<임실 대한목장 원내 체험 – 스트링 치즈 만들기>
우리 친구들이 맛있는
스트링 치즈 만들기 체험을 했습니다!!
선생님께서 치즈가 만들어지기 전
🐄젖소에 대한 간단한 설명을 해 주셨어요
(젖소에서 우유가 나오고 우유 속 단백질과 지방으로 치즈를 만들어지는 과정을 쉽게 설명해주셨답니다)
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우리 아이들 앞치마와 머리두건을 쓰고
깨끗한 손에 비닐장갑 착용까지!
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네모난 큰 치즈 덩어리를 도토리 크기만큼
작게~ 작게~ 잘라 줬어요
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잘게 자른 치즈에 뜨거운 물을 붓고 주물주물~
(물이 뜨거워 선생님께서 해주셨어요)
치즈를 다시 뭉쳐줘요!
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우리 모두 두손으로 치즈를 잡고 쭈~~욱
잡아당겼어요!! ˃̵͈̑ᴗ˂̵͈̑
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마지막으로 치즈를 길~~~쭉하게 늘려주고
얼음물에 퐁당! 담가주었어요
영양만점! 고소하고! 맛있는! 스트링 치즈 완성~!!
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우리 산새소리👧🏻 "선생님 치즈 언제 먹어요?"
"왜 우리가 만든거 지금 안먹어요?"👦🏻
😆
우리 아이들이 만든 치즈는 포장 후 가족들과
함께 맛있게 먹어보기로 했어요❣
💛우유가 치즈로 변하는 신기하고 재미있는
활동을 통해 친구들에게 우유를 주는 젖소에게
고마운 마음을 가지고
몸 튼튼! 쑥쑥! 자라기로 약속~💛