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♣ 천년초의 효능
■ 눈건강 및 만성질환에 효과적
■ 독소 및 노폐물 배출
■ 면역력 향상
■ 비타민C.칼슘.철분.안토시안의 보고
■ 변비 및 다이어트에 도움
■ 당뇨에 도움
■ 아토피 피부염에 좋다
■ 위장장애 완화
■ 정장.청혈.해독 작용 및 노화예방
■ 피부에 좋다
■ 항암, 항산화.항염증에 탁월
■ 화상에 효과적
■ 활력제공
■ 혈액순환
우리나라에서 자생하는 'Opuntia'속 선인장 중 제주도 등지에서 자생하는 것을 흔히 백년초 선인장으로, 내륙에서 월동이 가능한 것을 천년초 선인장으로 부른다.
다육질의 여러해살이 풀로 줄기는 일반적인 선인장처럼 다육질로서 몇 군데가 마디처럼 잘록하며 이것을 경절(莖節)이라고 한다. 경절은 원통 모양, 공 모양, 타원 모양 등 그 모양이 여러 가지이며, 그 모양에 따라 분류하기도 한다. 이 경절에 헛물관이 있으며 표피 가까이에 관다발이 있다. 새순에 달리는 잎은 바늘처럼 생겼으며 육질로서 완전히 자란 다음에 떨어진다. 떡잎은 바소(한방에서, 곪은 데를 째는데 쓰는 날이 있는 기구)꼴 또는 삼각형이며 같은 육질로서 화피와포(변형된 잎)가 서로 다르다. 영하 40℃에서도 월동이 가능하다.줄기의 형태가 손바닥과 비슷하여 손바닥 선인장으로도 불리운다.
천가지의 병을 고친다는 천년초는 한국에서만 자생하는 토종 손바닥 선인장이며, 약성이 뛰어나고 혹한에서도 얼어죽지 않을 정도로 생명력이 뛰어나며, 병충해에 강한 친환경 식물이다
천년초 뿌리는 태양에서 자라는 산삼이라는 뜻에서 태삼이라 불리기도 한다. 천년초는 영하 20도의 척박한 땅에서도 자라는 강인한 생명력을 가지고 있는 한국 토종 선인장으로 백년초와는 다르게 천년초줄기, 천년초뿌리까지 모두 약용으로 사용하고 있다.
천년초의 효능
천 가지 병을 고친다는 천년초는 가시가 많아 불편함도 있지만 불편함도 충분히 감수 할 만큼 그 효능이 여러 방면에 뛰어나다.
■ 눈건강 및 만성질환에 효과적
천년초는 활성산소를 억제하는 항산화 물질인 베타카로틴 함량이 높아 눈 건강에 효과적이다. 또한 눈 건강에 도움을 주는 마그네슘이 많은 음식으로 다시마가 알려져 있는데, 천년초는 다시마의 약 2배정도로 마그네슘이 많이 들어있어 긴장된 눈의 근육과 피로를 풀어주어 눈 건강에 도움을 받을 수 있다.
[천년초의 눈에 좋은 베타카로틴 함유량은 고구마와 당근의 각각 약 200배와 약 2배 함유됨]
베타카로틴은 우리 몸에 들어오면 비타민A로 바뀌는데, 비타민A는 시각 유지와 눈 건강에 필수적인 로돕신을 만들어 낸,,답니다. 그렇기 때문에 시력이 좋아지고 체내 활성산소로부터 눈의 망막세포를 파괴시키는 유해산소를 제거해 눈의 표면세포를 보호할 수가 있는 것이다.
마그네슘이 부족하면 우리 몸은 수족냉증, 부정맥 등 만성질환이 발생하는데, 마그네슘이 풍부한 천년초를 섭취하면 이런 만성질환들에 효과적이라고 한다.
■ 독소 및 노폐물 배출
체내에 있는 독소 및 노폐물 배출에 도움이 된다고 한다. 몸 안에 독소나 노폐물이 쌓이면 피부질환이나 장기 등에 염증이 나타날 수 있는데, 천년초를 복용하면 체내의 유해한 독소와 노폐물을 배출해준다고 한다.
■ 면역력 향상
면역력이 떨어지면 감기등의 잔병 치레로 고생하는 경우가 많다. 면역력이 떨어졌다면 천년초 뿌리를 달여서 하루 3번 꾸준히 복용하면 면역력이 향상되고 체력이 회복되어 감기나 각종 질병으로부터 몸을 보호하는데 도움이 된다.
■ 비타민C.칼슘.철분.안토시안의 보고
천연 비타민C가 100g당 무려 163.8mg 들어 있다고 하는데, 면역기능강화를 통해 허약체질개선, 뼈와 이를 튼튼하게 하는 비타민C의 보고다.
멸치의 10배, 홍화씨의 7배가 넘는 칼슘 함유, 철분과 안토시안 풍부, 비타민C는 알로에의 8배, 사과의 47배 함유
■ 변비 및 다이어트에 도움
일반적으로 알로에와 같은 것은 껍질을 벗겨내고 안쪽의 것 만을 먹기 때문에 섬유질 섭취량이 적다. 그러나 천년초는 이와 달리 껍질 채 먹는 식품이라 식이섬유량이 상당히 풍부하게 함유(48.5%)되어 있어 변비 예방과 장의 활성을 도와 준다.
일반과일이 0.19~2.91% ,채소류가 0.99~7.42%, 곡류가 찾이 하는 식이섬유가 1.19~10.35% 정도인데 비해 천년초는 그 식이섬유량이 무려 48.35%(상추의 무려23배)로 다른 작물들에 비해 함유량이 대단히 높기 때문에 변비 뿐만 아니라 다이어트에도 도움이 된다
■ 당뇨에 도움
탄수화물을 흡수하는데 중요한 역할을 해주는 효소가 바로 a-Amylase와 a-Glucosidase라는 탄수화물 분해 효소이다. a-Amylase는 다당류를 분해하는 효소이며 a-Glucosidase는 소장점막에 존재해서 소장상피세포 내로 당의 흡수를 촉진시켜 주는 효소다. 즉, 이 두 가지 효소를 저해하게 되면 탄수화물의 소화와 흡수가 저해 됨으로써 포도당의 혈관내 흡수가 떨어지게 되면서 혈당의 상승을 막을 수 있는 것이다. 천년초가 바로 이 Amylase와 Glucosidase의 활성을 억제 해 주기 때문에 당뇨에 효과적인 것이다.
마그네슘은 인체에서 동맥을 이완시키는 작용을 하고, 칼슘은 이와 반대로 동맥을 수축시키는 작용을 하여 서로 균형을 잡아주게 된다. 그런데 칼슘만 있고 마그네슘이 부족하면 동맥을 칼슘이 계속적으로 수축시켜 혈압을 상승시키는 역할을 한다. 또한 마그네슘은 당뇨병에도 관여 한다. 마그네슘이 부족하면 인슐린 저항이 증가해 인슐린에 반응성이 낮아져 만성질병인 당뇨병을 유발하거나 당뇨병을 갖고 있는 사람의 경우, 더욱 악화시키기도 한다. 따라서 천년초를 섭취하면 당뇨에도 도움이 된다.
★ 마그네슘덩어리 천년초주스만드는 법 천년초 줄기 1개, 열매 6개, 사과 1/4개, 배 1/4개,물 200ml과 믹서기를 준비 한다. 천년초 줄기를 사용할 때는 줄기에 잔가시가 많기 때문에 꼭 가시를 제거한 후 음식으로 사용해야 한다. 또, 열매에는 씨가 있기 때문에 열매의 씨도 제거해 주어야 한다. 그런 후에 준비해 둔 모든 재료를 믹서기에 넣고 곱게 갈아질 때까지 믹서기에서 갈아주면 천년초 주스가 완성^^ |
아토피의 증상은 긁어도 긁어도 가려움증에서 벗어날 길이 없는 너무나 고통스러운 병이다. 이런 아토피염은 속열을 풀어주고 면역력을 강화 시켜 주어야 하는 것이 우선인데.. 천년초는 성질이 아주 차기 때문에 속이 더운 아토피 환자들의 더운 속열을 풀어 주는데는 더할 것이 없이 그 성분이 좋을 뿐만아니라 장기적으로 복용을 하면 체질 자체가 개선이 되기 때문에 아토피성 피부염에 꼭 필요한 식품이기도 하다.
■ 위장장애 완화
위장에 문제가 생기면 음식을 먹어도 소화가 안되는 등의 문제가 보인다. 이런 위장장애를 개선하는데 천년초가 도움이 된다고 한다. 천년초의 열매를 30도가 넘는 술에 3개월 이상 숙성시켜서 조금씩 복용하시면 도움이 된다고 한다.
■ 정장.청혈.해독 작용 및 노화예방
식이섬유, 칼슘, 천분 딩이 무기질이 풍부하고, 플라보노이드를 다량 함유하여 인체의 노화와 질병을 유발하는 유해산소를 제거하는데 도움을 주고, 혈액을 말게 하는 청혈작용과 풍부한 식이섬유의 함유로 정장작용에도 효능이 있으며, 몸안의 독소를 중화시켜주는 해독작용 등이 대표적인 천년초의 효능입니다.
■ 피부에 좋다
● 피부 보습 효과도 있고 얼굴과 턱에 생기는 발진성 혹에도 줄기를 2등분 하여 알로에처럼 상처에 바르면 빠른 피부재생을 한다.
● 화상, 상처난 부위, 모기에 물렸을 때, 아토피성 피부병, 얼굴에 기미,등은 줄기를 즙을 내어 붙이면 눈에 띄게 상처가 아물게 된다.
● 현대 의학으로 치료 불가능한 건선 피부병은 무덤까지 가지고 간다는 병으로 줄기를 즙을 내어 꾸준히 먹으면 혈액 정화에 의해 고쳐진다고 한다.
● 줄기는 물과 같아서 얼굴에 마사지 하면 피부 노화 방지와 주름개선, 혈색이 눈에 띄게 하얗게 되어 탄력을 가져다 준다.
● 임질과 같은 요도 균은 줄기를 즙을 내어 먹으면 효과가 있고, 무좀(건성)은 즙을 내거나 물에 우려 바르면 효과가 있다. 또한 습진, 두창 등은 선인장을 불로 바싹 말려서 곱게 가루 내어 붙이면 잘 낫고, 만성 습진도 진물이 흐를 때에도 잘 낫는다.
● 가루내어 복용하면 피가 깨끗해 , 소염, 진통작용, 면역력증가, 다이어트까지 효과가 있다.
● 천년초를 즙을 내어 피부에 바르면 피부가 곱고 부드러워지며 얼굴색도 좋아지게 된다고 한다. 특히, 아토피 피부 개선에도 도움이되며, 기미나 주근깨, 주름 등에도 효능을 보인다고 한다.
● 약리성분이 뛰어난 식물인 천년초를 추출하여 만든 FGbeauty 젤리미 마스크팩과 FGbeauty 슈딩젤은 피부염증 및 피부 트러블 등에 확실한 도움을 준다.
■ 항암, 항산화.항염증에 탁월
천년초에 다량 함유되어 있는 "플라보노이드"성분은 항암, 항염, 항바이러스, 항알레르기에 특효이며, 활성산소제거에 도움을 주어 노화를 억제해 준다. 광범위한 역할 조사결과 플라보노이드 화합물을 높게 섭취하는 지역은 다른 지역에 비해 상대적으로 암 발생율이 낮게 나타났으며, 많은 연구에서 플라보노이드화합물은 암 발생 혹은 진행을 억제하였다고 한다.
특히 폐암, 간암, 신장암, 갑상선암 등 각종 암의 암세포를 무력화하고, 성장을 멈추게 하며, 종국에 암을 고사시키는 역할을 하는 요소들이 천년초 속에는 엄청나게 많이 함유되어 있다고 한다.
또한, 천년초에는 마그네슘과 베타카로틴이 풍부하여 항산화작용(일반 식물의100배)을 한다.
■ 화상에 효과적
천년초를 화상입은 자리에 천년초 껍질을 벗기고 잘 찧어 상처에 발라주면 상처를 치료하는데 효과적입니다.
■ 활력제공
쉽게 피로감을 느끼면서 몸이 나른해지고 졸음 등의 증세가 보일 때, 천년초를 복용하면 장기들의 활동이 활발해져서 피로나 졸음 등을 이겨내고 몸에 활력이 생긴다.
■ 혈액순환
우리 몸에서 혈액순환이 나빠지면 손발저림, 수족냉증, 구토 등의 증세가 나타날 수 있는데, 천년초가 혈액 순환을 좋게 하여 몸의 구석구석 혈액이 순환하도록 도와준다고 한다. 혈액 순환이 잘 안되시는 분이라면 천년초 뿌리를 30도가 넘는 술에 3달이상 숙성시켜서 조금씩 복용하면 좋아진다고 한다.
그밖에도
천년초는 가슴두근거림, 간암, 갑상선, 고혈압, 관절염, 노화방지, 뇌와 심장활동강화, 독을 풀어주고, 류마티스 관절염, 성인병, 소염, 숙취해소, 신경통, 심장, 위통증을 줄려주며, 진통작용,뇌혈관계, 알콜성 대사, 여성 필요 영양 공급촉진, 열을 내리고, 치매 억제, 치질, 해열, 등에 효능이 있다.
중약 대사전과 본초강목에 천년초효능에 대해 갑상선, 천식, 간암, 백혈병, 당뇨, 아토피, 신경통, 관절염, 등에도 효능이 우수하다고 나와 있습니다.
본초강목에서는 비장을 강화시키며, 몸을 가볍게 하고 수명을 늘려주는 천 가지 약효가 있다하여 이를 천년초라고 부른다.
하지만 특정 질환을 가지고 있는 경우에는 아무리 좋은 약재, 음식이라도 바로 먹이시기 보다는, 담당의에게 상담을 해본 뒤에 먹는게 좋을 것이다.
# 천년초의 부위별 특성
1. 천년초 줄기의 좋은점
1) 줄기의 특징
알로에는 성질이 차가우며 몸이 냉한 사람에게는 독으로 작용하여 먹지 못하게 하는 반면 천년초의 줄기는 겨울 눈 속을 이겨내는 양적 성질을 갖고 있어 음 체질과 양 체질을 가지고 있음 (천년초 줄기: 여름(음적성질), 겨울(양적성질))줄기의 점액질은 민간 약재 중 느릅나무, 천마가 끈끈한 점액질로 위벽이나 관절염을 보호하는 작용을 하는 것 이상으로 위벽을 감싸 염증이나 궤양을 물리치는 작용을 하며 장 속에서는 다른 식물보다 월등히 많은 섬유질로 장내유해요소를 재빨리 빠져 나가게 한다.
2) 줄기의 좋은점
*관절염의 경우 특히 노인들의 퇴행성 관절염에 많은 도움 이 되며 퇴행성 관절염은 연골이 마모되어 생기는 것으로 거의 불치병으로 알려진 병 이지만 손바닥 선인장을 이용하면 좋은 결과를 볼 수 있다. 가시를 떼어내고 마늘을 다지듯이 다져서 연고처럼 걸쭉하게 만들어 아픈 부위에 붙이면 신기하리만큼 잘 낫는다.
하루 한번씩 갈아 붙이되 나을 때까지 한다. 대개 15~30일이면 좋은 결과를 볼 수 있다.생 줄기를 옆으로 2등분 하여 붙이면 염증을 삭히는 작용을 하며, 즙을 내서 먹을 경우 연골에 윤활을 준다.
작용과 진통작용을 하여 불편을 최소화 한다.류마티스 관절염은 혈액 속의 이물질로 생기는 병으로 줄기의 즙을 내어먹으면 혈액 정화에 의해 치유에 도움이 된다.
2. 천년초 열매, 뿌리, 꽃의 좋은점
1) 열매의 좋은점
*열매는 30도 증류수에 술을 담가 3개월 정도 숙성 시켜 먹으면 혈액의 개선, 정화, 위장의 보호와 질환 치료 등에 좋음 * 중탕이나 추출을 하여 파우치팩에 담아 하루 2,3회 먹으면 당뇨환자의 당 수치가 저하되며 위장병 환자의 염증에 괜찮다고 함 * 열매를 동결 건조하여 분말을 내서 건강 보조식품으로 만들어 염증 환자에게 공급 해도 됨* 당뇨 환자에게는 열매와 뿌리를 혼합한 제품이 괜찮다고 한다.
2 ) 뿌리의 좋은점
* 3,4년 뿌리는 30도 이상의 술에 담가 3개월 이상 숙성 시켜 혈액순환, 불면증, 심 장병, 난질 환자에게 하루 두 잔 먹게 하면 많은 도움이 된다고 한다.
* 뿌리를 물에 우려 그 물로 고추장, 된장 등 발효식품을 담글 때 사용 하면 향과 맛 이 독특하며 기능성 발효 식품이 됨 *뿌리를 물에 우려 2회 내지 3회 물대신 마시면 혈액순환, 정화, 면역력 증가에 도움.
* 뿌리를 식혜를 담그면 기능성 식혜가 됨.*뿌리를 중탕해서 복용함 (흙에서 캘 때 흔히 말하는 봉삼 뿌리와 같은 한약재향취가 강하게 난다.)
3) 꽃의 좋은점
*6월에 피는 꽃은 꽃가루를 먹거나 술에 담가 꽃술을 먹으면 여성의 임신에 큰 도움 이 된다.(민간요법)
우리나라의 의서와 중국의 고대 의서에 손바닥 선인장에 대한 기록이 아래와 같이 나와 있다 .
* 중약대사전 : 기의 흐름과 혈액순환을 좋게 하고 열을 식히고 독을 풀어준다. 심장과 위의 통증치료, 이질, 치질, 기침, 해열진정제, 기관지 천식, 가슴이 두근두근거리고 수면부족 시 섭취하면 좋다.
* 본초강목 : 기의 흐름과 혈액순환을 좋게 하고 독을 풀어준다. 심장과 위의 통증치료, 해열진정제, 기침, 이질, 치질, 기관지 천식, 수면부족, 가슴이 두근거리고 할 때 섭취하면 아주 효과적이다.
* 본진민간약초 : 화상에 선인장의 껍질을 벗겨내고 짓찧어 상처에 발라주면 좋다.
* 몽고약전 : 기관지, 천식, 갑상선, 위장, 장염, 냉종, 수종, 근종 등에 좋은 효험이 있다.
* 영남체약록 : 신경통, 관절염 등에 복용하면 좋다.
* 가정한방의학 : 백일해, 늑막염에 선인장을 갈아 마신다.
* 상용중초약수 :부스럼, 종기 등에 효과적이고 급성세균이질, 치질, 화농성 유선염에 좋다.
# 천년초 먹는방법
1. 천년초 열매
열매 쥬스는 1회 열매 3알 정도 물에 가볍게 씻어 믹서기에 넣고 생수 한잔을 넣어 간 후 하루 1~2회 공복에 음용하시면 됨. 씨앗은 믹서에 갈리지 않을 정도로 단단하지만 충분히 작아 먹기에 알맞고 위속에 들어가면 녹아서 소화흡수 됨. 칼슘이 홍화씨의 7배.
2. 생줄기
가시가 제거된 생줄기 한장을 2~3등분하여 그 한 조각을 껍질 채 믹서기에 넣고 바나나 1개와 물 한 컵을 넣고 충분히 갈아 하루 2~3회 공복에 음용함.
# 천년초 줄기 음용법
# 천년초 손질하는 방법
반드시 천년초를 받으면 흐르는 수돗물 밑에서 고무장갑을 끼고 과도나 억센 수세미를 이용해서 가시를 제거 후 먹어야 한다. 잔 가시가 많기 때문에 흐르는 물에서 작업 해야만 가시가 물에 떠내려 가게 된다. 고인 물에서 세척을 하면 절대 안 된다.
★ 천년초와 백년초의 차이
천년초....
내륙에서 자생하는 토종선인장(손바닥선인장)으로 영하 20도의 혹한에서도 견디는 식물입니다. 모양은 타원형으로 옆으로 뻗어나가는 식물입니다. 열매는 빨간색으로 단맛이 나며 한곳에 무수히 많은 잔가시들이 박혀 있습니다.
백년초...
제주도에 많이 자생하는 선인장으로 맥시코가 원산지이며 추위에 약해 내륙지방 노지재배는 어렵습니다. 길쭉한 타원형이며 위로 자라는 식물이며 열매는 자주색으로 신맛이 납니다. 가시는 바늘처럼 생긴 침형입니다.
천년초 선인장과 백년초 선인장(제주도 손바닥 선인장)
종류 내용
| 천 년 초 선 인 장 | 백 년 초 선 인 장 |
기 후 | -영하 30~40℃ 살아 있음 | -추위를 견뎌내지 못해 아열대기후 재배 가능 |
외 관 | -솜털 가시며 부드러움 -30cm 자람
| -길고 굵은 가시가 많음 -1m~2m까지 자람.
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사용부위 | -줄기, 열매, 뿌리,꽃 | -열매 |
응용분야 | -식품과 약재로 효과 상당함 (생약,화장품,비누,전통차,식품등)열매의 맛이 세콤하며 달다(제품의 다양화 가능) | -맛이 시다 (제품의 한계성) |
[출처] 천년초와 백련초의 차이는 무엇인가? (웰빙약초마을) |작성자 야생화
줄기 음용법