스크랩 자꾸만 손이가는 웰빙영양간식 공주맛밤

[신윤철선교사]

자꾸만 손이가는 웰빙영양간식 공주맛밤

이 글은 충청남도 도민리포터 'goood33'님의 글입니다. 충청남도 공식입장과는 상이할 수 있습니다.

.

.

온가족이 모였을 때나 입이 심심할 때 가정에서 간식거리는 주로 무엇을 드시나요?

인스턴트 식품이 많아서 골라 먹기도 어렵지만 우리의 전통간식도 주변에 찾아보면 영양간식으로 좋은 제품들이 많다.

우리 가족이 안심하고 먹을 수 있는 웰빙영양간식인 "공주맛밤"은 충남 6차산업 인증과 더불어 100% 국산밤을 이용하고

HACCP인증을 받아서 더 안심이 되는 제품으로 영양소가 풍푸하여 남녀노소 누구나 안전하게 먹을 수 있다.

우리 농산물을 이용해 공주맛밤인 영양간식을 만들고 판매하는 농가애는

충남 농어업 6차산업센터가 인증한 경영체로 식품을 가공하여 판매하는 업체이다.

농가애 1층으로 들어가니 공주 밤을 이용한 다양한 먹거리가 시선을 사로 잡는다.

공주 밤을 이용한 제품으로는 처음 본 즉석알밤국수도 있었고,

매콤달콤한 맛을 느낄 수 있는 즉석알밤떡국, 즉석알밤떡볶이, 알밤차, 바삭함과 달콤함 한 알밤전병 등

건강을 담은 간식거리로 저렴하게 구매도 할 수 있다.

이외에도 자연의 고소한 맛을 담은 밥묵과 황율, 율피과루, 율피가루는 고소한 맛과 든든한 웰빙식품으로

온가족이 모두 건강하게 즐길수 있는 식품으로 공주 청정지역에서 생산된 엄선된 재료로 만든 먹거리이다.

공주 맛밤과 함께 재미있는 캐릭터도 방문객들을 즐겁게 한다.

공주맛밤 이래서 좋아유~~~

뻥튀기 일종인 알밤뻥과 현미뻥은 웰빙 건강 식품으로 공주에서 자란 공주알밤만을 선별하여

국내산 백미와 현미를 혼합하여 튀겨낸 우리 고유의 전통과자이다.

공주맛밤은 최신식 시설과 안전한 자동화 생산과정을 거쳐 맛에 대한 믿음이 간다.

▲ 금속검출기

금속검출기는 자외선을 이용하여 금속검출기를 통과할 때 공주맛밤의 이상유무를 확인한 후에 멸군공정실 통으로 이동한다.

▲ 멸균공정실

둥그런 이 통이 멸균공정실인데 공주맛밤은 멸균공정실 통에 봉지채로 넣어 물을 채워 온도가 올라가면

멸균과 익히는 과정이 동시에 이뤄진다고 한다.

완성된 공주맛밤은 100% 국산밤으로 만든 맛밤으로

공주에서 자란 국내산 밤으로 만들어서 풍부한 마소가 영양이 가득 담겨

남녀노소 누구나 즐길 수 있는 건강간식이다.

공주맛밤 이럴 때 더 좋아유~~~

철저한 공정을 거쳐 완성된 공주맛밤!!!

[위치 정보]

농가애 주소 : 충남 공주시 사곡면 마곡사로 576

전화 : 041-841-8060 / 1588-3706