제주흑돈세상수라간
본점 / 표선점 두곳 있음
같은사장님이 운영중
예약문의 : 064-762-8588
제주흑돈세상수라간은 흑돼지 직영농장을 운영하고 있는 사장님이 직접 하고 계신 식당으로
대통령 부부를 비롯 유명인사들이 많이 다녀가셨고 지금도 다녀가시는 꽤 유명한 흑돼지 전문점입니다.
서귀포 중심부 그러니까 천지연폭포 , 서귀포올레시장 근처에 본점을 운영하고 있고
표선해수욕장에 표선점도 운영중인데 두 곳 모두 같은 사장님이 하고 계신곳이라 아무곳이나 가셔도 되고요 .
주차장 두곳 모두 아주 넓게 만들어져있어 접근성 우수합니다.
지금 보시는 곳은 서귀포 중심부이구요. 도로변에 있어서 찾기도 쉽습니다 .
식당 내부 모습입니다. 깔끔 & 깨끗 그 자체이구요 .
사각 테이블도 있고 둥근 테인블도 있습니다 .
단체로 방문하기에 매우 좋아보이죠? ^^
신발을 벗고 들어가는 곳 △ 은 사각테이블로 되어있구요.
신발을 신고 그냥 가서 앉아서 먹는곳은 △ 원형 테이블이예요.
저는 원형테이블을 더 좋아하는편요^^ 고기구워먹는 맛이 좀 더 좋은듯해서요.
제주흑돈세상수라간에는 아주 많은 유명인사들이 다녀가셨어요.
눈에 많이 익는분들도 보여서 반가운 마음에 사진 남겨보았네요.
제주단체식당 홀도 넓고 깨끗하고 반찬도잘나오는곳.
채소농사도 함께 하고 있는곳 답게 쌈채소들도 잘나오고 반찬들도 아주 잘나옵니다.
찐 제주산으로 만드는 맛깔스러운 반찬들.
숯도 좋은것만 사용한다고해요.
백탄참숯이라고 해서 화력이 1,000'c 라고 하더라구요 .
불맛과 불향까지 잘 씌워졌으니 얼마나 맛있겠어요.
흑돼지만 전문적으로 판매하는곳이구요. ( 백돼지 없음 )
오겹살, 목살, 가브리살, 항정살, 갈매기살 다섯가지 부위 주문 가능하고 모둠으로 주문 가능해요.
아! 그리고 여기 사장님 및 직원분들이 돌아다니면서 고기 구워주세요^^
끓여먹는 멜젓 ~ 아주 맛있죠.
여기에 고추랑 파좀 넣어서 알싸하게 먹어도 맛있거요.
담백한 부위부터 시작해야된다고 설명도 잘해주시는곳이구요.
찍어먹는 소스가 다양하다보니 끝까지 질림없이 고기의 맛을 느낄 수 있어 좋더라구요.
반찬이 잘나오다보니까 아이들이랑 함께하기에도 좋았어요.
그래서 저희 작년 연말에 대가족이 다 모여서 여기서 식사했었는데요.
고기가 부드러워서 부모님세대도 잘드셨고 우리도 소주안주하기 좋고
아이들도 밥먹기 너무 좋아서 올해 연말모임도 여기서하기로했어요.
소주 마시기도 좋은곳이니 워크샵이라던가 연말 회식장소로도 추천드리고 싶구요.
공기밥 1개만 주문해도 흑돼지 김치찌개 무료로 주시니 그것도 꼭 챙겨드시고
후식면들 저렴하고 푸짐하게 나와서 넘 좋아요.
냉면, 잔치국수, 비빔국수 세가지 버전으로 준비되어있음 ^^
고기 1/3 정도 남았을때 꼭 주문해서 먹곤하죠.
공기밥 + 흑돼지 김치찌개 + 흑돼지 + 면요리 이렇게 먹고나면 배가 안부를수가 없네요.
가성비가 참 좋기도 하고 ^^ 맛도 좋고 ♪
단체로 다녀오기도 넘 좋은곳이라 후기남겨봤어요.