정경아님 생들기름.......

[권혁산(송화가루)]

오늘 무슨 요리하는거요?

남편이 주방에서 나물 무치는데 물어보네요.

아니요.

그저 냉이가 있어 살짝데쳐 무치는중인데....

달래장에도 나는 들기름을 듬뿍 넣는다.

정경아님 생들기름은 어릴적에 먹던 맛이기에 비빔밥할때도 듬뿍

우리딸이 입덧하는데 냄새가 싫어서 뭐든지 도리도리인데

생들기름에 밥비벼주면 잘도먹는다

오물오물 ~~~~~~~~~

오늘 두병 또왔으니 한병은 지네집으로 아예 가져간단다.

정경아님 감사합니다.

덕분에 변비가 좋와졌다네요.

들기름 듬뿍듬뿍 먹은게 효과를 보았나봅니다.

정경아님 새해 복 많이많이 받으세요.

[김혜숙(초원)]

시어머님 계실때는 생들기름을 항상 준비해야했어요 연세드신분은 자주 어지럼증이 있답니다 그럴때마다 생들기름으로 돼지허파를 생들기름에 달달볶아서 드렸거던요 꼭 생들기름이라야 된다네요 드시고는바로 어지럼증이 없었던 기억납니다 그런데 음식으로 사용하는줄은 몰랐네요

[권혁산(송화가루)]

네 우리집은 음식을 생들기름으로 해요. 참기름은 좋와안해서요..................어지럼증에 돼지허파를 생들기름에 달달볶아먹으면 괜찮아요? 어머님은 어지럼이 없는데 제가 가끔어지러워 쓰러지거든요..그런데 먹기힘들것같아요.ㅠㅠ

[이윤철]

죄송한데 일반들기름과 생들기름은 어떤 차이가 있나요?

[정경아(지리산골짜기)]

일반들기름은 들깨를 열에 볶아서 기름을 짭니다만, 생들기름은 볶지 않고 살짝 열기만 가해서 수분증발 시키고 짜는 들기름입니다.
전음2방 정경아 전용방에 가시면 <들깨공부>하자고 글 써놓은 것이 있으니 함 읽어보셔요...

[정경아(지리산골짜기)]

돼지 허파를 볶아서 먹기도 하는군요...저도 해봐야겠습니다...돼지 내장이 해독하는데 정말 좋다고도 하던데...내장까지 같이해봐야겠어요...