민들레 한방소스 오리고기
대구 북구 읍내동 농장에서 하는데요 ..
지인의 초대로 놀러갔다가 맛을 봤습니다. 오리가 담백한게 정말 맛있더라구요 ..
집에도 하나 사가지고 같는데 우리 초카 꼬맹이가 얼마나 좋아하던지 . 메니아 되었네요..
몸에도 좋타는건 잘 아실거구. 너무 맛있어서,,친구들과 여름 휴가때 거창수승대를 갈때 가져갔는데.. 여자들도 다 좋아하고..
남자들 다 먹었지만.. ..몰래.... 1마리만 가져가서 .....ㅎㅎㅎ
혼났지만.. 민들레 한방소스도 얻어가서,, 삼겹살에 숙성을 잠깐 해서 먹었는데 그것도 맛있데요..
근데 아쉬운게.. .
식당을 안하시고.. 가까운 사람만 초대해서 하더라구요..
인터넷 주문을 받는다고 하더라구요..
http://cafe.daum.net/sweetieroom 이던데 .. 한번 둘러보세요..
추천합니다.
첫댓글 집에서 먹음 맛이 안나는데...
*^^* 민들레 한방소스로 .양념이 되어있어서 맛이 좋아요.. 야외에서 먹었는데요 ..
민들레 한방소스라.. 조금 생소하네요..^^ 어떤맛일지 궁금!
집근처에 바베큐그릴 빌려주고 거기서 알아서 굽어먹으라고 하면 참 좋겠네요 ^^; 벙개장소로도 좋겠는데 ㅎ
이곳은 ^^ 내가 먹어보았던 그집ㅋㅋㅋ주말에 모임이 있어서~~뭘 먹을까 ~??? 고민하던중에 아는 동생의 한방오리고기~~? 집에서 시켜 먹어보았는데 맛있다고 하기에~~그리고 그곳은 당일 주문을 받으면. .그때 부터 준비를 하신다고 ...고기 양념에 재워두고.....야채도 바로 직접따서 . 같이 아이스박스에 포장해서 보내줍니다.. 정말 신선하고 . 좋았던 맛도 .정말 짱이에요 ~~~ 아직 생소하실꺼에요 . 저도 그랬으니까요 . 하지만 민들레도 쌈을 싸 먹더라고요 ㅋㅋㅋ 민들레도 제배를한다고 카페에 가보니 ㅋㅋㅋ 엑기스를 만든다고 하네요 .~~ 구경함번 가보세요 ~~^^