스크랩 속초 깃발을 꽂아 보는 재미도 있는개복치 된장모듬물회 속초삼해수산회할인마트

[땡굴이아빠]

 얼마전 속초를 다녀온 정호입니다...

요즘 투잡을 뛰느라 정신도 없고 시간도 없지만..  정호의 맛집과 여행은

계속 될것입니다..  이번에 알려 드릴곳은 속초시 영랑동에 위치하고 있는

삼해수산횟집인데요..  이곳 개복치 물회가

신기하면서도 맛있다고 하여 찾아가본 집입니다만..  정말 신기하고

맛이 뛰어난 집이더군요..

어디선가 많이 보던 오도방구 두대가 물회집 앞에 있네요~~

석이님의 뽀순이와 정호의 땡구입니다...~

위의 조형물이 개복치라는 것인데요..

개복치는

인체를 구성하는 필수요소인 아미노산이 풍부하며 지방이 전혀

없다고합니다..  그래서 고혈압, 당뇨병, 신경통등 성인병 예방에 좋으며

피를 깨끗하게 해주고 피부를 맑게 해주는 성분을 합류 하고있는 어종입니다.

 사각 모듬회판의 모양은

일식요리에서 사시미라는 이름에 관한 이야기에서 힌트를 얻게 되어

 사각 나무판에 제철회를 올리고 깃발을 달아서 나오게 된것이랍니다.

 삼해수산횟집의 개복치 된장모듬물회는 해양 심층수를

사용하였으며 된장과 고추장양념이 들어가 더더욱 맛이 좋답니다.

해양심층수 물회와 참 많은 제철 회들이 올라와 있네요..

제철 회를 먼저 고추냉이장에 찍어 드시다가 물회에 넣어드셔도 됩니다만..

물회에 바로 넣어 드셔도 된답니다.

모듬물회와 함꼐 나오는 반찬들입니다.

물회에 같이 넣어 드시는 면입니다.

이렇게 물회에 모듬회를 넣어서~~

한젓가락 후르륵~~~

하면 입안에 바다 향이 쫘아악 퍼진답니다.

삼해수산 벽면에 손님과의 약속 5가지가 적혀 있네요..

1.손님은왕이다

2.음식물은 재사용하지말기

3.없으면 팔지 말자

4.항상 청결하게

5.초심을 잃지 말자

참 믿음이 가지 않나요~~

정호가 먹은음식:  개복치된장물회15.000원 (1인분)

주소: 강원도 속초시 영랑동 148-171번지

전화번호: 033-638-3032

010-5379-9901

주차공간: 횟집 주차장 이용