통영의 이현숙님의
해삼.멍게.오만둥이..
요즘 이 해물에 빠져서
입이 호강하고 있네요.
해삼을 원래 좋아하는데
TV~에서 북한 요리사님이
해삼의 샤브~샤브를 소개
하는데~
새로운요리에 맛나게 보여서
바로 주문했지요~
그대로 따라서 해 먹었답니다~
매운탕끓인 국에 해삼을
썰어서 5초만 익혀먹으면
말로 형용할수없는맛~
먹으면 또 먹고싶은~
해삼 요리가 되었습니다
(해삼을 겉만 살짝 익혀먹는것)
통영에서 광주까지
살아서 오는 해삼인데~
5일까지 김냉에 두고먹어도
녹아 내리지 않더군요
해삼 가운데 가르면 내장이
나오지요
이 내장이름이 (고나우다)
바다의 "로얄젤리"라고
할 만큼 효능이 있담니다
저는 이 내장을 그냥도 먹지만
참기름 한방울~
따끈한밥에 넣고 비벼도
먹는답니다~
단단한 해삼을 최대한
얇시르하게 썰어서
파인애플 식초를 넉넉히붙고
세콤하게만 먹었네요
멍게는 비빔밥으로~
또 멍게김치를 담었구요
멍게 김치 입니다~
무우를 얇시르하게 깍뚝썰어
양념에 버무렸지요
오만둥이 입니다
된장국으로 한사발씩 넣고
끓여 먹었지요 ~
자잘하고 연해서 씹어먹는데 좋았어요
전호나물 된장국에도
시원함을 느끼면서 먹었네요
해물 ~ 해삼.멍게.미더덕
효능이~
1.항암효과
2.뼈 건강
3.당뇨예방
4.해독작용
5.빈혈예방(철분이 많음)
7.피부미용과 정력강화
참 여러가지가 효능이 있더군요~
오늘 목요일 이네요~
미세먼지를 마스크로 꼭
막아내시고 ~
즐겁게
보내시기 바랍니다~
판매글 바로가기
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첫댓글 에고 바쁘실텐데 이렇게 맛있는 사진까지..너무너무 감사합니다 ~~
늘 건강 챙기시고요~~
다시한번 감사드려요 ^^
싱싱한것 공수하시느라
수고 많으시지요?
이현숙님!
저도 3월5일오후에 받아서 잘 먹고 있습니다, 제가 깐멍게 4키로사면서
전화(010-6627-5010)로 1키로씩 담아주실수있냐 여쭈니까
당연히1키로씩 담아 보낸다 하셨는데 받고보니
2키로싹 담아보내셔서 나누느라 애 먹었습니다
그리고 남편한테 송금번호 드리고 부탁했는데 얼른 처리를 안하셔서
같이구매한 찬구들이 재촉하는바람에, 제이름(하운용)으로 입금하여 ,
받은겁니다,
그런데 바쁜일 끝낸뒤 남편(바봉현,112,000원)이 송금 했다고 하더라구요.
에궁!
결과적으로 2번 송금한것이 되었습니다.
바쁘신데 번거롭게 해 드린셈이죠
확인하셔서 연락주세요, 제 전번 있으시지요.(010-7373-9160)입니다
환불계좌번호
통화하셨죠~~
바로 환불해드릴께요~112000원이네요^^
비밀글 해당 댓글은 작성자와 운영자만 볼 수 있습니다.19.03.07 14:39
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감사합니다, 환불확인했습니다.
해삼에식초넣어먹기도 하는군요
멍게김치도 맛있어보여요
해삼 초장 안찍고
그냥먹네요.ㅎ
멍게는 봄에 입맛 없을때 먹으면 입맛 돌아오게 하죠~
해삼도 꼬들꼬들하니 싱싱함이 살아있어 한층 식감이 좋겠어요
맛난 요리 잘 보고 가요^^~~
효능이 너무많은 해물 이네요~
틈만나면 자주 드시와요~
항상 부지런하시고 솜씨 좋은분이라 느껴지시시는 분이에요. 이광님 곁으로 이사가고싶어요^^
대구에서~광주로
광주 살만한 도시예요~
여름에 대구가 너무 덥지요?
덥기전에 이사오셔요~ㅎ
세상에나!
비쥬얼도 멋지고
이 아침 식욕 폭발~~ㅎ
언제나 잘 배우고 있습니다
저도 어제 저녁은
바다 내음 물씬~
멍게향 그득한
멍게 비빔밥으로 먹었답니다
어찌나 싱싱하던지요
멍게식감이 바다에서 건져 그날 그날 작업한다는게~
싱싱하고 좋더군요
저도 해삼과,오만둥이도 함께 샀는데
너무 좋은글로 가르쳐주셔서 사진보며 그렇게 해서 식구들 입 즐겁게 하겠습니다,
고맙습니다.
저는 먹고남은 해삼을 손질하여 먹기좋은 크기로 썰어 급랭 해놓았습니다.
잘 하셨어요~
효능이 좋으니
냉동에 두시지 마시고 조금씩 자주드셔요~
솜씨좋은 이선생님 모든 요리 길잡이를 해주셔서 정말 감사합니다
오래오래 건강하셔요...
고마워요~
말씀이라도요~ㅎ.
가족들이 부럽네요ㅡㅡ맛난거ㅡ잘챙겨드리시니
수정님 냉동에 쟁여두시지 않으셨나요?.ㅎ
글킨한테ㅡ쌤처럼 작품 은 안나와요ㅡㅡ
와우 아침밥먹었는데 싱싱한 해삼, 멍개보니 입맛다셔지네요
눈이 호강하고 갑니다
낮잠 자고 일어나
해삼한사라요.ㅋ
샘^^
넘 멋지십니다
날도 좋은데
뭔~미세먼지인지
마스크쓰고 다니셔요~