아이들이 좋아하는 소떡소떡 & 떡꼬치 소스 만들기!
소떡소떡과 떡꼬치는 아이들 간식으로 인기 만점이죠!
간단한 레시피로 집에서도 맛있는 소스를 만들어 더욱 특별한 간식을 만들어 보세요.
1. 소떡소떡 소스 만들기
재료:
- 고추장 2큰술
- 케첩 3큰술
- 설탕 4큰술
- 참기름 3큰술
만드는 법:
- 볼에 모든 재료를 넣고 잘 섞어줍니다.
- 설탕이 완전히 녹을 때까지 저어주면 완성!
꿀팁:
- 매운 맛을 싫어하는 아이들을 위해 고추장 대신 고춧가루를 조금 넣어도 좋습니다.
- 더욱 달콤한 맛을 원한다면 설탕을 조금 더 추가해보세요.
2. 떡꼬치 소스 만들기
재료:
- 고추장 2큰술
- 케첩 3큰술
- 간장 1큰술
- 물엿 2큰술
- 다진 마늘 1/2큰술
- 물 2큰술
만드는 법:
- 모든 재료를 냄비에 넣고 중불에서 졸여줍니다.
- 소스가 걸쭉해지면 불을 끄고 식혀줍니다.
꿀팁:
- 양파나 대파를 다져 넣으면 풍미가 더욱 좋아집니다.
- 매콤한 맛을 좋아한다면 청양고추를 다져 넣어도 좋습니다.
소떡소떡 & 떡꼬치 만들기 팁
- 떡은 끓는 물에 데쳐 준비하고, 소시지는 살짝 익혀줍니다.
- 꼬치에 떡과 소시지를 번갈아 꽂아줍니다.
- 팬에 기름을 두르고 꼬치를 구워가며 소스를 발라줍니다.
소떡소떡과 떡꼬치는 아이들뿐만 아니라 온 가족이 함께 즐길 수 있는 간식입니다.
집에서 직접 만들어 더욱 맛있고 건강하게 즐겨보세요!
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