홍삼액추천/ 홍삼 뿌리지수 어떻게 알수 있을까요? /원준이네인삼밭

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홍삼액추천/ 홍삼 뿌리지수 어떻게 알수 있을까요? /원준이네인삼밭

홍삼 뿌리를 사면서 사람들이 가장 궁금해 하는 것 중 하나가 뿌리 표기 양식이다.

예를 들어 20지 300g의 홍삼을 샀는데, 포장을 뜯으면 속에 왜 14뿌리밖에 없느냐, 이것은 속임수가 아니냐는 것이다.

또 10지를 샀는데, 10뿌리가 아니라 14뿌리가 들어 있다. 포장에서 실수한 것 아니냐는 질문도 많다.

이는 잘못된 것이 아니라 규정에 맞는 포장법이다.

한국에서는 홍삼을 캔으로 포장해 시중에 판매할 때 홍삼의 크기를 ‘지支’로 나타낸다.

홍삼의 크기는 10지∙15지∙20지∙30지∙40지∙50지∙60지∙70지 등으로 구분된다. 이는 600g을 기준으로 할 때 홍삼이 각각 14뿌리∙19뿌리∙28뿌리∙38뿌리∙48뿌리∙58뿌리∙68뿌리∙78뿌리 등이 들어 있음을 의미한다.  

구분	포장단위별 뿌리 수
	600g	300g	150g	75g	37.5g
10지	14	7
15지	19	10
20지	28	14	7
30지	38	19	10	5
40지	48	24	12	6	3
50지	58	29	15	8
60지	68	34	17	9
70지	78	39	20	10
소지	70~100	40~50	21~25	11~13

포장단위별로 실제로 들어 있는 홍삼의 뿌리 수를 겉포장에 표기하면 누구나 이해하기 쉬울 텐데 왜 이렇게 복잡하게 규정되었을까?

이는 우리 조상들이 옛날부터 가지고 있던 생활습관에서 비롯된 것으로 추측된다.

홍삼 15뿌리는 사면 4뿌리를 덤으로 주고, 30뿌리를 사면 8뿌리를 덤으로 주던 관행에서 비롯된 것으로 보인다.