밤, 대추는 미리 사두고, 나물은 전통시장을 이용하면 저렴하게~
우리나라 최대 명절인 설이 2주밖에 남지 않았습니다. 맛있는 음식과 반가운 가족들과 함께 즐거운 시간을 보내는 시간이기도 합니다. 하지만 설 카운트다운과 함께 챙겨야 할 것들이 한두 가지가 아닌데요. 어르신 선물, 명절음식, 그리고 손님접대까지 명절 증후군이 생길 정도로 설을 준비하는 주부들에게는 반갑지만은 않은 날이기도 합니다.
특히 물가상승으로 탓에 상대적으로 얇아진 지갑을 보고 있노라면 한숨만 나온다는 주부님들…. 그래서 준비했습니다~!! 뚜뚱~~^^ 알뜰한 설 장보기 노하우~!!
어떻게 하면 조금 더 알뜰하게 명절을 준비할 수 있을까, 고민이시라면, 정답은? 바로 구매시기와 구매 장소 그리고 현명한 사용법에 있습니다. 명절이 가까워 질수록 물가가 점점 오르기 때문에 상할 염려가 없는 물품들은 미리 준비하고, 재래시장과 대형마트 및 인터넷을 적절하게 이용하는 법 하나하나 알려 드릴게요.
1. 명절 10 ~ 13일 전에는 밤, 대추 같은 견과류
일단 보관이 쉬운 제사용품을 구매할 시기입니다. 밤, 대추 같은 견과류와 포류 등이 대표적입니다. 통 도라지와 마른 고사리 역시, 미리미리 사두면 저렴하게 살 수 있습니다. 또한, 잘 까먹을 수 있는 이마트나 코스트코 같은 대형마트에서 밀가루, 부침가루, 식용유 같은 공산품도 미리 사두는 것이 좋겠죠?
2. 명절 7~10일 전에는 온라인, 농수산물 시장 세일 기간을 노리자
온라인이나 농수산물 시장에 과일류를 살 시기입니다. 명절이 다가올수록, 자꾸만 오르는 과일값. 제수용 필수과일 사과와 배를 안 살 수는 없는 법. 큰맘 먹고, 예쁜 제수용 과일을 딱 세 개만 골라, 돌아온 적 있으시죠? 제수용 과일은 인터넷 신선식품 세일 기간에 사두는 것이 가장 좋습니다. 설 전부터 매일 할인가를 살핀 후, 할인 폭이 큰 온라인 쇼핑몰에서 장을 보면 가장 저렴합니다.
3. 6~7일 전에는 육류와 생선
많은 양의 육류는 대형마트에서 사는 게 가장 저렴합니다. 명절 특가제품도 있고, 품질이 보장되기 때문인데요. 또한, 가격변동이 심한 생선류는 일주일 전에 일찍 구매하는 것이 1/2~1/3배 정도 비용을 절약할 수 있습니다. 보너스 팁, 보통 산적용으로 쓰는 등심 대신 우둔살을 쓰면 비용이 절약되고 눌러 놓은 우둔살은 등심가격의 절반인 4,000원 정도로 저렴하다는 사실!^^
4. 1~3일 전에는 나물류와 채소류, 한과류
강정이나 한과는 품질이 천차만별! 어디 믿고 살 수 있는 곳이 없을까? 일반적으로 백화점이나 대형마트를 많이 찾으시잖아요? 그러나 궁중음식이나 전통 떡으로 유명한 업체의 온라인 사이트도 품질과 맛이 모두 괜찮다고 합니다. 채소류는 미리 사 놓으면 물러지고 손질도 어렵죠. 고사리와 도라지, 시금치 등의 나물은 전통시장을 이용했을 때, 더 저렴하게 이용할 수 있습니다. 대형마트의 평균가격보다 최대 2,000원 더 저렴하게 살 수 있는데요. 여기에 에누리 혜택까지 받는다면 더욱 싼 가격에 구매가 가능하겠죠?
명절 식품 잘 고르는 법
고유의 명절음식, 제사상에 오르거나 우리 가족이 먹는 음식, 아무거나 살 순 없죠? 요즘은 식품의 원산지 표시가 잘 되어 있으므로, 구매 시, 원산지를 반드시 확인하고, 재료별로 신선한 제품을 선택하는 것도 중요하겠지요?
▶ 도라지: 중국산은 길고 통통하고 잔뿌리 없이 매끈한데 비해 국내산은 짧고 가늘고 잔뿌리가 좀 있는 편이다.
▶ 고사리: 국내산 고사리는 줄기 윗부분에 잎이 많지만, 수입산은 잎이 많이 없으며 질긴 편이다. 또한, 물에 담갔을 때 물에 부푸는 속도가 느리고 짙은 검은색을 띠기도 한다.
▶ 곶감: 국내산은 꼭지 부분에 껍질이 많이 붙어 있고 원래 모양을 그대로 유지하며 탄력이 있다. 수입산은 꼭지가 손톱크기 정도로 작고, 딱딱하거나 물렁물렁하다.
▶ 밤: 국내산은 수입보다 훨씬 짙은 밤색을 띠고 표면에 윤기가 난다. 수입산은 동그란 것과 납작한 것이 섞여 있으나 수입산은 전체적으로 동글동글한 것들이 많다.
▶ 대추: 대추를 한 움큼 쥐고 흔들었을 때, 거의 소리가 나지 않으며 꼭지가 그대로 붙어 있는 것이 국내산이다. 씹었을 때, 과육과 씨가 잘 분리 되지 않는 것도 특징이다.
▶ 조기: 국내산은 눈 주위가 노랗고 입이 붉은색을 띠고, 수입산은 눈 주위가 붉고 회색빛이 돈다.