출처 : 여성시대 (sneaky sasquatch)
재료
파스타면 1인분
물 500ml
고기류 암거나
코인육수1알 or 치킨스톡
슬라이스치즈 1장
계란노른자1알
후추
파마산치즈(가공된것도 가능)
없어도 무방한 것
양파1개
페퍼론치노
1 파스타면이 다 들어가는 팬 준비한다
2 오일두르고 양파와 고기류를 볶는다
3 적당히 갈색빛으로 볶아지면
파스타면, 물 500ml, 슬라이스치즈 1장, 조미료(치킨스톡 1티스푼 가득or 코인육수1개), 페퍼론치노를 넣고
중강불에 통밀면은 8분 일반면은 7분 끓인다
4 시간이 다 되면 강불로 올려 촉촉하게 졸여준다
5 적당히 졸아들면 불끄고 면을 한 김 식히고 간을 본다
6 면이 좀 식었다면 계란노른자, 파마산치즈, 후추 넣고 후루룩 비비면 끝
주의할 점
오 고마워 해먹어봐야지!! 마늘 넣어도 맛있겠지??
안넣어도 충분히 마시씀!!
존맛!
해 봐야지… 고마워!!
체다는 안되나요...
마싯겟다ㅜㅠㅠ
존맛이다 이틀째 해먹음...넘 고마워
느끼한거 별로 안좋아하는데 고춧가루 넉넉하게 넣고 칼칼하게 먹으니 존나 맛있다
ㅜㅜㅜㅜ 재료 간단한데 기대 이상이야 고마워!!!
파마산은 배달 시켜먹고 남은 거 요거 딱 2장 넣으니까 맞아 ㅎㅎ (1인분 기준)
개존맛...까르보나라보다 훨맛있다
와 낼 일어나자 마자 해먹는다 ...
고마워 존나맛잇다진짜.....
오 육수에 면 끓이는거 천재 개편하겟다
원래 노른자 넣는거 내스탈 아니거든 근데 청양고추도 하나 넣으니 알리오올리오 느낌에 탕같이 깔끔한 맛이라 맛있다 간편해서 자주 해먹을듯
개마싯어진짜……고마워 여샤
새우도 맛있다!!!!!!!!!
헐 미친 촘에 한젓가락은 음 갠찮네 햇다다 노른자 비비니까 미친놈이네
내일은 이거다
소고기 갈은것도 괜찮다! 적양파를 써서 색이 좀 별루지만... 스파게티면도 좀 덜 익은거같았는데 잔열로 익어서 맛있네... 또 해먹어야쥐 잘먹었어 여샤🫶
잘먹었어 !!
(고다치즈로 하지말라노,, 안녹는다노 흑흑 하지만 맛있게 먹었어유 !!!)
꼭 해먹어여지
진짜 쉽고 편하고 맛있기까지해ㅠㅠㅜ고마워!!!!
진짜 넘 간단하고 넘 꾸덕하고 넘 존맛이라죠🥹 요리천재여샤 고마워
미친존맛
베이컨만 넣고 나머지 뭐 없는데도 존맛
여샤 진짜 진짜 맛있다…👍
와 이거보고 원팬파스타 첨해봤는데 진짜 쉽고 맛있다ㅋㅋ 신기하네 고마워!!! 베이컨이나 새우 넣는게 제일 맛있을거같아!!
와 이거 너무 맛있다 레시피 고마워~~~
여샤 고마워 ㅠㅠㅠ
간단하고 넘 맛있다 고마워 💛
진짜 맛있다.... 너무 맛있어..
진짜 맛있어👍
너무맛있다 고마오!!!담번에 또해먹으려고ㅜㅜ
여샤 저번에 2인분한다고 냅다 물 1리터 넣었다가 망해서 오늘 다시했는데 존맛임 ㅠ
존맛👍🏻 피코크 슬라이스 치즈 샀는데 존나짠거임 ㅠ 어쩔 수 없어서 걍 했는데 갠찬았어 먹을 수록 맛있더라 ㅜㅅ시앙 고마워 ><
여샤 나 3번째 만들어먹는중
굴소스나 다시다 가능합니까 집에 멸치다시다 소고기다시다 굴소스 뿐입니다
꺄악~~
멸치나 소고기 다시다써도 무방해용
물 넣고 해먹엇을 때 더 꾸덕했으면 좋겠어서 오늘 우유3물2 하고 치즈2장 넣었더니 개꾸덕하고 굿~!!! 파마산 안 뿌려도 될 정도............
파마산 없었는데 이렇게 해봐야겠당ㅋㅋㅋ고마워
집에 남은 국거리소고기로 했더니 약간 사골국수 먹는맛 나고 맛있다!! 다음에는 베이컨같은 고기넣고 만들어봐야지~
맛 자체는 있는데 인덕션에서 오래 오래 끓이다 보니까 면이 불어서 묘하게 칼국수 느낌이 나... ㅠㅠ 어째야 하나
체다치즈는 별로일까..왜 집에 체다밖에 없니..아기치즈라도 넣을까 우리 강아지건데...후