2월3일" KBS2TV 아침 " 본방 시청해주세요 아침7시30분정도 에 방송예정 ------------------------------♥♥♥ 식초가 몸에 좋다는것은 다 아시죠? 물론 그건 천연식초일것입니다.
하지만 식초만들기가 그리 쉬운건 아니죠? 2TV 아침 작가가 식초를 건강하게 먹는법을 촬영하자고 연락이 왔는데 난 식초연구가가 아니라 NO를 했는데 옛날 방송을 보고 시중 양조 식초를 건강하게 먹는법을 알려달라 졸라서 촬영하게되었네요
-천연감식초로 만든 "우엉식초"를 만들어 "바지락장아찌"를 만들고 -발효식초를 가지고 "미강식초"를 만들어 "봄동 골뱅이 무침"을 (요건 막걸리식초를 대신으로 사용해보세요.) 참.♥미강식초는 우유식초 요플레까지 -양조식초를 가지고 "레몬 생강식초"를 만들어 "버섯 장아찌"를 만들었어요
그리고 양조식초를 가지고 천연 감기약인 "총백식초"를 만들었어요
여기에 박상혜만의 Tip 요리하고 남은 음식물 부산물을 이용해 "만능식초"를 만들어 "과일 세정제"까지 만들었어요
첫댓글 완전대박
넘 멋져요
만능식초도
총백식초도
꼭 본방 사수해야겠어요.
수고하셨습니다~
감사합니다
추운겨울 건강챙기시구요
@공덕심 감사합니다.
건강하세요~
오늘인데 출근하느라 못봤어요

지금 kbs2아침에 들어가서 봤어요~~
시중에서 파는 식초중에 에탄올이 들어가지 않은걸로 사용하면 되나요~~?
넵
그것으로 사용하시면됩니디ㅡ
@공덕심 감사합니다.
@한림당 미강식초는 완전강추
@공덕심 넵~~ 좋은정보 감사합니다.^^
오메 오늘아침 방송있데 이제야 알았네요 우짜데요 아쉬워요^^
좋은방송이었습니다
굉장이 좋은 아이디어인것 같아요
우유로
간편하게 만들수 있다니
짱입니다
유식한 방송에
큰 도움되는 방송이었구요
아울러
고마운맘 가득입니다-()-
감사합니다