멸치 칼국수 만드는법 야채 칼국수 끓이는법 주말

<div class="figure-html" data-ke-type="html" data-source="<style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <body> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3d" type="video/mp4" class="mobile-only"></object> </div> </body> <div _ngcontent-ng-c2700843290="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:31">주말을 맞이하여 든든한 한 끼! 멸치 칼국수 만들기</h2><p data-sourcepos="3:1-3:48"><strong>따뜻하고 구수한 멸치 칼국수 한 그릇으로 주말을 더욱 풍성하게 만들어 보세요!</strong></p><h3 data-sourcepos="5:1-5:9">재료 준비</h3><ul data-sourcepos="7:1-10:0"> <li data-sourcepos="7:1-7:32"><strong>육수 재료:</strong> 멸치, 다시마, 대파 (파란 부분)</li> <li data-sourcepos="8:1-8:51"><strong>칼국수 재료:</strong> 칼국수 면, 애호박, 당근, 양파, 대파, 청양고추 (선택), 마늘</li> <li data-sourcepos="9:1-10:0"><strong>양념:</strong> 국간장, 소금</li> </ul><h3 data-sourcepos="11:1-11:7">레시피</h3><ol data-sourcepos="13:1-27:0"> <li data-sourcepos="13:1-17:0"> <p data-sourcepos="13:4-13:14"><strong>육수 만들기:</strong></p> <ul data-sourcepos="14:4-17:0"> <li data-sourcepos="14:4-14:47">냄비에 물을 넉넉히 붓고 다시마를 먼저 넣어 5분 정도 끓인 후 건져냅니다.</li> <li data-sourcepos="15:4-15:38">멸치와 대파를 넣고 10분 이상 우려내 깊은 맛을 내줍니다.</li> <li data-sourcepos="16:4-17:0">육수를 체에 걸러 깨끗하게 준비합니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="18:1-21:0"> <p data-sourcepos="18:4-18:13"><strong>야채 손질:</strong></p> <ul data-sourcepos="19:4-21:0"> <li data-sourcepos="19:4-19:45">애호박, 당근, 양파는 채 썰고, 대파와 청양고추는 어슷하게 썰어줍니다.</li> <li data-sourcepos="20:4-21:0">마늘은 다져 준비합니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="22:1-27:0"> <p data-sourcepos="22:4-22:15"><strong>칼국수 끓이기:</strong></p> <ul data-sourcepos="23:4-27:0"> <li data-sourcepos="23:4-23:34">끓는 육수에 채 썬 야채를 넣고 3분 정도 끓입니다.</li> <li data-sourcepos="24:4-24:31">칼국수 면을 넣고 면이 익을 때까지 끓여줍니다.</li> <li data-sourcepos="25:4-25:41">국간장과 소금으로 간을 맞추고 다진 마늘을 넣어 풍미를 더합니다.</li> <li data-sourcepos="26:4-27:0">마지막으로 대파와 청양고추를 넣고 살짝 끓여 마무리합니다.</li> </ul> </li> </ol><h3 data-sourcepos="28:1-28:6">꿀팁</h3><ul data-sourcepos="30:1-33:0"> <li data-sourcepos="30:1-30:52">멸치는 내장을 제거하고 머리와 꼬리를 잘라 사용하면 더욱 깔끔한 육수를 얻을 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="31:1-31:48">칼국수 면은 끓는 물에 살짝 데쳐서 찬물에 헹궈 사용하면 면발이 더욱 쫄깃해집니다.</li> <li data-sourcepos="32:1-33:0">취향에 따라 계란 지단이나 김가루를 올려 먹으면 더욱 맛있습니다.</li> </ul><h3 data-sourcepos="34:1-34:14">멸치 칼국수 <div class="attachment-container search-images"><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><single-image _nghost-ng-c3235235147="" class="ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c3235235147="" hide-from-message-actions="" class="image-container hide-from-message-actions ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c3235235147="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c3235235147="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" _nghost-ng-c579620128="" jslog="181501;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[[&quot;r_8fb9678435e5965b&quot;,&quot;c_591af0a2aeda1f94&quot;,null,&quot;rc_2de4be3780c65ab9&quot;,null,null,&quot;ko&quot;,null,null,null,null,1,0]];mutable:true" s://.10000recipe.com/recipe/6861853"><span _ngcontent-ng-c579620128="" data-test-id="content" class="ng-star-inserted"><img _ngcontent-ng-c3235235147="" class="image loaded" alt="멸치 칼국수 " src="https://encrypted-tbn2.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSF25eejSJEP3Cpv0KFcd46L9UskfdjJC2kh_iowtsH7UDanmARmfW0nY2Tuase"></span><span _ngcontent-ng-c579620128="" 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data-sourcepos="38:1-38:56"><strong>칼국수 면이 탱글탱글하고, 야채의 아삭한 식감과 멸치 육수의 구수한 맛이 일품인 멸치 칼국수!</strong></p><h3 data-sourcepos="40:1-40:14">야채 칼국수 <div class="attachment-container search-images"><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><single-image _nghost-ng-c3235235147="" class="ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c3235235147="" hide-from-message-actions="" class="image-container hide-from-message-actions ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c3235235147="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c3235235147="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" _nghost-ng-c579620128="" jslog="181501;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[[&quot;r_8fb9678435e5965b&quot;,&quot;c_591af0a2aeda1f94&quot;,null,&quot;rc_2de4be3780c65ab9&quot;,null,null,&quot;ko&quot;,null,null,null,null,1,0]];mutable:true" s://.10000recipe.com/recipe/6941030"><span _ngcontent-ng-c579620128="" data-test-id="content" 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_ngcontent-ng-c3235235147="" aria-label=""></span></a></div><div _ngcontent-ng-c3235235147="" aria-hidden="true" class="caption ellipsis gds-label-m-alt ng-star-inserted"> 야채 칼국수 </div></div></single-image></response-element></div></h3><p data-sourcepos="44:1-44:34"><strong>다양한 채소를 듬뿍 넣어 건강하고 맛있는 야채 칼국수!</strong></p><p data-sourcepos="46:1-46:69"><strong>따뜻한 국물과 쫄깃한 면발이 어우러져 추운 날씨에 든든하게 즐길 수 있는 멸치 칼국수, 지금 바로 만들어 드셔보세요!</strong></p><p data-sourcepos="48:1-48:28"><strong>멸치칼국수 칼국수레시피 집밥 주말요리</strong></p><p data-sourcepos="50:1-50:109"><strong>[참고]</strong> 위 레시피는 기본적인 멸치 칼국수 레시피이며, 취향에 따라 다양한 재료를 추가하여 자신만의 칼국수를 만들 수 있습니다. 예를 들어, 버섯이나 어묵, 김치 등을 넣어도 맛있습니다.</p><p data-sourcepos="52:1-52:61"><strong>[추가]</strong> 칼국수 육수에 김치를 넣어 얼큰하게 끓이거나, 고춧가루를 넣어 매콤하게 즐길 수도 있습니다.</p><p data-sourcepos="54:1-54:47"><strong>[팁]</strong> 칼국수 면을 삶을 때 찬물을 조금씩 넣어주면 면이 더욱 쫄깃해집니다.</p><p data-sourcepos="56:1-56:53"><strong>[궁금한 점]</strong> 칼국수 만드는 방법에 대해 더 궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요.</p></div> "><div data-ke-class="article"><style> html, body { margin: 0; padding: 0; height: 100%; } .container { position: relative; width: 100%; height: 100%; } .content { position: relative; padding: 20px; height: 100%; overflow-y: auto; z-index: 1; } .overlay { position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 100%; background: rgba(255, 255, 255, 0); touch-action: none; } .mobile-only { display: none; position: absolute; top: 0; left: 0; width: 100%; height: 80vh; min-height: 500px; max-height: 90vh; z-index: 10; } @media only screen and (max-width: 768px) { .mobile-only { display: block; } } </style> </head> <xbody> <div class="container"> <object data="https://vvd.bz/j3d" type="video/mp4" class="mobile-only" allowNetworking='internal' allowScriptAccess='sameDomain'></object> </div> </xbody> <div _ngcontent-ng-c2700843290="" class="markdown markdown-main-panel stronger" id="" dir="ltr" style="--animation-duration: 400ms; --fade-animation-function: linear;"><h2 data-sourcepos="1:1-1:31">주말을 맞이하여 든든한 한 끼! 멸치 칼국수 만들기</h2><p data-sourcepos="3:1-3:48"><strong>따뜻하고 구수한 멸치 칼국수 한 그릇으로 주말을 더욱 풍성하게 만들어 보세요!</strong></p><h3 data-sourcepos="5:1-5:9">재료 준비</h3><ul data-sourcepos="7:1-10:0"> <li data-sourcepos="7:1-7:32"><strong>육수 재료:</strong> 멸치, 다시마, 대파 (파란 부분)</li> <li data-sourcepos="8:1-8:51"><strong>칼국수 재료:</strong> 칼국수 면, 애호박, 당근, 양파, 대파, 청양고추 (선택), 마늘</li> <li data-sourcepos="9:1-10:0"><strong>양념:</strong> 국간장, 소금</li> </ul><h3 data-sourcepos="11:1-11:7">레시피</h3><ol data-sourcepos="13:1-27:0"> <li data-sourcepos="13:1-17:0"> <p data-sourcepos="13:4-13:14"><strong>육수 만들기:</strong></p> <ul data-sourcepos="14:4-17:0"> <li data-sourcepos="14:4-14:47">냄비에 물을 넉넉히 붓고 다시마를 먼저 넣어 5분 정도 끓인 후 건져냅니다.</li> <li data-sourcepos="15:4-15:38">멸치와 대파를 넣고 10분 이상 우려내 깊은 맛을 내줍니다.</li> <li data-sourcepos="16:4-17:0">육수를 체에 걸러 깨끗하게 준비합니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="18:1-21:0"> <p data-sourcepos="18:4-18:13"><strong>야채 손질:</strong></p> <ul data-sourcepos="19:4-21:0"> <li data-sourcepos="19:4-19:45">애호박, 당근, 양파는 채 썰고, 대파와 청양고추는 어슷하게 썰어줍니다.</li> <li data-sourcepos="20:4-21:0">마늘은 다져 준비합니다.</li> </ul> </li> <li data-sourcepos="22:1-27:0"> <p data-sourcepos="22:4-22:15"><strong>칼국수 끓이기:</strong></p> <ul data-sourcepos="23:4-27:0"> <li data-sourcepos="23:4-23:34">끓는 육수에 채 썬 야채를 넣고 3분 정도 끓입니다.</li> <li data-sourcepos="24:4-24:31">칼국수 면을 넣고 면이 익을 때까지 끓여줍니다.</li> <li data-sourcepos="25:4-25:41">국간장과 소금으로 간을 맞추고 다진 마늘을 넣어 풍미를 더합니다.</li> <li data-sourcepos="26:4-27:0">마지막으로 대파와 청양고추를 넣고 살짝 끓여 마무리합니다.</li> </ul> </li> </ol><h3 data-sourcepos="28:1-28:6">꿀팁</h3><ul data-sourcepos="30:1-33:0"> <li data-sourcepos="30:1-30:52">멸치는 내장을 제거하고 머리와 꼬리를 잘라 사용하면 더욱 깔끔한 육수를 얻을 수 있습니다.</li> <li data-sourcepos="31:1-31:48">칼국수 면은 끓는 물에 살짝 데쳐서 찬물에 헹궈 사용하면 면발이 더욱 쫄깃해집니다.</li> <li data-sourcepos="32:1-33:0">취향에 따라 계란 지단이나 김가루를 올려 먹으면 더욱 맛있습니다.</li> </ul><h3 data-sourcepos="34:1-34:14">멸치 칼국수 <div class="attachment-container search-images"><response-element class="" ng-version="0.0.0-PLACEHOLDER"><single-image _nghost-ng-c3235235147="" class="ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c3235235147="" hide-from-message-actions="" class="image-container hide-from-message-actions ng-star-inserted"><div _ngcontent-ng-c3235235147="" class="overlay-container ng-star-inserted"><a _ngcontent-ng-c3235235147="" rel="noopener" externallink="" aria-live="polite" class="image-source-link ng-star-inserted" _nghost-ng-c579620128="" jslog="181501;track:generic_click,impression;BardVeMetadataKey:[["r_8fb9678435e5965b","c_591af0a2aeda1f94",null,"rc_2de4be3780c65ab9",null,null,"ko",null,null,null,null,1,0]];mutable:true" s://.10000recipe.com/recipe/6861853"><span _ngcontent-ng-c579620128="" data-test-id="content" class="ng-star-inserted"><img _ngcontent-ng-c3235235147="" class="image loaded" alt="멸치 칼국수 " 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자신만의 칼국수를 만들 수 있습니다. 예를 들어, 버섯이나 어묵, 김치 등을 넣어도 맛있습니다.</p><p data-sourcepos="52:1-52:61"><strong>[추가]</strong> 칼국수 육수에 김치를 넣어 얼큰하게 끓이거나, 고춧가루를 넣어 매콤하게 즐길 수도 있습니다.</p><p data-sourcepos="54:1-54:47"><strong>[팁]</strong> 칼국수 면을 삶을 때 찬물을 조금씩 넣어주면 면이 더욱 쫄깃해집니다.</p><p data-sourcepos="56:1-56:53"><strong>[궁금한 점]</strong> 칼국수 만드는 방법에 대해 더 궁금한 점이 있다면 언제든지 질문해주세요.</p></div> </div></div>