부치미 회원님들 envy사과 판매 시작합니다~
"질투를 부르는 맛" 이라는 닉네임을 가진 엔비사과를 소개합니다~
올해 엔비사과 작년보다 과육이 단단하고 아삭합니다!!
이맘때 진짜 맛있는 사과 그리우실거에요~
엔비는 14~18브릭정도 나옵니다.~
'질투하다'라는 뜻의 '엔비(envy)'로 이름 붙여진 엔비사과는 일반 사과 대비 월등히 높은 당도로 산미가 조화로워
'질투를 부르는 맛'이라 불리고 있답니다.
엔비사과는 과육 조직이 치밀해 같은 크기의 일반 사과에 비해 무겁고 산소 침투가 덜해 껍집을 벗겨놔도
갈변하는 속도가 느리답니다.
다른 품종과 비교했을 때 단단하고 아삭한 식감이 일품이죠.
꽃향기를 연상시키는 특유의 향을 강하게 풍기는 점도 특징이랍니다.^^
엔비사과는 지구상에서 약 10여개국에서 재배되며, 제한적인 판매로 쉽게 만나기 어려운 희귀 품종이랍니다.
아시아에서는 유일하게 한국에서만 재배되고 있어요.
한국 예산에서 재배하고 있지만 품질관리부터 유통까지 철저하게 제한 판매하고 있어요.2015년부터 정식판매되기 시작하면서 가격이 비싸도 엔비사과를 찾는 탄탄한 고객층을 이루고 있답니다~
엔비사과는 출고전 비파당도선별기로 14브릭이상만 출고하고 있답니다.
강제 착색을 하지 않고 자연착색을 하기 때문에 사과색이 일반사과보다 거친느낌이 있어요.
한번 맛보면 다시 찾는 맛이 이 엔비사과인데....단점은 가격이 높아요.
올해만 특별히 높은 가격이 아니라 이 엔비사과는 해마다 이 가격선을 유지하고 있답니다.
출고가가 높은 사과이지만 꼭 맛보셨음 하는 마음에 제 마진은 거의 없이 판매할께요~
엔비는 개당 중량이 무겁기 때문에 일반 부사보다 크기가 작게 느껴질수 있어요.
과일은 당도가 높을수록 과육이 치밀할수록 중량이 더 나간답니다.
아래사진은 엔비 비품입니다.
엔비 비품은 3가지로 나뉩니다.(팬시,콤보,쥬스용)
과육에 문제없고 약간의 흠이 있는건 팬시 그아래단계가 콤보, 쥬스용 등이 있지요~
소분해서 판매하는 엔비사과는 팬시인지 정품인지 구별이 힘든것이 사실이에요.
보통은 26과~38과 사이로 랜덤으로 들어오기 때문에 들어오는 물량에 따라 발송하겠습니다~
비품 팬시는 아래 사진과 같이 약간의 흠이 조금씩 있답니다.
드디어 부사의 계절입니다.
올해 가을이 짧아 부사가 언제 마감될지는 모르는데 잠깐만 판매할께요~
부사가 맛도 잘 들고 수급도 안정적으로 들어오고 있어요~
지금시기에 나오는 부사는 받으시면 실온에 2틀정도 놔두셨다가 맛보세요~
사과에 냉기가 조금 빠지면 본연의 맛을 잘 느낄수 있으나
간혹 택배받으시고 바로 드실경우 저온창고에서 나온 사과는 단맛이 부족하다 느끼실수 있기 때문이에요.
부사는 12~14브릭정도 나오네요~
정품 부사인데 겉흠이 제 눈에는 조금씩 보인답니다. 그래서인지 입찰가가 다른분들꺼보다 가격이 낮게 나오네요.
가정에서 편하게 드실분들 주문주세요. 거창사과랍니다~
프리미엄 엔비(envy) 사과
1)엔비사과 5키로(13~14과) -48,000원
2)엔비사과 5키로(15~17과) -46,000원
3)엔비사과 10키로(26~28과)-79.800원
4)엔비사과 10키로(30~34과)-76,000원
5)엔비사과 9키로이상 비품(26~38과)-55,800원
6)엔비사과 4.5키로이상 비품(13~19과)-35,800원
부사
7)부사 10키로 가정용(35~45과)-32,800원
계좌번호 - 국민은행 820401-01-352187 이경임(그렐텔의 숲속간식)
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전화번호 - 010-2858-2610
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감사합니다~
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담당자: 010-2858-2610 이경임
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