판매종료 3월18일.활광어,병어,먹갈치,주꾸미,덕자,갑오징어,해신탕,암치홍어,특대피대기오징어,곰피미역,건조(4~5석,민어),바라참조기,자반고등어

[대상순희]

대상수산( 목포시 고하대로 597번 길 1 )

010-3649-0583 / 061-244-1778 / FAX 061-245-3539

수협 593-62-114397 김순희 

신한 100-030-391697 김순희
농협 355-0009-3059-63 김순희

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지정해 주신 택배사로 보내드립니다.

※선물용일 경우에는 주문자나 보내시는 분의 성함도 알려주세요.

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활광어(자연산)

활어판장에서 매입하여 활어로 보관중이며

최근 가장 착한가격입니다. 

3~4~5~6kg대 이상으로 다양한 사이즈가 있습니다. 

주문서 남겨주시면 비슷한 무게로 보내드리니 

발송무게, 금액 확인하시고 입금하세요~~ 

kg당 24,000원(손질.택배 10,000원 별도) 

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40미10kg 병어 
비늘.내장제거 손질하여 보내드립니다

한 상자 290,000원 
반 상자(20미5kg) 148,000원 
10마리(2.5kg 정도) 77,000원 
5마리 (1.25kg 정도) 41,000원 

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20미7.3kg 병어 (냉동)
비늘,내장제거 손질하여 냉동하였습니다.

한 상자 390,000원 
반 상자 198,000원 
5마리102,000원 
(소량 주문시 마릿수와 무게로 소분하므로 크기가 섞입니다.) 

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(판매완료) 2미4kg 특대먹갈치 110,000원 (냉동)
기본손질하여 냉동하였습니다.

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활주꾸미 (냉동)
봄철 주꾸미라서 알배기가 섞여 있습니다.
kg당 12~14미 입니다
 
kg당 35,000원 (택배 5,000원 별도) 

주꾸미 요리 모두 모여라~~
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/V5iZ/121

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덕자 (냉동) 
최근 가장 착한가격입니다. 
 
kg당 42,000원 (택배 5,000원, 횟감 손질시 마리당 3,000원 별도) 
 
650g (2마리) / 800g / 1(5마리) / 1.1 / 1.2(5마리) / 1.3(3마리)  

가드니아님의 중식 덕자찜이에요~~^^
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/2410
 

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10미6kg 특大갑오징어 (냉동)
신선도 좋은 선어갑오징어를 손질하여 냉동하였습니다. 
반상자  한정판매
 
한 상자 154,000원
반 상자 80,000원 

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해신탕 모듬 39,000원
국내산 생닭(1.5kg 내외) + 완도산 활전복(6마리-300~400g)
+ 목포뻘낙지(120~150g 1마리)  + 해감 생합(중국산) +국내산 한약재 티백
국내산 생닭은 바로 요리에 사용할 수 있게 손질 작업하여 보내드립니다.
해산물 (전복,낙지,생합)은  해수와 산소포장으로 살려서 보내드립니다. 
 
흐르는 물에 한번 헹구어서 끓이기만하면 완성되는 해신탕 모듬 세트입니다.
1세트에 4~5인분입니다. 
 
한세트씩 포장이 완료되어 합포장이 불가합니다 
(오후 3시이후 주문은 다음판매일에 보내드립니다 )

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서해 암치홍어 
 
kg당 18,000원 (도막 손질.택배 10,000원 별도) 
(껍질제거 손질 주문시 마리당 5,000원 추가입니다.) 
 
생물 7.6 / 7.6 / 7.8 / 7.9 / 8.1 / 8.2 / 8.3 / 8.5 / 8.5 / 8.7 / 9.3 / 9.3

 
애부터 한 점 참기름에 냠냠해주고요
남은 건 나중에 홍어탕에 넣으면 구수한 맛이 배가 됩니다. 

홍어 한 마리 먹어치울 때 제가 정말 좋아하는 건
바로 요 홍어회무침!
홍어회무침은 홍어와 친하지 않은 분들이라도
즐길 수 있는 친근한 맛일 겁니다.
굵은 무채를 소금에 절여 물기 꼭 짜고
아삭이는 배랑 생미나리 넣으면 난 참 좋던데!

날개 한쪽 떼어서 홍어찜을 해줘도
온 가족이 즐길 수 있는 일품요리가 되고요~

벗겨놓은 껍질이랑 뼈랑 이거 저거 잡동사니에
애 한 조각 넣고 끓여주는
이 매력적인 홍어탕~~!!
오늘처럼 비 오는 으슬으슬한 날은
이런 국물 한 숟가락 먹으면 사는 게 행복해질 것 같습니다^^

 
고춧가루와 깨소금 뿌려서
요렇게 먹어도 홍어의 참맛이 느껴지죠~
 

손질 신청 시 이렇게 도막 손질하여 보내드립니다.~~
홍어 손질하기
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQn/1077

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특대 피데기오징어 

동해 특대오징어로 반건조하여 진공포장하여 보내드립니다. 

큼직한 오징어 5마리 기준 1.2kg 정도입니다.

씹을수록 맛있는 피데기는 술안주로, 반찬용 모두 만족하실거고

구워서 청양마요소스에 찍어드셔도 촉촉하니 맛있지만,

버터구이, 튀김, 볶음 ,탕으로 드셔도 맛있습니다. 

5마리 1팩 47,000원 ( 5마리 추가시 42,000원 ) 

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곰피 쇠미역 -  수요일(20일) 발송으로 예약 받습니다. 
완도 청정해역에서 성장하여 제철을 맞이한 곰피 쇠미역입니다. 
식이섬유가 풍부하여 다이어트 식품이고, 특히 변비에는 최고!! 입니다. 
작업되는대로 보내드립니다. 
 
3kg 12,000원 (택배비 5,000원 별도) 

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75미18.6kg 4~5석 건조참조기 (알배기)
요즘 알배기 시즌이라 알이 들어 있는 참조기가 섞여 있습니다. 
손질. 소금간하여 건조했습니다. 

한 상자(75미 18.6kg) 1,300,000원 
50마리 12.4kg 869,000원 
1/3상자 (25미 6.2kg) 437,000원 
10마리 2.48k 178,000원 
5마리 1.24k 92,000원
 

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건조민어 
횟감민어로 건조중입니다. 
kg당 24,000원(손질.택배 10,000원 별도) 
 
5.3 / 6 / 6.2 / 6.2 / 6.2  / 7.4 / 7.9 / 8.2 / 5.3 / 6.5 

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(판매완료) 건조 참농어
반 가름 손질.소금간, 건조하였습니다. 
 
kg당 10,000원 (택배 5,000원 별도) 
 

 

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안강망 바라 참조기 (급냉)  
신선도 좋은 안강망 바라참조기 구매적기일때 매입하여
상자째 급냉하였습니다. 
상자 윗씨알과 아랫씨알의 크기 차이가 많고,
한 상자에 20kg 이상입니다. 
급냉 참조기는 소분 판매할 수 없으므로
大아이스박스에 상자째 포장하여 cj택배로 보내드립니다.
그늘에 세워두시거나 약하게 흐르는 물에 담궈두시면 더 빨리 해동됩니다. 
생물 바라참조기 어획량이 없고
건조할 수 있는 날씨가 남아 있을때 판매합니다. 
 
바라참조기 한 상자 (20kg 이상) 115,000원

요즘 날씨에  크기 구분하여 손질, 소금간하여
작은 조기는 머리를 떼어내고, 조금 큰거는 구이용으로 건조하셔도 좋습니다.
 

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中大자반고등어 
자반 고등어 전문 업체에서  작업하였고
자반으로 만들어서 냉동상태로 보내드립니다.
 
20 손(40마리 ) 78,000원
10 손(20마리) 42,000원
5 손(10마리) 24,000원
4 손(8마리) 20.000원

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갈치젓갈 
3년 전에 담근 갈치젓입니다. 
작년 김장에 판매하려했는데 
굵은 5띠 먹갈치로 담아서 숙성이 늦어졌습니다. 
개봉해보니 꼬순내가 폴폴~~ 
무쳐서 밥반찬으로 드시면 밥도둑이 따로 없을듯 합니다. 
목포 선어판장에서 매입한 먹갈치로
오래되어 간수가 빠진 신안천일염으로
대상수산에서 직접 담군 맛있는 갈치젓갈입니다. 
삭힌 고추에 버무려 드시면 더욱 맛있습니다. 
 
무침할때 잘 다져서 국물과 함께 양념하시면 되고 
국물이 진국이므로 면포에 잘 걸러서 김치 담글때 사용하시면 좋습니다. 
 
5kg 48,000원 
10kg 93,000원 
 

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