중국 베이징 관광에서 빼놓을수 없는
것이 베이징 미식입니다.
중국 궁중요리에서 기원된 전취덕 오리
훈제는 고소한 텐멘장과 상큼한 파가
조화를 이루어 단짠의 별미를 선사하지요
입에서 살살 녹아서 단백한 그맛을 잊지
못하지요~이곳에 오리훈제는 그맛이
아니어서 저는 야채넣고 볶아먹어요~
도일처(du yi chu)의 쏘마이(sao mai)
는 얇은 껍질과 꽉찬 속이 특징이죠.
쏘마이 껍질은 예쁜꽃 모양으로 속을
감싸고 있어 완벽한 맛과 모양을 자랑
하지요.
베이징에 미식은 전세계에 알려져 미식
가들이 베이징을 찾아와 특별한 미식
관광을 합니다.
베이징 옛날 짜장면집에도 수많은 관광객
들이 찾아와서 맛을보고 갑니다~
첫댓글 각국의 여행정보와
맛갈나는 미식까지 소개해
주셔서 감사합니다~♧♧
북경에 가면 오리훈제와 쏘마이는 꼭 맛뵈기 하세요~^^
오리훈제는 한국에도 많은데 쏘마이는 못밨어요~꽃빵 비슷한데 껍질 얇게 밀어서 고기속넣고 빚은것~^^
금방 쿠팡에 찾아보니 오리훈제 쏘마이 다있네요~^^
@이정민 아우
어떡하죠~
가기도 전인데 벌써
군침이 돌았습니다~ㅎㅎ
오리훈제 & 쏘마이~^^~
@수지맨장호열 이곳에서 파는 오리훈제는 베이징그맛이 아니에요~
우린 오리훈제를 야채넣고 볶아서 먹어요~^^
막걸리 한잔하시고 주무세요~^^
@이정민 키야~
숙면을 돕는 (막걸리)까정
감사드립니다 ~ㅎㅎ