안녕하세요!
어르신들과 행복하게 생활하는
즐거움 가득한 시설
구립한남데이케어센터입니다.
2월의 마지막 날을 맞이하여
어르신들과 '급 요리교실'을 진행했습니다.
어떤 음식을 만들어야
어르신들께서 맛있게 드실 수 있을까
고민하다가,
부드러운 에그 스크램블이 들어간
모닝빵 샌드위치를 만들기도 했습니다.
[모닝빵 에그 스크램블 샌드위치 재료]
모닝빵, 연유, 마요네즈, 버터, 우유
계란, 치즈, 베이컨(또는 슬라이스 햄)
그리고 딸기!
구립한남데이케어센터 선생님들과 함께 만든
모닝빵 에그 스크램블 샌드위치!!
어떤가요?!
노랗고 빨간 색감이 정말 먹음직스럽죠? ♥
만드는 과정은 다음과 같습니다.
* 소스 만들기 : 연유와 마요네즈를
적당한 비율로 섞어 준비해 줍니다.
1. 먼저 팬에 버터를 골고루 바른 뒤
모닝빵을 굽는다.
2. 베이컨(3등분)을 살짝 굽는다.
3. 노릇노릇 구운 모닝빵 위에
달콤한 소스를 골고루 바른다.
4. 빵 위에 치즈, 베이컨, 에그 스크램블, 딸기를
차곡 차곡 쌓는다.
5. 모닝빵 에그스크렘블 샌드위치 완성!!
그럼 어르신들께서 맛있게
드시는 모습을 함께 볼까요?
어르신들께서 연신 "맛있다"고 말씀하시며
부드럽고 달콤한
샌드위치를 드셨습니다 ♥
어르신들을 위해
정성껏 샌드위치를 준비해 주신 선생님들과
선생님들의 마음을 아시고
샌드위치를
맛있게 드셔주신 어르신들 덕분에
모두 행복한 시간이었습니다.
'급' 요리교실 대/성/공!
다음에도 맛있는 음식으로
찾아오겠습니다.
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'급'요리교실 - 모닝빵 에그 스크램블 샌드위치 만들기
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첫댓글 급 요리교실인데 고퀄이네요.