Macarons
마카롱
프랑스를 대표하는 고급과자중 하나로
머랭에 아몬드가루, 밀가루같은것을 섞어서 만들어요
크기는 대략 3~5cm정도, 두께는 1cm정도되고
과일,카라멜,초콜릿,바닐라 맛이 많지만
장미맛,벚꽃맛같은 특이한 꽃 맛도있고
푸아그라,후추맛같은 엄청난맛도 존재한다고해요
진열해놓은 마카롱상자
무지개색 마카롱
레드벨벳 마카롱
컵케이크에도 레드벨벳이 있지만
마카롱도 저렇게 위에 잘게 간 사탕가루를
뿌려서 비슷하게 만들어내기도해요
차와 함께 먹는 마카롱
캐모마일 차가 가장 궁합이 잘 맞는다네요
마카롱을 만드는 과정
원래는 저 하나가 그냥 마카롱이었는데
20세기에 들어서 프랑스의 유명한 과자점인
'라 뒤레'에서 마카롱에 크림을 얹고 그 위에
마카롱을 다시 하나 얹은 샌드형태의 마카롱이 등장했는데
이게 지금 우리가 아는 형태의 마카롱이에요
마카롱을 굽기위해 머랭을 얹은모습
샌드형태가 만들어지기 전의 마카롱
원래는 이렇게 생긴과자로
이탈리안 마카롱 이라고도해요
코코넛이 들어간 형태도 있는데
이런것은 마카룬 이라고 부른다고하네요
쌓아놓은 마카롱
후추맛.. 마카롱
마카롱을 진열해놓은 모습
색색의 마카롱들
초콜릿 마카롱
딸기맛,바닐라맛 다음으로
인기있는 종류라고해요
벌모양 마카롱
뒤의 분위기와 마카롱의 빛이
잘 조화가 되네요
크림을 너무 많이 써서
두께가 너무 두껍네요
누가 한입먹었네요 저건
진열해놓은 마카롱들
마카롱 타워
제과점에서 장식용으로 저렇게 해놓는 경우가많아요
차와 함께하는 마카롱
한입두입 마카롱보다 달게요
눈사람 모양 마카롱
딸기모양 마카롱
위에있는건 딸기 컵케이크같아요
맛있겠다
여러종류의 마카롱
장미맛등 꽃종류의 향을 더한맛인거같네요
마카롱 상자
' 라 뒤레 '
우리가 현재 아는 형태의
마카롱을 처음 만든 제과점이에요
진열해놓은 마카롱
예쁘게 장식한 마카롱
마카롱을 세워놓은 모습
출처 - 쭉빵카페
나이가 어떻게되세요? 이랏샤이마세요
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출처: 쭉빵카페 원문보기 글쓴이: 나이가 어떻게되세요?이랏샤이마세요
첫댓글 와 색깔도 다양해서 알록달록하고 먹어보고싶다!! 무슨맛일지 궁금하네ㅎㅎㅎㅎ
모든맛 다 먹어보고 싶다!!
와 맛있겠다.......마카롱이란거 자체를 한번밖에 안먹어봤는데 너무 먹고싶어요......ㅠㅜㅠㅠㅜㅜㅠ
이거 제목 알고싶었는데 할ㅀ핳ㅎㄱㅎ핳 기분좋다
전 피에르에르메 마카롱 ㅠㅠㅠㅠ 라뒤레는 제입맛에 달아서ㅠㅠㅠ 쫀득쫀득한 카라멜맛 마카롱 먹고싶네요... 우리나라에선 카라멜맛은 못 본듯ㅠ
홍대에 구경하다가 카라멜맛 봤써요!
캬라멜맛 신세계지하에도 팔던데요.....달로와요던가??근데 별로맛없었어요...
홍대!!!! 서울가게되면 잊지않고 꼭 가겠습니다.!!! 달로와요 전에 가봤는 데...카라멜이 없더라구요.ㅜ 달라와요 마카롱은 쫀득쫀득한 맛이 없어서 저도 별로였어요ㅠ
예쁘다
딸기마카롱....예쁘다
아.......마카롱 먹고싶당ㅠㅠㅠ언니가 사와서 한번 먹어봤는뎅.......전 레몬맛이 맛있던데........레몬맛 먹고싶당ㅠㅠㅠ
와... 오늘 나가서 딸기맛 초콜릿맛 마카롱 사오길 잘했다.......... 마카롱 너무 사랑함ㅠㅠㅠ 아메리카노랑 같이 먹으면 정말....ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
라뒤레!
겁나 흔들렸지만 라뒤레 마카롱들이요 ㅋㅋㅋ 장미맛이 유명한데 전 피스타치오가 더 취향이었어요
우왕 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
마카롱 진짜 사랑하는데 너무비쌈ㅜ
마카롱 너무 달아서 싫던데... 모양은 너무 예쁘고 맛있어보이지만 입에 댄 순간 너무 달아서 기절할것 같은 맛이에요.
마카롱진짜좋아함...근데 넘비싸ㅠㅠㅠㅠ
첫댓글 와 색깔도 다양해서 알록달록하고 먹어보고싶다!! 무슨맛일지 궁금하네ㅎㅎㅎㅎ
모든맛 다 먹어보고 싶다!!
와 맛있겠다.......마카롱이란거 자체를 한번밖에 안먹어봤는데 너무 먹고싶어요......ㅠㅜㅠㅠㅜㅜㅠ
이거 제목 알고싶었는데 할ㅀ핳ㅎㄱㅎ핳 기분좋다
전 피에르에르메 마카롱 ㅠㅠㅠㅠ 라뒤레는 제입맛에 달아서ㅠㅠㅠ 쫀득쫀득한 카라멜맛 마카롱 먹고싶네요... 우리나라에선 카라멜맛은 못 본듯ㅠ
홍대에 구경하다가 카라멜맛 봤써요!
캬라멜맛 신세계지하에도 팔던데요.....달로와요던가??근데 별로맛없었어요...
홍대!!!! 서울가게되면 잊지않고 꼭 가겠습니다.!!! 달로와요 전에 가봤는 데...카라멜이 없더라구요.ㅜ 달라와요 마카롱은 쫀득쫀득한 맛이 없어서 저도 별로였어요ㅠ
예쁘다
딸기마카롱....예쁘다
아.......마카롱 먹고싶당ㅠㅠㅠ언니가 사와서 한번 먹어봤는뎅.......전 레몬맛이 맛있던데........레몬맛 먹고싶당ㅠㅠㅠ
와... 오늘 나가서 딸기맛 초콜릿맛 마카롱 사오길 잘했다.......... 마카롱 너무 사랑함ㅠㅠㅠ
아메리카노랑 같이 먹으면 정말....ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
라뒤레!
겁나 흔들렸지만 라뒤레 마카롱들이요 ㅋㅋㅋ 장미맛이 유명한데 전 피스타치오가 더 취향이었어요
우왕 ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ
마카롱 진짜 사랑하는데 너무비쌈ㅜ
마카롱 너무 달아서 싫던데... 모양은 너무 예쁘고 맛있어보이지만 입에 댄 순간 너무 달아서 기절할것 같은 맛이에요.
마카롱진짜좋아함...근데 넘비싸ㅠㅠㅠㅠ