판매종료 3월26일.활광어회 필렛,민어,활감성돔,먹갈치,밴댕이,참조기,병어,아귀,암치홍어,덕자,건조(두절가자미,박대,참조기,민어),자반,갈치젓갈

[대상순희]

대상수산( 목포시 고하대로 597번 길 1 )

010-3649-0583 / 061-244-1778 / FAX 061-245-3539

수협 593-62-114397 김순희 

신한 100-030-391697 김순희
농협 355-0009-3059-63 김순희

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(판매완료) 자연산 활광어회 필렛 

3~5kg 활광어로 바로 손질 스킨포장하여 보내드립니다. 

먹기 좋은 크기로 썰어드세요~ (부위랜덤발송) 

소량구매를 원하시는분께 추천해드립니다. 

(오후 3시이후 주문은 다음판매일에 보내드립니다 )

500g 20,000원 (택배 5,000원 별도 ) 

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민어 

횟감민어입니다. 

착한가격 구매적기입니다. 

kg당 17,000원 (손질.택배 10,000원 별도)

6.8 / 6.9 / 7(jiblove님) / 7.3 / 7.3 / 7.7 (남도바다님) / 7.8 / 7.9 

8.1 / 8.1 / 8.1(최*민님) / 8.4(1/2 올리브68님 + 1/2 김*배님 ) / 8.9 / 14.3 

※민어 레시피 모음
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/V5iZ/2

 ※ 맛객님의 민어회
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1486

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활감성돔(자연산) 

싱싱한 제철횟감입니다. 
 
kg당 21,000원 (손질.택배 10,000원 별도)

 2.3 / 2.2 / 2.2 / 2.2 / 2.1 / 2 / 1.9

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3미4.7kg 특대먹갈치 175,000원 

기본손질하여 보내드립니다. 

1상자 한정판매 

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(판매완료)4미3.7kg 대먹갈치 

기본손질하여 보내드립니다. 

한 상자 170,000원 

반 상자 88,000원 

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밴댕이 (=송어) 

신선도는 좋은데 씨알이 작은편입니다. 

횟감 가능한 신선도이고

젓갈용으로도 좋습니다. 

8kg 30,000원 

4kg 18,000원 

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(판매완료) 100미(6석) 알배기 참조기 

한 상자 (100미15.2kg) 844,000원 

반 상자 (50미 7.6kg) 425,000원 

1/4상자(25미 3.8kg) 215,000원 

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※요즘 참조기가 막바지 알배기입니다. 

알이 가득 들어 있어서 배송중이나 손질할때 배가 터질수 있습니다. 

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10미3.5kg 4석 알배기참조기

한 박스 한정판매 

한 상자 (10마리) 270,000원 

반 상자(5마리) 138,000원 

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(판매완료) 8미2.7kg 4석 알배기참조기 200,000원 

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15미3.9kg 4석 알배기참조기 

한 박스 한정판매 

한 상자 270,000원 

10마리 183,000원 

5마리 94,000원 

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20미4.4kg 5석 알배기 참조기 

반상자  한정판매 

한 박스 (20미4.4kg) 300,000원

반 박스  (10미 2.25kg) 153,000원

5마리 (1.1kg) 79,000원 

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(판매완료) 30미8kg 병어 

횟감입니다. 

10마리 100,000원 

5마리 53,000원 

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40미8.8kg 병어 

횟감입니다. 

30마리  한정판매 

한 상자 278,000원 

반 상자 142,000원 

10마리 74,000원 

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(판매완료) 1미 9kg 아귀 60,000원  

크기는 비슷하고, 9k 아귀가 배불뚜기입니다. 

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10미6.4kg 中大참가자미 (두절건조) 
 비늘,내장제거,두절, 천일염 간하여 건조하였습니다. 

한 상자(10마리) 70,000원 
반 상자 (5마리) 38,000원  

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中大 반건조 박대 (할인판매)
5마리 18,000원 (택배 5,000원 별도  ) 
35cm 정도입니다. 
신안에서 어획된 국산 박대로 건조되었습니다. 
살이 통통하할때 손질.소금간하여 건조하였고,
찜, 굽거나 튀겨드셔도 쫄깃하고 고소한 맛입니다. 
박대는 많이 크지 않은 소형어종이라서 
35cm 정도의 크기이면 大사이즈라 할 수 있습니다. 
 
고급어종이고 맛있어서 선물용으로 좋습니다. 
한 마리씩 진공포장하였습니다. 

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※요즘 참조기가 막바지 알배기입니다. 
아래 4~5석 참조기는 손질,소금간하여 건조후 냉동하였습니다. 

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10미3.5kg 4석 알배기 건조참조기 

비늘제거 손질,소금간, 건조후 냉동보관하였습니다. 

반상자 한정판매

반 박스 ( 5미 1.8kg )150,000원 

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15미3.9kg 4석 알배기 건조참조기 

비늘제거 손질,소금간, 건조후 냉동보관하였습니다. 

한상자 5미  한정판매

한 박스 (15미3.9kg) 280,000원 

5미 1.3kg 97,000원 

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40미11kg 5석 알배기 건조참조기
비늘제거 손질,소금간, 건조후 냉동보관하였습니다.

30마리 한정판매

 
40미 11kg 800,000원 
20미5.5kg 403,000원 
10미 2.75kg 204,000원 
5마리 1.37kg 105,000원 

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75미18.6kg 4~5석 건조참조기 (알배기)
요즘 알배기 시즌이라 알이 들어 있는 참조기가 섞여 있습니다. 
손질. 소금간하여 건조후 냉동보관하였습니다. 

한 상자(75미 18.6kg) 1,300,000원 
50마리 12.4kg 869,000원 
1/3상자 (25미 6.2kg) 437,000원 
10마리 2.48k 178,000원 
5마리 1.24k 92,000원
 

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100미18.3kg 上6석 알배기 건조 참조기
일반 100미 참조기는 한 상자에 15~15.5kg 인데 
18.3kg으로 씨알이 좋은 上6석 참조기입니다.
비늘제거 손질,소금간, 건조해서 보내드립니다 
30마리  한정판매

한 상자 1,180,000원 
반 상자 (50마리 9.1kg 정도) 593,000원
20마리 (3.6kg 정도) 240,000원 
10마리 (1.8kg 정도) 123,000원 
 

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건조 6미9.6kg 小민어 
건조하기에 딱 좋은 날씨라서 매입한 당일에 건조작업 하였습니다.

1상자반 한정판매
 
한 상자 108,000원 
반 상자 57,000원 
 

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건조민어
횟감으로 매입한 당일 작업하여 건조중이므로 
건조후 다음주에 발송해드립니다. 
 
kg당 14,000원(택배 5,000원 별도)
 
3(4마리) / 2.7(3마리) / 2.5(5마리)  / 2.2(6마리)

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건조민어 
횟감민어로 건조중입니다. 
kg당 24,000원(손질.택배 10,000원 별도) 
 
5.3 / 6 / 6.2 / 6.2 / 6.2 / 7.4 / 7.9 / 8.2 / 5.3 / 6.5

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(판매완료) 20미11kg 참가자미 (냉동)

손질하여 냉동하였습니다.

5마리 26,000원

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(판매완료) 3미11kg 아귀 86,000원 (냉동)

기본손질하여 냉동하였습니다. 

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2미2.6kg 특대먹갈치 105,000원 (냉동)

기본손질하여 냉동하였습니다. 

한 상자 한정판매 

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5미4.2kg 大먹갈치 165,000원 (냉동)
기본손질하여 냉동하였습니다. 
1상자 한정판매 
 

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10미6kg 大먹갈치 (냉동)
기본손질하여 냉동하였습니다. 
한상자  한정판매 
 
한 상자 224,000원 
반 상자(5미3kg) 115,000원 
 

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20미7.3kg 병어 (냉동)
비늘,내장제거 손질하여 냉동하였습니다.

한 상자 390,000원 
반 상자 198,000원 
5마리102,000원 
(소량 주문시 마릿수와 무게로 소분하므로 크기가 섞입니다.) 
 

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40미10kg 병어 (냉동) 
비늘.내장제거 손질하여 냉동하였습니다. 
 
한 상자 290,000원 
반 상자(20미5kg) 148,000원 
10마리(2.5kg 정도) 77,000원 
5마리 (1.25kg 정도) 41,000원 

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서해 암치홍어
kg당 18,000원 (도막 손질.택배 10,000원 별도) 
(껍질제거 손질 주문시 마리당 5,000원 추가입니다.) 
 
생물 7.8 / 7.9 / 8.2 / 8.3

 
애부터 한 점 참기름에 냠냠해주고요
남은 건 나중에 홍어탕에 넣으면 구수한 맛이 배가 됩니다. 

홍어 한 마리 먹어치울 때 제가 정말 좋아하는 건
바로 요 홍어회무침!
홍어회무침은 홍어와 친하지 않은 분들이라도
즐길 수 있는 친근한 맛일 겁니다.
굵은 무채를 소금에 절여 물기 꼭 짜고
아삭이는 배랑 생미나리 넣으면 난 참 좋던데!

날개 한쪽 떼어서 홍어찜을 해줘도
온 가족이 즐길 수 있는 일품요리가 되고요~

벗겨놓은 껍질이랑 뼈랑 이거 저거 잡동사니에
애 한 조각 넣고 끓여주는
이 매력적인 홍어탕~~!!
오늘처럼 비 오는 으슬으슬한 날은
이런 국물 한 숟가락 먹으면 사는 게 행복해질 것 같습니다^^

 
고춧가루와 깨소금 뿌려서
요렇게 먹어도 홍어의 참맛이 느껴지죠~
 

손질 신청 시 이렇게 도막 손질하여 보내드립니다.~~
홍어 손질하기
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQn/1077

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덕자 (냉동) 
kg당 42,000원 (택배 5,000원, 횟감 손질시 마리당 3,000원 별도) 
 
 600g  / 650g (2마리) / 800g(3마리) / 1(5마리) / 1.1 / 1.2(5마리) / 1.3(3마리) 

가드니아님의 중식 덕자찜이에요~~^^
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/2410
 

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中大자반고등어 
자반 고등어 전문 업체에서  작업하였고
자반으로 만들어서 냉동상태로 보내드립니다.
 
20 손(40마리 ) 78,000원
10 손(20마리) 42,000원
5 손(10마리) 24,000원

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갈치젓갈 - 35k 한정판매
3년 전에 담근 갈치젓입니다. 
작년 김장에 판매하려했는데 
굵은 5띠 먹갈치로 담아서 숙성이 늦어졌습니다. 
개봉해보니 꼬순내가 폴폴~~ 
무쳐서 밥반찬으로 드시면 밥도둑이 따로 없을듯 합니다. 
목포 선어판장에서 매입한 먹갈치로
오래되어 간수가 빠진 신안천일염으로
대상수산에서 직접 담군 맛있는 갈치젓갈입니다. 
삭힌 고추에 버무려 드시면 더욱 맛있습니다. 
 
무침할때 잘 다져서 국물과 함께 양념하시면 되고 
국물이 진국이므로 면포에 잘 걸러서 김치 담글때 사용하시면 좋습니다. 
 
5kg 48,000원 
10kg 93,000원 
 

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[대상직원 하나]

********이후 주문은 27일 판매시 발송해드리겠습니다. 감사합니다.

[대상직원 하나]

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