모닭불
오리와 닭을 평소에 먹지 않지만 일행들이 좋아해서 같이 간 집이 우리 부맛기 회원이신 스포츠삼락님이
운영하시는 모닭불이였습니다. 모닭불에서는 숯불 오븐에서 초벌로 한번 구워서 식탁으로 내 옵니다.
그리고 식탁 숯불에서 재벌 구워서 먹기 때문에 그 맛이 이루 말 할 수 없이 좋다고 합니다.
저도 오리 고기를 권유해서 한번 먹어 봤더니 훈제 된 햄 맛과 비슷한게 먹기가 좋았고 맛이 있었습니다.
오리고기를 잘 안 먹는데도 이제는 모닭불 유황 오리 바베큐는 계속 먹을것 같습니다.
이 글을 쓰고 있는 지금도 먹고 싶은 생각이 들 정도입니다.
덕포역 2번 출구 주차장은 무료입니다. 아주 넓은 주차장입니다.
내부풍경
메뉴
메뉴
참나무숯
식당 뒷편에 있는 초벌 숯불 오븐에서 굽고 있는 닭갈비
뒤집고 있는 숯불구이 닭갈비
흔들렸습니다.
이 접시에 담은 닭갈비가 식탁위의 숯불에서 다시 한번 구워 집니다.
샐러드
홍천식 닭무침
양파 소스
야채 오리고기 소스
마늘과 된장 닭갈비 소스인 머스타드 소스와 매운맛 소스
숯불 닭갈비 300g 8,000원
식탁위의 숯불
재벌 구워지는 닭갈비
마늘도 함께
한점 먹기 위해서 세팅한 닭갈비
너무나 맛있었던 오리 숯불 바베큐 소 18,000원
재벌 구워지는 유황오리고기
훈제된 햄 맛과 비슷한 것 같았던 오리 바베큐
재벌 구워 지는 삼겹살 1인분 6,000원
닭날개구이 10,000원
시원하고 맛있었던 물막국수
초계탕 1인분 10,000원 ( 2인분 이상 주문)
초계탕에 넣어서 먹는 열무김치
초계탕에 열무김치와 메밀면을 넣은 모습
부맛기 협력 업체인 관계로 현금 10% DC, 카드 5% DC 됩니다.
상 호 : 모닭불
전화번호 ; 303-0933
위 치 : 지하철 2호선 덕포역 2번 출구앞
휴 무 일 : 무휴 (명절은 제외)
영업시간 : 오전 11시부터 밤 12시까지
신용카드 : 가능
주 차 장 : 가능
첫댓글 초벌에서만 참숯을 사용하고 식탁에 낼 때는 야자숯을 사용하는 것으로 보이네요. 불맛은 제대로 나겠습니다.
숯도 감별 하시는군요. ㅎㅎㅎ 불맛은 과연 제대로 인것 같습니다.^^
옆 동료랑 후기 보면서 맛 있겠다.~ 먹고 싶다 ~ 난리도 아닙니다.ㅋㅋ
서구 미인 분들 함 모임을 가지시지요. 만족 하실것 같은데요.ㅎㅎㅎ
삭제된 댓글 입니다.
그래도 기회 있으시면 불맛 보러 함 가보시기를...^^
삼겹살 아주 맛있어 보여요 ^&^
오리바베큐도 맛있어요.^^
오랜만에 북구쪽에 맛집 발견,,다 조은데 솔직히 가격대비 양이 너무 적어유,ㅋ
[가격대비 양이 너무 적어유] = [양대비 가격이 너무 많아유]
그렇게 보이시죠.^^
홍보대사 맨치로 음석들 너무 골고루 마이 포나게 찍은거 아임니꺼 음석들은 조아 빕니더
흰손이라도...에서 가심팎이 팍, 세리 멕히능기... 이런 설움 안 당하구로 한 푼 벌 때 다라모시라도 하나 들어놓능긴데...
에궁 내 가심팎도 팍, 세리 멕히능기... 참말로..
본인이 말씸 그래해노코 따라 하시능거는 또 무신 악취민교 지금 백수 믹이능거 마찌예
짜가 흰손이지 싶어서예 아닝교... 아니면 그라구 참조로다 나도 백조라예 그라니 너무 세리 멕히지 마이소 마.
이히히 요기 가봤다는..
이히히 번 먹고 싶어라요..
이히히 요기 저도 가봤다는..너무 맛있었어욤
이히히 아점 번개때 가 봤는거 안다면서요.