준비물 : 오징어(필수임 당연함 오징어튀김 만들려면 있어야 함 ㅋ), 소금, 후추, 라이스페이퍼, 밀가루(전분 ㄱㅊ, 부침가루 ㄱㅊ, 치킨튀김가루도 ㄱㅊ은데 얘는 소금이랑 후추 없어도 됨 가루 자체에 간 다 되어있음)
만드는 과정은 없읍니다,,, 그렇게됏다,,, 사실 만들고 먹기 바빴음,,, 그리고 살토에 올 생각을 못햇슴다
그럼 냅다 만드는 법 알려줄게
오징어 씻어서 적당한 크기로 자르고 소금후추로 간하고 비닐봉투에 밀가루 쩜 넣고 오징어 넣고 막 섞어 그리고 라이스페이퍼 물에 적셔서 오징어 하나씩 감싼 다음에 기름에 한 번 튀기고 꺼낸 다음에 다시 한 번 더 튀기면 완전 빠삭한 오징어튀김 완성!!! 달라붙으니까 밑에 사진처럼 띄엄띄엄 둬야 돼
전분도 ㄱㅊ 근데 난 너무 바삭하면 이 아플 거 같아서 밀가루에 함 ㅋ (사실 밀가루밖에 없었음 ㅠ) 부침가루도 ㄱㅊ 치킨튀김가루에도 갠잔은데 이건 소금후추 안넣어도 돼 가루 자체에 간 다 되어있음
난 오징어 고유의 맛을 느끼고 싶다! 하면 그냥 소금후추로만 간하고 바로 라이스페이퍼로 감싸서 튀기셈
이렇게 띄엄띄엄 두기!!!
이러면 완성임 ㅋ 개존맛이다 난 칠리소스에 찍어 먹었는데 마요네즈+와사비나 고추장+마요네즈나 머스타드소스나 떡볶이 등등 눈아들 취향에 맞게 같이 먹으면 됨
+ 존맛 소스 레시피도 얻어옴
문제있음 알려주세요,,, 울면서 수정하겠음,,,
첫댓글 배고파
제발 먹어주라 맛있어 진짜
개쩐다 천재잔아
맛있겠다
말머리 달아주세요!
수정했어요!
와
헐 미친 존나 맛있겠다 따냥고
나 오징어튀김 환장하는거 어찌알고ㅋ 대박 따냥고!
미쳣다 맛잇겟더
해먹을겨 따냥고
와 미쳤다
라이스페이퍼 개꿀팁이다 진짜
ㅁㅊ맛날것같잔아!!!!
ㅁㅊㄷ....지금 배 요동치잔아 아
맛있겠다
와씨 돌았다 꼭 해먹어봐야지 와
와 맛잘알
ㅅㅂ지만먹내!!!!!
ㅁㅊ 라이스페이퍼 아이디어 개좋아
존나 맛읶겟다.. 바로 북마크 햇잔아
따냥고 꼭 해먹어야지
와 라이스페이퍼 미쳤다 접수 ㄱㅅㄱㅅ
안그래도 집애 .. 라이스페이퍼가 잇거든요 !!!
도른넘
대박
베스트 살림으로 선정되었습니다!
개쩌네
오늘 술안주로 해먹어야지
따냥고♡ 주말에 무거줄거잔아
따냥고!!!!
헐 미친 왜 이 생각을 못햇을까 개쩐다 따냥고
완전 미친넘이잔아!!!!!
미친 제정신이가 혼날 준비해라 딱 대
와 맛있겠더
와 이거 완전 미쳣다... 꼭 해목을래
오징어처돌이야 나 꼭 해먹을게!!
따냥고!!!
와 개맛있겠다