수다방에 수다는 떨어놨는데 등수에도 못들면 어쩌나 ......,

[태상경]

선정된 요리가 15가지네요 두명이 한조가 된팀도 있고 그러네요

요리 이름도 퓨전이라 길기도 하네요

한번 적어볼께요

1. 청어젓과 청어알젓을 곁들인 생선초밥

2. 명란젓을 곁들인 새우젓 두부튀김

3. 호두박은 삼겹살과 영양밥

4. 청어랄젓을 곁들인 인삼 베이컨말이

5. 젓갈테린& 새우젓 드레싱

이상 5명이 배재대학교 학생이구요

6. 새우젓 라면 돈까스

7. 치킨명란 커틀렛

8. 새우젓 소스를 곁들인 닭모래집 명란커틀렛

9. 왕퓨전 오징어 젓갈고로케

이상이 건양대학교 학생이구요

10 까나리 하이시엔 극동대학 학생

11 젓갈을 이용한 오색오미도시락

12. 4가지 젓갈을 가미한 4색쌈 요리 2명이 한팀을 이룬 혜전대학교 학생

13. 새우젓 팔보채 태상경 원앙로타리클럽

14. 젓갈을 이용한 3코스 서해대학

15. 명란젓 달걀말이 + 닭안심명란젓튀김+ 명란젓 스파게티 극동정보대학생 2명

이렇게 15팀이 요리시연까지 해야되니 쉽지는 않을것 같아요

어쨋거나 젓갈 축제이니 만큼 같이 즐긴다는 생각으로 그리고 내가 만든 요리를 맛 보시는 분들

을 위해서 요리를 제공한다고 생각하고 준비할 생각입니다.

그릇은 다 내놓아서 점검을 했고 내일은 양념을 준비하고 또 중국제 오가피주 (갈색도자기에 들어서) 가 보기에도 중국풍을 느끼게 해줄테니까

소품으로 한잔씩 드시라고 하고 새우젓 팔보채를 맛보게 하면 딱 일것 같아 아무튼 5병을 준비할겁니다.

잔은 일본풍으로 , 한국풍으로 작은잔을 준비했고 요리도 요리지만 최선을 다해서

해야지요 요리 사진이 흐리다니까, 그것을 만회하려면 요리에 들어가는 영양분석표를 만들어

같이 전시할 생각입니다. 그리고 발효 젓갈의 나트륨과 칼륨과 소금에 들어있는 나트륨이

우리 몸에 들어가서 어찌 조합작용을 하는지 살짝 건드려 주고, 공연히 맘만 바쁘네요

오늘도 체육대회 하러 가서 12시에 택시대절해서 타고 집앞에 세워두고 어른들 밥상 차려드리고

다시 건양대 운동장으로 가서 5시 까지 있었답니다.

아무튼 모처럼만에 참석한 체육대회라서 즐거웠읍니다. 다시 어린아이로 돌아간것 같은 하루였어요 또 이방 저방 한번 둘러보고 나갈께요 편안한 밤 되세요

[씩씩이]

태상경성님 어디서 하는지 가보고 싶네요. 그곳에 가면 제가 좋아하는 맛난게 많을것 같은데

[태상경]

강경에서 10월 15일날 한답니다. 구경오세요

[마리포사]

제가 보건데 언니가 장원감이군요 우선 재료가 구하기 쉽고 익히 대중적이며 싸고요 팔보채란 요리가 거의 누구에게나 맛도 있거니와 그리고 결정적으로 주부의 손맛 이건 하루아침에 되는게 아니잖아요 배우는 학생들을 위한 잔치라면 언니가 특별상이시겠지만 내용상으론 언니가 장원 확실합니다.

[바다 여인]

지도 한표 던지네여~~~~ 부디 장원하세여 ~~

[분홍여우]

아자!아자! 화이팅~~~~~~~~!. 여기서 욜심히 응원할께요.

[영롱한 아침]

저도 응원해 드릴께요~~~~~하시고자하는 그 끈끈한 의욕 하나만으로도 성공 하신겁니다.... 아자~~~~아자~~~~태상경님!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[예루]

홧팅!! 홧팅!!

[비키]

정말 재밌고 맛나겠네요......화이팅!!!!!!!!!!!!