버들강아지님께서 문자를 보내십니다..
유령회원이지만 카페에 들어와서 번개글 확인!!!
입만 달고가기 뭐해서 황소곱창 한보와 순대를 준비해갔습니다..
우째 인물 사진 한개도 없네요.ㅎㅎㅎ
여친사마님 안계시니 찍사가 부실했나 봅니다..
일단 맛집카페 형님 모시고 버들강아지님 집에 도착!!
버들강아지님과 주수부님께서 타프치시고 준비하고 계시네요..
저도 차에서 짐 내리고 이것저것 하다보니 청포님과 가비님 도착하시고
맛카페 형님 내외분도 오시고 에델바이스님과 옆지기분도 오시고 마니마니님 내외분도 오셨습니다..
전날 손질 하려다가 귀차니즘으로 현장에서...곱창한보(한마리분) 담아 놓고 세척준비~~
곱창상태가 좋아 냄새제거가 필요 없었지만 습관처럼 밀가루에 세척합니다..
밀가루는 냄새제거보단 냄새가 나는곳을 막아 주는것입니다.
기름제거는 구차나서 통과!! 어차피 구우면 사라질 녀석들이라;;;
전날이나 굽기 4시간전에 연육을 하면 좋은데 전날 이슬이와 친해지는 바람에 손질도 못해 현장에서 세척하고 연육 실시!!
미리 연육을 하면 키위 한개면 곱창 한보 연육이 되는데 굽기전 한거라 제 맘대로 3개를 넣었습니다.
주수부님 럽하시면서 삼지창 들고 통삼겹 고문 하시고 계시더라고요.ㅎㅎ
청포님은 한쪽에서 파전 구우십니다..
다른 회원분들도 파전 만들기 동참 하셨지만 전 청포님이 앞에 앉아 계신것만 봐서 통과.ㅎㅎ
한번 뒤집고~~~오 때깔 좋아요~~~
모두 파전에 집중 하시고 계시네요.ㅎㅎ
파전완성!! 아..막걸리 급 땡기더군요...ㅠ.ㅜ
에델바이스님이 준비 해오신 쉬폰케익과 발리와인,수제맥주!!!
쿠키 사진은 빠졌네요...
차를 버리고 갈까 맥주를 포기할까 고민 많이 했습니다.ㅠ.ㅜ
농땡이 칠만큼 쳤으니 곱창꿔야죠..ㅎㅎ
오메~~차콜로만 했어야 하는데 욕심에 장작을 넣어버려 온도 급상승으로 실패.ㅠ.ㅜ
이런이런.. 두번째 구울땐 그나마 낳았는데 사진 없으니 무효.ㅠ.ㅜ
이래저래 먹고나서 미리 빼어논 황소곱창과 순대와 야채를 넣고 볶습니다..
연장 꼭 챙겨야 겠어요..제가 쓰던 뒤집게가 아니라 자꾸 철판에서 순대녀석들 도망갈라 합니다.
집에서 다 준비 해놓고 헤라와 곱창찍어 먹을 소스를 집에 두고온;;;
이래저래 해서 다 만들어 냠냠..땀을 얼매나 흘렸는지 몰라요...이슬이가 불렀는데 차가 웬수.ㅠ.ㅜ
버들강아지님 살림이 늘었어요..워터스모커.. 제 골드는 고물상 갔다 줘야나?.ㅠ.ㅜ 때깔이...
순대볶음 주위에 모여 담소도 나누고 맥주도 한잔하면서 여유롭습니다..
버들강아지님 준비 해주신 등심햄과 통삼겹과 립도 먹어주고...
햄 작업할때 몰래가서 꿍쳐와도 되죠?ㅎㅎ
마니마니님 안지기분이신가요? 우동 맛나게 먹었습니다..
제가 면을 사랑하다보니 여러그릇 먹고 팠는데 꾹 참았습니다.ㅠ.ㅜ
혼자서도 댓그릇은 먹는데..흑흑..ㅠ.ㅜ
모닥불 피워 놓고 모여 담소 나누고 뒷정리후 돌아 왔습니다..
에델바이스님 고맙습니다..잘 마실께요..싸주신 케익 집에 오는 길에 차안에서 다묵었어요.ㅠ.ㅜ
근데 이거 마시면 디아블로게임 캐릭인 바바리안 되는건가요? 우어우어~~~
즐거운 하루 였습니다..
모두 잘 들어 가셨는지 모르겠네요..
자리 마련해주신 버들강아지님도 고맙고
모두 반가웠습니다..
마니마니님은 집안 주방에서 들통이랑 놀고 계셨어요.ㅎㅎ
첫댓글 해적님 고생 많으셨습니다.^^ 곱창하고 순대덕에 점심에 배곪지 않았어요..ㅎㅎ 대전에서 멀리까지 와주신 청포님, 가비님, 에델바이스님과 바깥지기님.^^ 너무 감사합니다... 그리고 천안에서 와주신 모든 분들 감사드리며..더 늦게까지 장소제공 못해드려 많이 아쉬웠습니다... 자 이제 인물 사진 올려야죠? ^^ ㅎㅎ 다음 분 패쑤...ㅎㅎ
하룻강아지님 ㅋㅋㅋㅋ 항상 충방을 위해 애써 주셔서 감사합니다^^
허거..그거 극비인데...이런곳에서 발설하심..ㅜㅜ 아무래도 아이디를 바꿔야겠어요..-.-;
좋은 시간 보내셨군요 , 저도 가보고 싶었으나 일 때문에.., 참 마니마니님 정모오실거죠? 저 뭐하나 꼭 주셔야 됩니다.. 부탁드려용!!
오셨으면 팬들이 더 늘었을텐데요.ㅎㅎ ^^ 놓고 가신 물건들이 많은데..잘 챙겨 쓰고 있습니다.ㅎㅎ 정모때까지 잘 가지고 있겠습니다..ㅎㅎ 마니마니님 정모때 오신답니다^^
네 꼭 챙겨 갈게요 - 마니 안지기...^^-
쩝~~~항상매인 몸이다 보니 중간에 실례를 무릅스고(?) 작별을 하였습니다. 하도 아쉬워 3시간뒤 다시 가보니 마니마니님과 버들님만 계시더군요.오신분들 방가웠습니다. 자리 만들어주신 버들님 감사하고 수고 하셨습니다.아이의 건강은 좋아졌나요?걱정 마니 되더군요!!!
입가심 우동을 못드시고 가셨나보네요? ㅎㅎ 시원한 국물과 우동이 아주 죽였는데.. 아들녀석은 어제 어린이집도 못가고 후두염으로 번져 몇일 고생좀 할꺼 같애요.^^;;
에어락 열심히 움직이고 있나요????? 버들님것두 궁금하고....움직임이 끝날때 다시 한번 뵈요^^
제꺼 아직 에어락 안움직이는데요..--;; 너무 션한곳에다 두었나바요..다시 실내로 옮겨야겠어요...
거품도 발생하지 않았나요
고생하셨습니다...즐거운 시간이 된 것 같습니다...^^정모에서 뵙기를 바랍니다...^^
그럼요^^ 비록 바비큐는 많이 선보이진 못했지만 ... 여러가지 음식들 준비해와서 즐거운 시간 보냈습니다^^ ㅎㅎ 정모때 뵙겠스니다.^^
"해적"님 덕분에 귀하고 신선한 곱창맛을 보았습니다.... / 곱창 손질에서부터 순대볶음까지 땀을 뻘뻘 흘리면서 고생 많이 하셔서 미안한 마음만 갖고 대전으로 왔습니다... / "에델바이스"님의 발리와인, 수제맥주도 여전히 일품이더군요.... 집사람을 데려와서 같이 즐겼으면 더욱 좋았었는데.. 그렇지 못해서 많이 아쉬웠습니다.. / "버들강아지"님의 블로그에서 보았던 그림같은 집도 이번기회에 볼수 있어서 좋았구요... 6~10월까지 청솔모 구제시에 가끔 들르겠습니다.... 그밖에 여러분들이 계셨는데 다들 참 좋은 이웃들이더군요..... / 정모에는 참석치 못하지만 대전 번개때 또 보고싶습니다... ㅎㅎㅎ
입가심으로 우동 드시고 갔음 좋았을텐데....죄송해요 ㅠㅠ
해적님 정말 맛난 곱창에 순대볶음 정말 예술이었습니다 인제 가게가서 못먹어요 해적님이 책임지셔야해요 안해주시면 양념이라도 책임 지셔야해요 맛천이 번개 이제 유령회원 탈피합니다 해적님만 따라다닐거예요 이사가지 마 에델언니 식탁보 사이즈 가르쳐주세요 그래야 때 가져가지요^^
에궁~~!!, 저렇게 맛이게 보이는 우동을 구경도 못하고 ...... 사진으로나마 위안을 삼습니다.... ㅎㅎㅎㅎ 안지기가 서울에 모임이 있어서 아이들 저녁식사 챙겨주러 먼저 자리를 떴습니다... 죄송합니다..
언니..^^ 우리도 식탁보 하나 어찌 안될까요? ㅎㅎㅎㅎ(아우..속보여..ㅋㅋ) - 마산댁 -
킁...좋은 곱창 제가 삽질해서 별로 였는데요.ㅠ.ㅜ 양념은 그때 오신분 업장레시피라 알아서 캐셔야 합니다.ㅎㅎㅎ
후기 쓰는 란도 있었네요! 전날 비가와서 은근 걱정을 했었는데 정말 즐거운 시간 감사했습니다... 반갑고....^^
외우 기회를 놓쳐서 서운한데요,,담엔 꼭 참석 하렵니다,,