몸 상태를 알 수가 있는 주요 7개 신체지표
1. 체중
2. 혈압
3. 혈당
4. 콜레스테롤
5. 중성지방
6. 헤모글로빈
7. 크레아티닌
정상 수치를 유지하면, 많은 병을 예방할 수가 있고, 정상 수치를 만들면, 많은 병이 치료가 된다
정상 수치(표준치, 참고치, 기준치, 정상범위) 란 ?
- 병이 생기지 않는 수치, 안심해도 되는 수치
일반적으로 정상 수치로 알려져 있는 수치들이 잘못 정해진 경우가 많다
이는 검사 수치는 정상인데, 병이 있다는 사람들이 많다는 데서 알 수가 있고, 정상 수치가 자주 바뀌고 있는 데에서도
알 수가 있다
수치가 괜챦다는 말을 믿고 있다가 병이 생겨서 고생하는 경우들이다
1. 체중
- 신체 지표 중에서 가장 중요하다
- 거의 모든 생활습관병(성인병)은 과체중으로부터 시작된다
- 체중을 정상으로 유지하면, 많은 병을 예방하고 치료할 수가 있다
표준 체중 계산법 : (키-100)×0.85
- 저의 경우에 결혼 전 체중이 표준 체중과 일치하고,
5년 간의 식단 조절과 운동으로 몸을 만들었던 2009년의 체중과 일치한다
적당하게 야위면, 더 잘 움직일 수가 있다
성 명 키 몸무게 표준 몸무게
황영조 168 57 57.8
김연아 164 47 54.4
손연재 165 45 55.3
목표 체중 : (키-100)×0.85
표준체중 보다 3-4kg 낮게 잡는 것이 좋다
근육과 지방의 비율이 중요하다
- 체중 = 근육 + 지방(비계)
- 지방이 많고, 근육이 적은 정상 체중은 좋지가 않다
비만 때문에 생기는 질병들
대표적인 병 : 암, 고혈압, 당뇨병
과지혈증, 뇌혈관병, 치매, 만성콩팥병, 심장혈관병, 파키슨병, 통풍, 척추질환,
골관절증, 지방간, 발기부전, 담석증, 요로결석, 혈관성 망막증
체중 변화를 가져오는 질병들
1) 체중 증가 - 갑상샘기능저하증
2) 체중 감소 - 갑상샘기능항진증, 심한 당뇨병
2. 혈압
혈압의 정상 수치(단위 : mmhg)
- 수축기 혈압 119 이하이면서 이완기 혈압 79 이하
고혈압과 저혈압
- 고혈압 : 동맥 혈관이 좁아지고, 탄력성이 떨어졌다
- 저혈압 : 동맥 혈관이 넓고, 탄력성이 좋다 (소아는 혈관이 넓어서 저혈압이다)
3. 혈당
음식을 먹은 후에 상승한 혈당을 처리하는 능력을 나타내는 수치
- 포도당(혈당) 처리 능력
중요한 2가지 혈당 수치
- 아침 식전 혈당 정상수치 : 60∼80mg
- 당화혈색소 정상수치 : 5.0이하 (%)
고혈당과 저혈당
- 고혈당 : 당뇨병
- 저혈당 : 약을 쓰는 당뇨병이 생길 수가 있다
4. 콜레스테롤
총콜레스테롤 = 좋은 콜레스테롤 + 나쁜콜레스테롤 + 중성지방 수치의 일부
식생활의 건전도를 나타내는 수치다
수치가 높은 것을 피가 탁하다(과지혈증)고 부른다
총콜레스테롤의 정상 수치 : 130mg/dl
- 동맥경화증이 생기지 않는 수치
동물성 식품을 전혀 안 먹을 때의 수치이고, 식물성 식품만 먹을 때의 수치다
잘못 알고있는 총콜레스테로의 정상 수치 : 200mg/dl 이하
- 정상 수치라도 안심할 수 없고, 정상 수치에 속한 사람에게도 병이 생긴다
총콜레스테롤이 높은 경우
- 동물성 식품을 먹을 때 : 동물성 식품을 먹지 않으면 내려간다
- 유전적인 이상일 때 : 콜레스테롤 강하제를 써서 내려가게 한다
총콜레스테롤이 높으면 잘 생기는 병
- 동맥경화증 : 고혈압, 뇌혈관병, 심장혈관병, 망막증, 만성콩팥병, 치매, 파키슨병
- 담석증
- 성호르몬 관련 암 : 유방암, 전립선암
총콜레스테롤이 정상 보다 낮은 경우
- 간이 나쁠 때 (간에서 콜레스테롤이 만들어진다)
- 콜레스테롤을 내려가게 하는 약을 너무 강하게 쓸 때
운동으로는 총콜레스테롤을 낮출 수가 전혀 없다
- 콜레스테롤은 운동할 때 소모되지 않는다 (콜레스테롤은 대변으로 빠져 나간다)
운동을 해서 효과가 없는 병은 콜레스테롤이 높은 병인 과지혈증이다
5. 중성지방(TG) (비계, 지질, 트리글리세라이드(triglyceride))
혈액에 녹아있는 비계로 몸에 잇는 비계 지바의 양을 알 수가 있는 수치다
중성지방의 정상 수치 : 70mg/dl
- 건강하게 야위었을 때의 수치에 해당한다
- 자연 상태의 식물성 식품만 먹었을 때 이 수치에 가깝다
현재 쓰여지고 있는 중성지방의 정상 범위 : 30∼150mg/dl
- 정상이라도 안심할 수가 없다
- 정상 수치에 속한 사람에게도 병이 생긴다
중성지방이 높아지는 경우
- 체중이 늘 때, 당뇨병, 달콤한 것을 즐겨먹을 때, 술을 자주 마실 때
중성지방이 높으면 잘 생기는 병
- 비만, 당뇨병, 동맥경화증, 암
중성지방을 낮추는 방법
- 동물성 식품을 먹지 않는다
- 가공한 식물성 식품을 먹지 않는다 (밀가루음식, 과자, 설탕 등)
- 자연 상태의 식물성 식품만 먹는다
중성지방을 내리는 약은 없다
- 중성지방 약(오메가3)을 먹어도 내려가지 않는다
운동으로 중성지방을 낮추기는 매우 힘들다
- 운동을 많이 해야 중성지방이 조금 줄어든다
야위었으나, 유전적으로 혈액 중의 중성지방 수치가 높은 경우도 있다
중성지방이 정상 보다 낮은 경우
- 지나치게 야윈 상태, 절식이나 단식할 때
6. 헤모글로빈(hb)
혈액의 양을 나타내는 수치다
헤모글로빈의 정상 수치 : 14g/dl
정상이라고 알려져 있는 헤모글로빈 수치 범위 : 12.5∼15.5g/dl
수치가 낮으면 빈혈이다
- 원인 : 철 섭취 부족, 출혈, 조혈호르몬 분비 부족(만성콩팥병)
- 피의 생성
원자재 : 철 (현미 - 백미의 5배로 철이 많이 들어있다)
사람 : 호르몬 (조혈호르몬 - 콩팥에서 만든다)
공장 : 뼈속 (골수)
철 섭취가 부족한 원인
- 현미를 먹지 않고, 도정한 백미를 먹을 때 (현미에는 백미 철 함량의 5배가 함유됨)
- 초록색 잎채소가 아닌 백색 채소를 먹을 때 (흰색 채소에는 철이 적음)
- 철 흡수에 필요한 비타민C가 부족
채소와 과일을 적게 먹는 것
채소를 익혀서 먹는 것 (채소를 익혀 먹으면 비타민C가 파괴된다)
헤모글로빈을 높이는 약
- 철 결핍성 빈혈 : 철분제
- 만성콩팥병 : 조혈호르몬 (콩팥에서 조혈호르몬을 만든다)
헤모글로빈 수치가 높은 경우의 원인
- 흡연 (산소가 줄어들기 때문이다)
- 철 과다섭취 :붉은 살코기를 많이 먹음
- 탈수
현미나 녹색 채소를 먹으면, 많이 먹을 수가 없어서 과도하게 올라가지는 않는다
혈모글로빈 수치가 높을 때 잘 생기는 병 : 혈관이 잘 막힌다
- 뇌경색, 심근경색, 정맥혈전
7. 크레아티닌(CR)
단백질의 분해물질(노폐물)로 소변으로 배설된다
단백질 과다섭취로 소변으로 배설이 안 되면, 혈액 중에 수치가 상승한다 (만성콩팥병)
정상 수취 - 1.0mg/dl 이하 (0.5mg/dl 이하면 이상적임)
현미식물식을 하면, 신체 지표는 저절로 좋아진다