햄 소시지 베이컨 보다 술이 더 위험

[박경석]

햄·소시지보다도 대장암 위험 키우는 ‘이것’… 딱 이만큼만 먹어야

햄 소시지보다 술이 더 위험

소고기 등 붉은 육류와 햄, 소시지, 베이컨 등 가공육이 대장암 발병 위험을 키운다는 것은 잘 알려졌다. 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구기구(IARC)에서도 역학연구를 검토한 후 적색육과 가공육을 발암물질 2A군으로 분류했다. 이런 고기보다도 대장암 발병 위험을 더 키우는 음식이 있다. 바로 술이다.

미국 유타대 약학대 연구팀이 식습관과 대장암 발병 위험 사이 연관성에 관한 연구 45개를 분석한 결과, 하루 표준 4잔 이상 술을 마시는 과음이 대장암 발병 위험을 58% 키우는 것으로 나타났다. WHO는 순수 알코올양 10g에 달하는 술의 양을 표준 1잔이라고 정의한다. 표준 4잔에는 순수 알코올 40g이 들어 있으며, ▲17도 소주 50mL 잔으로 6잔 ▲4.5도 맥주 200mL 잔으로 5.5잔 정도에 해당한다.

새벽 뉴스에서 옮김

[이관장]

술의 안주
그럼이 있음이네요
언제나 조심이겠습니다!

[박경석]

노후, 100% 단주가 답.
나는 20년 100% 단주중.

[박경석]

한 두 잔은 몸에 좋다고 마시고 있던 벗들은 모두 세상을 떠났다.