가을 홀꽃게 제철시기, 서해안 숫꽃게
파는곳 생물 꽃게를 직거래 택배로
싱싱하게 받아보세요
아침저녁으로 불어오는 바람 끝이
조금씩 선선해지면 바다에도
가을이 찾아옵니다.
여름 내내 뜨거웠던 햇살이
한풀 꺾이고 파란 하늘이 높아질 무렵,
서해안 바다에서는 기다렸다는 듯 살이
차오른 꽃게가 모습을 드러내는데요.
계절이 보내는 초대장처럼 짧은 시기에
더욱 맛있게 만날 수 있는 것이 바로
가을 숫꽃게입니다. 가족들과 둘러앉아
빨갛게 쪄낸 꽃게 한 마리를 손으로 갈라
먹는 순간, 멀리 여행을 떠나지 않아도 식탁
위에서 서해의 가을을 만날 수 있답니다.
가을 꽃게 제철시기는 언제일까요?
꽃게는 계절에 따라 맛의 매력이
달라집니다. 일반적으로 봄에는 알이
찬 암꽃게를 찾는 분들이 많다면, 가을
꽃게 제철에는 통통하게 살이 오른
숫꽃게를 선호하는 분들이 많습니다.
특히 금어기가 끝나고 조업이 본격화되는
늦여름부터 가을까지 서해안 숫꽃게를 찾는
분들이 크게 늘어나는데요. 9월을 시작으로
선선한 가을철에 접어들수록 꽃게찜부터
꽃게탕, 간장게장까지 다양한 요리에
활용하기 좋습니다.
숫꽃게와 암꽃게를 구별하는
방법도 간단합니다.
배 부분의 딱지를 살펴보면 숫꽃게는
비교적 길고 뾰족한 형태이며, 암꽃게는
넓고 둥근 모양을 하고 있습니다.
가을에는 왜 숫꽃게 직거래를 찾을까요?
가을 숫꽃게의 가장 큰 매력은 역시
속살입니다. 싱싱한 활꽃게를 쪄보면
단단한 껍데기 안에 담백하면서 은근한
단맛을 가진 게살이 숨어 있습니다. 다리
사이사이의 살을 발라 먹는 재미도 좋고,
몸통을 반으로 갈랐을 때 꽉 찬 속살을
만나는 즐거움도 빼놓을 수 없죠.
꽃게 본연의 맛을 즐기고 싶다면 찜으로
간단하게 드셔보세요. 칼칼한 국물이
생각나는 날에는 무와 대파, 고추를 넣은
꽃게탕도 잘 어울립니다. 남은 국물에
수제비나 라면사리를 넣으면 가을
저녁 한 끼가 제법 푸짐해집니다.
서해안 활꽃게 파는곳, 1kg
택배주문시 선도가 중요한 이유
꽃게는 무엇보다 신선도가 중요한
수산물입니다. 그래서 서해안 활꽃게
파는곳을 알아볼 때 단순히 가격만
비교하기보다는 입고와 선별, 포장 및
택배 과정을 함께 확인하는 것이 좋습니다.
싱싱한 꽃게를 선별해 불필요하게 오랜
시간 보관하지 않고 신속하게 출고하는
것이 중요하기 때문입니다.
특히 온라인으로 주문할 때는 활꽃게니까
도착할 때도 무조건 살아 있겠지라고
생각하기 쉬운데요. 활꽃게는 살아 있는
생물이기 때문에 운송시간과 외부 온도,
산소량, 꽃게의 상태 등에 따라 배송 중
기절하거나 죽을 수 있습니다. 따라서 도착
시 생존 여부만으로 상품의 선도를 판단
하기보다는 판매처의 포장 및 택배 안내를
꼼꼼하게 확인해 주문하는 것이 좋습니다.
가을제철 활꽃게 1키로 택배,
집에서도 편하게
예전에는 제철 꽃게를 먹으려면 수산시장까지
직접 찾아가는 경우가 많았지만, 이제는
숫꽃게 택배를 이용해 집에서도 편리하게
받아볼 수 있습니다.
꽃게찜으로 온 가족이 함께 먹고 싶을 때,
얼큰한 꽃게탕이 생각날 때, 부모님께
가을 별미를 보내드리고 싶을 때도 활용하기
좋습니다. 필요한 양에 맞춰 주문할 수
있어 가정용은 물론 가족모임이나 손님상
준비에도 잘 어울립니다.
택배를 받으신 후에는 가급적 빠르게
손질하여 드시는 것을 권해드립니다.
바로 조리하지 않는다면 꽃게의 상태와
판매처에서 안내한 보관방법을 확인해
적절하게 보관하는 것이 좋습니다.
짧아서 더욱 기다려지는
가을 활꽃게 생물 숫꽃게 직거래만의 매력
사계절 내내 먹을거리가 넘쳐나는 시대지만,
유독 제철 음식이 반가운 이유가 있습니다.
가장 맛있는 순간을 기다렸다가 만나는
즐거움이 있기 때문입니다.
선선한 바람이 창문 사이로 들어오기
시작했다면 올해도 가을 꽃게 제철시기가
다가왔다는 신호입니다.
가을 숫꽃게 1kg 가격
활꽃게 1키로 가격대 상품구성
생물 활꽃게 1kg: (3-5미 내외)
가격은: 전화문의 시세에 따라 변경
※꽃게는 2kg부터 주문 가능하며
<참고사항>
※기본 택배비: 3,500원
6만원 이상시: 무료배송
※원산지: 국산
※보관방법: 냉장보관2-3일
살이 오른 서해안 숫꽃게를 찾고
계신다면 신선도와 선별, 포장 과정을
꼼꼼하게 살펴보세요.
가을 숫꽃게 파는곳 서해안 꽃게
직거래 제철 활꽃게 1키로 가격까지
모두 살펴보았습니다.
바다에서 만난 싱싱함을 가능한 한 잘
지켜 보내드리는 것, 그것이 생물 활꽃게
파는곳을 고르는 중요한 기준입니다.
껍데기를 여는 순간 퍼지는 구수한 향과
달큰한 게살 한입. 멀리 서해안까지 가지
않아도 활꽃게 택배로 우리 집 식탁에
가을 바다를 한 상 차려보세요.