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대상수산( 목포시 고하대로 597번 길 1 )
010-3649-0583 / 061-244-1778 / FAX 061-245-3539
수협 593-62-114397 김순희
신한 100-030-391697 김순희
농협 355-0009-3059-63 김순희
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활민어
착한가격 구매적기입니다.
활민어는 시메하여 손질하므로 일주일 이상 두고 드셔도 됩니다.
(판매완료) ① 7~9kg대 활민어
kg당 29,000원 (손질.택배 10,000원 별도)
7.6(1/2고향나무님 + 1/2 판매완료)
.......................................................................
②4~6kg대 활민어
kg당 25,000원 (손질.택배 10,000원 별도)
4 / 4.2 / 4.4 / 4.6 / 4.9 / 5 / 6(1/2이*섭님 + 1/2 ? ) / 6.2(김*삼님) / 4.5(정*욱님) / 4.4(아인빈님) / 5.9(도박사님)
※민어 레시피 모음
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/V5iZ/2
※ 맛객님의 민어회
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1486
30미11.6kg 병어
횟감입니다.
비늘,내장제거 손질하여 냉동하였습니다.
10마리 한정판매
한 상자 450,000원
25마리 376,000원
반 상자 228,000원
10마리 154,000원
5마리 80,000원
20미7.6kg 병어 (냉동)
비늘,내장제거 손질하여 냉동하였습니다.
냉동회로 드실수 있습니다.
한상자 한정할인판매
한 상자 360,000원
반 상자 183,000원
5마리 94,000원
(판매완료) 20미8.6kg 병어 (냉동)
비늘,내장제거 손질하여 냉동하였습니다.
마리당 평균무게는 430g 정도이고
소량 주문시 마릿수,무게로 나누므로 크기는 약간 섞일 수 있습니다.
반 상자(10마리) 188,000원
5마리 97,000원
30미9.4kg 병어 (냉동)
비늘,내장제거 손질하여 냉동하였습니다.
냉동회로 드실수 있습니다.
1상자 20미 한정판매
한 상자 (30미9.4kg) 464,000원
반 상자 (15미4.7kg)235,000원
10마리 159,000원
5마리 82,000원
40미10.4kg 병어 (냉동)
비늘,내장제거 손질하여 냉동하였습니다.
25미 한정판매
한 상자 360,000원
25마리 227,000원
반 상자(20마리 5.2kg) 183,000원
10마리 94,000원
5마리 50,000원
※18일 오후 활어판장에서 활어로 매입하여 시메한 잡어입니다.
①10미4.5kg 활간제미 20,000원
암.수 섞여 있습니다.
(판매완료) ②5미3kg 활간제미 20,000원
암.수 섞여 있습니다.
(판매완료) 1미3kg 활참농어 30,000원
횟감입니다.
석장뜨기. 진공포장 손질 주문시 5,000원 추가 입니다.
(판매완료) 2미3.5kg 활참농어 28,000원
횟감입니다.
석장뜨기. 진공포장 손질 주문시 5,000원 추가 입니다.
2미2.7kg 활大통치 37,000원
횟감입니다.
석장뜨기. 진공포장 손질 주문시 5,000원 추가 입니다.
10미6kg 활통치민어
반 상자 한정판매
한 상자 78,000원
반 상자 42,000원
(판매완료) 20미4.5kg 활딱돔 70,000원
1미3.6kg 활먹가오리 20,000원
(판매완료) 활잡어1(먹가오리2,황가오리1미 4.3kg) 24,000원
활잡어2(반어3,갯장어1(손질),어름돔1,딱돔4미 4kg) 40,000원
(판매완료) 활잡어3(5미7.5kg 상어) 22,000원
뜨거운 물을 부어서 사포껍질을 긁어내고
내장제거 손질 후 회나 회무침으로 드시면 별미입니다.
(판매완료) 황석어
황석어는 막바지 물량입니다.
(판매완료) 3.6kg 27,000원
(판매완료) 5kg 37,000원
(판매완료) 10kg 68,000원
*황석어 찌게
머리는 가위로 자르고 소금물로 씻어(10분 담군다) 물을 조금 넣고
양조간장 약간, 소금이나 집간장으로 간을 하여 고추가루 등,
기본양념을 하여 끓이다가 씻어둔 황실이를 넣어 끓인다.
뼈째 먹을 수 있구요, 한번에 먹을 만큼씩만 끓여 드시는게 좋습니다.
살이 부드럽기 때문에 여러번 끓이면 살이 부서집니다.
*황석어 튀김
머리는 가위로 자르고 소금물로 씻어냅니다.
턱 부분의 조금 억센 가시가 있으니 필히 제거합니다.
(튀김가루에 간이 되어 있으므로 담구지는 않습다. )
튀김가루로 묽은 반죽을 만들고, 기호에 따라 계란이나, 우유를 넣기도 합니다.
황실이에 튀김가루를 묻히고,약간 묽은 튀김가루 반죽을 입혀
끓는 1차 식용유에 튀겨냅니다.
드시기전에 한번 더 튀겨서 초간장 소스에 찍어 먹으면
바삭바삭 맛있는 황실이 튀김이 됩니다.
그외에
황실이를 머리떼고, 소금물에 씻어서 요즘같은 날씨에는
선풍기 바람에 몇시간 건조하면 반 건조 상태로 아주 좋습니다.
건조된 황실이는 간장양념에 조려드셔도 맛있구요,
생물 황실이를 믹서기에 갈고 잘게 썬 여러가지 야채(고추, 양파 등)와
부침가루를 반죽하여 황실이 동그랑땡도 만들 수 있고,
많은 분들이 알고 있는 황실이 젓갈도 만들 수 있답니다.
이번에 황실이 구입하신 분들 많은 도움 되셨으면 합니다.
※백조진이님의 황실이 된장 지짐이~
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/706
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/707
활도다리
활어로 매입하여 시메하였습니다.
비늘,내장제거 손질하여 보내드립니다.
4키로 한정판매
2kg(3~4미) 27,000원(2kg 추가시 22,000원)
(판매완료) 16미11kg 활통치민어
살아있는 통치를 시메 하였고
비늘 내장제거하여 보내드립니다
반상자 한정판매
반 상자 73,000원
3미 5.7kg 小민어 78,000원
한 상자 한정판매
비늘,내장제거 손질하여 보내드립니다.
(판매완료)6미10.6kg 大통치민어
반상자 한정판매
비늘,내장제거 손질하여 보내드립니다.
반 상자 (5미5.3kg) 60,000원
3미3.9kg 大활통치민어 55,000원 (냉동)
활어로 매입하여
비늘,내장제거 손질하여 냉동보관하였습니다.
2상자 한정할인판매
18미 8.8kg 통치민어 (냉동)
한 상자 한정판매
비늘,내장제거 손질하여 냉동하였습니다.
한 상자 96,000원
반 상자 51,000원
(판매완료) 2미3.8kg 大통치민어 60,000원 (냉동)
활어로 매입하여
비늘,내장제거 손질하여 냉동보관하였습니다.
12미7.5kg 전갱이(=아지)
구이용 손질. 소금간하여 냉동하였습니다
한 상자 38,000원
반 상자 22,000원
28미7.6kg 열기(붉볼락)
반상자 한정판매
비늘,내장제거 손질하여 보내드립니다.
한 상자 80,000원
반 상자(14미3.8kg) 43,000원
(판매완료) 잡어4(반어2,통치3,갯장어2,간제미2미 -6.5kg) 50,000원
장어는 반 가름 손질, 통치,반어는 비늘,내장제거 손질하여 보내드립니다.
덕자 (냉동)
냉동회로 드실수 있습니다.
덕자찜요리 강추입니다.!!
kg당 38,000원 (택배 5,000원 별도)
1.1(4마리) / 1.2(4마리) / 1.4 / 1.6(2마리) / 1.8 (2마리)
2.6 (2마리) / 2.7(3마리) 2.8 / 3 (2마리)
맛객님의 "덕자회"
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1568
이나짱님의 "덕자한마리 제대로 먹기"
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1598
양쪽 날개 부위는 뼈째 썰어 드시구요
가운데는 살과 뼈를 분리하여 보내드립니다.
가드니아님의 중식 덕자찜이에요~~^^
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/2410
※요즘 특大.大먹갈치는 알이 들어 있어서 배불뚜기가 많지만
가격은 착한편입니다.
작은 먹갈치 보다 굵은 먹갈치 가격이 저렴하여
특대먹갈치 위주로 매입하였습니다.
①2미4.7kg 특대먹갈치 120,000원 (냉동)
기본손질하여 냉동 보관하였습니다.
1상자 한정판매
②3미4.5kg 특대먹갈치 125,000원 (냉동)
기본손질하여 냉동 보관하였습니다.
③4미4.8kg 특대먹갈치 148,000원 (냉동)
기본손질하여 냉동 보관하였습니다.
1상자 한정판매
※아래 ④~⑥먹갈치는 산란기 전에 냉동하였습니다.
④ 5미3.7kg 먹갈치 135,000원 (냉동)
기본손질하여 냉동하였습니다.
2상자 한정판매
추가 할인판매합니다.
⑤ 5미4kg 大먹갈치 160,000원 (냉동)
기본손질하여 냉동하였습니다.
1상자 한정판매
⑥ 16미4kg 小먹갈치 60,000원 (냉동)
한박스 한정판매
손질하여 냉동보관하였습니다.
⑦ 中小먹갈치 (냉동)
마리당 300g 이상으로 반찬용으로 괜찮은 크기입니다.
머리,내장,지느러미,꼬리제거 손질하여 기본손질하여 냉동하였습니다.
4kg (13~14미) 60,000원
8kg(26~28마리) 114,000원
11미4.8kg 간제미 28,000원
한상자 한정판매
기본손질하여 보내드립니다.
10미7.5kg 大암치간제미 (냉동)
기본손질하여 냉동보관하였습니다.
반상자 한정판매
반 상자 28,000원
10미4.9kg 中암치간제미 28,000원 (냉동)
1상자 한정판매
기본손질하여 냉동 보관하였습니다.
① 2미6.2kg 우럭 53,000원 (냉동)
②2미 6.8kg 우럭 56,000원 (냉동)
비늘,내장제거 손질하여 냉동하였습니다.
③5미7.2kg 우럭 72,000원 (냉동)
1상자 한정판매
비늘,내장제거 손질하여 냉동하였습니다.
④10미12.8kg 우럭 (냉동)
한 상자 한정판매
비늘,내장제거 손질하여 냉동보관하였습니다.
한 상자 130,000원
반 상자 68,000원
황가오리
활어로 매입하여 신선도 좋습니다.
싱싱한 가오리회 또는 홍어처럼 수분 제거 후 회로 드셔도 되고
찜,탕 등 다양한 조리로 드셔도 비린맛 없는 생선입니다.
아래 황가오리 모두 기본손질하여 냉동보관하였습니다.
① 2미3.4kg 활황가오리 32,000원
한 상자 한정판매
② 2미7.8kg 황가오리 68,000원
③ 3미6.4kg 황가오리 55,000원
2상자 한정판매
④ 5미5.8kg 황가오리 42,000원
한 상자 한정판매
⑤ 6미7.7kg 황가오리 55,000원
1상자 한정판매
⑥ 10미7.5kg 황가오리 42,000원
<<가오리의 효능>>
☞ 가오리는 숙취에 좋아 술안주로 좋으며, 감기치료에 효과적이다.
☞ 숙성된 가오리는 강알카리성이 되어 산성체질을 알카리성 체질로
바꿔주며 위산을 중화시켜 위염을 억제하고 대장에서는 강암모니아로
잡균을 제거한다.
☞ 고단백 음식이고 지방 함유량은 낮아 저칼로리 음식으로 다이어트에 좋다.
☞ 가오리에는 관절염 치료제인 황상콘드로이친과
뼈와뼈 사이에 윤활유 역활을 하는 단백질인 뮤코다당단백질이 들어 있어
관절염,류머티즘 치료에 효과적이다.
☞ 가오리의 성분 중에는 소변을 맑게하는 효능도 있는데
특히 목탁가오리가 효능이 좋다고 합니다.
※봄의전령사- 황가오리와 간제미요리 모음
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/V5iZ/123
※ 섬소년님은 홍어처럼 며칠 수분 제거 후에 드셨답니다.
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/SatX/254
※겨울해변님은 참기름장이 더 맛있더랍니다.
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/Maza/4745
※소소님의 봄빛 닮은 황가오리회
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/SatX/252
3미3kg 도다리 53,000원 (냉동)
제철일때 매입, 기본 손질하여 냉동하였습니다.
활어로 매입.손질,냉동하였으므로
신선도 좋습니다.
2상자 한정판매
5~6미 3kg 도다리 28,000원 (냉동)
제철일때 매입 . 기본 손질하여 냉동하였습니다.
활어로 매입.손질,냉동하였으므로
신선도 좋습니다.
반건조 大암치간제미
신선도 좋은 간제미를 HACCP인증 시설에서 깔끔하게 건조작업하였습니다.
간재미를 지역에 따라서 갱개미, 간자미라고도 하는데요,
특유의 꼬들하고 오득한 식감이 좋습니다.
특히 관절 건강에 좋은 간제미는
찜, 조림, 탕으로 드시면 담백하면서도 영양가 많은 생선입니다.
반건조 암치 간제미 5마리1.6~1.8kg 30,000원( 5마리 추가시 25,000원)
(굵은 간제미이고, 건조 후 무게입니다. 크기는 섞일 수 있습니다.)
침대형인간님의 '간재미 미나리찜'
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1775
유명한님의 '간재미맑은탕'
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1016
홍당무님의' 간재미콩나물찜'
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/724
건조 大참농어
3kg 이상의 횟감 농어로 반 가름 손질. 소금간하여 건조중입니다
통째로는 박스 포장을 할수 없으므로 도막내어 보내드립니다.
한 마리 35,000원 (택배 5,000원 별도)
※ 4~5~6석 막바지 알배기 참조기로
비늘제거 손질,소금간, 건조 후 냉동보관하였습니다.
① 20미4.5kg 4~5석 알배기 건조참조기
비늘제거 손질,소금간, 건조 후 냉동보관하였습니다.
한 박스 (20미4.5kg) 310,000원
반 박스 (10미 2.25kg) 158,000원
5마리(1.1kg) 82,000원
② 40미11kg 5석 알배기 건조참조기
비늘제거 손질,소금간, 건조 후 냉동보관하였습니다.
5마리 한정판매
5마리 1.37kg 105,000원
③ 75미18.6kg 4~5석 건조참조기 (알배기)
요즘 알배기 시즌이라 알이 들어 있는 참조기가 섞여 있습니다.
비늘제거 손질,소금간, 건조 후 냉동보관하였습니다.
70마리 한정판매
한 상자(75미 18.6kg) 1,300,000원
50마리 12.4kg 869,000원
1/3상자 (25미 6.2kg) 437,000원
10마리 2.48k 178,000원
5마리 1.24k 92,000원
건조민어
횟감민어로 건조 후 냉동보관하였습니다.
(한 마리 그대로 포장할 수 없으므로 도막으로 보내드립니다.)
kg당 19,000원(손질.택배 10,000원 별도)
(kg당 24,000원에 판매하던 횟감민어를 건조하였지만,
다른 시세일때 건조한 민어와 동일한 가격으로 판매합니다. )
6.2 / 6.2 / 6.2 / 7.4 / 7.9 / 5.3 / 6.5
中大자반고등어
자반 고등어 전문 업체에서 작업하였고
자반으로 만들어서 냉동상태로 보내드립니다.
20 손(40마리 ) 82,000원
10 손(20마리) 44,000원
5 손(10마리) 25,000원
(현지발송)한우우족,한우국거리,한우사시미.육회,한방돼지껍데기,
생물알탕,양념돼지갈비,프리미엄간장게장,멍게살
주문하러가기 ☞
https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/WTwb/2
※배송 조회 및 개인 거래내역을 확인하세요.
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정보를 입력하셔야 합니다.
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전화번호 : 택배 받는 분 전화번호 ex:010-3649-0583
비밀번호: 전화번호 뒷 네 자리(변경가능) ex:0583
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유재춘 25000원 * 5.9키로 + 20000 = 167500원 입금완료
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국민은행 예금주유재춘
5654 25 01 002637
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감사합니다
황가오리 한상자 예약부탁드립니다
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*********이후 주문은 20일 판매시 발송해드리겠습니다. 감사합니다.
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