(경주) 해남참가자미
경주 에서 참가자미 회 로 유명한집중 한곳인 "해남참가자미횟집" 참가자미회가 그렇게 유명하다고 하니 어떤맛인지 맛을 안볼수가 없었습니다. 직접 챙겨간 생와사비와 사시미간장에 듬뿍..
참가자미회 가격이 상당하네요.. 참가자미보단 도다리가 맛있는데.. 가격이 싯가 ㅡㅡ' 가자미중 제일 맛있는 이시가리 는 kg당 30만원 이라네요 OTL 이번주 이시가리 먹으러 하늬아범 일행은 울진 간답니다.
미역국이 참 맛납니다. 진한 국물맛에 한그릇만 먹어도 속이 든든할거 같은 느낌입니다.
요 소스에 콩가루, 야채 등을 버무려 막회무침 식으로 먹는가 봅니다.
물회용 입니다. 육수가 따로 없이 이상태로 버무려 먹는 나름 특이한 물회
늘 가지고 다니는 일본산 생와사비와 사시미간장
생와사비 듬뿍 찍어 먹으면 코끝이 찡해오는게.. 최고입니다. 그맛을 알게되면 저처럼 생와사비를 항상 들고 다니게 됩니다.
양념이 잘된 물회.. 한입.. 와~
오늘의 주인공 참가자미회 한쌈.. 꿀맛이 따로 없습니다. ^^
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출처: 하늬아범 원문보기 글쓴이: 아이식객
첫댓글 가자미가 고소하지~
맛난건 다드시구 다니시는듯 ㅎㅎ
와 ~~~우^^참가자미 고소하죠 ㅋ 생각납니당
이번주에 회한번 먹어야지,, 안되겠네...증말ㅜㅜ
ㅜㅜ 생와사비는,, 코끝이 찡하기두하지만,, 달콤해요ㅋㅋ
가루와사비 그 특유의 냄새가 없어서 완전 짱!! ㅋㅋ
나는 절대 못느낄맛이구낭...ㅎㅎㅎㅎ
회 정말 싱싱해 보이네 이런거 주말에 먹고 싶네.....ㅋㅋ
아.. 담백허니 끝내주는 가자미회 ㅋㅋ
참 먹고싶네요