은
1966년부터 3대에 걸쳐 냉면집을
운영하고 있는 골목냉면입니다.
놀라운토요일 도레미마켓 금남시장 만두국, 만둣국
실내
룸과 오픈된 공간으로 구성됩니다.
골목시장 메뉴, 가격
여름에는 냉면,
겨울에는 만둣국을 알아줍니다.
서울식 냉면을 서브하는 곳으로
오늘 본방 이후에
더 많은 사람들이 이곳을 찾을거 같습니다.
육수, 물은 셀프입니다.
추가 반찬은 셀프로 챙기면 됩니다.
쌀쌀한 계절에는
따끈한 육수가 환영받기 마련입니다.
놀라운 토요일 만두국
상당한 사이즈의 만두가
6개 들어가고
고명으로 김가루를 뿌리면
고소한 뽀얀 국물이
이들을 둘러싸고 있습니다.
사골을 잘 아는 분이
국물을 내는거 같습니다.
한입에 먹기에는
다소 무리가 있습니다.
전형적인 김치 만두로
김치를 베이스로 하면서
고기, 당면 등이 들어갑니다.
내용물이 알차게 들어간 만두로
든든한 한끼 음식으로 좋습니다.
중간중간에 변화도 필요합니다.
분위기 편한 곳에서
냉면, 만두국을 먹고 싶은 분이라면
한 번은 가볼 만한 곳으로
서울식 냉면을 알아줍니다.
건강하세요~!
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