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서울커피&티페어(COFA)는?
서울커피&티페어(Seoul Coffee & Tea Fair; COFA)는 대한민국 카페문화의 질적 성장과 확산을 위해 개최되는 전문전시회 겸 콘퍼런스입니다. 우리는 환경보호와 동반성장, 공정무역을 지지하며, 코고 화려한 브랜드쇼보다는 작고 소박한, 그러면서 실속과 내실을 겸비한 오픈마켓을 지향합니다. 활발한 정보교류와 지속가능한 발전모델 제시, 및 지식기반의 가치공유를 모토로 전시와 경연, 세미나와 포럼이 균형을 이루는 소통과 나눔의 장으로 승화시켜 나갑니다. 무엇보다 원부재료, 기계기구 등 기초산업에 주목합니다. 마이크로로스터와 스몰로스터, 예비창업자와 마니아 등 카페의 문화적 확산을 그리워하는 수많은 ‘개미’들에게 초점을 맞춥니다. 카페문화의 실질적인 주역들과 함께 유쾌, 상쾌, 통쾌한 한판 카페문화 축제를 펼칩니다.