판매종료 3월28일.활참숭어,활광어회 필렛,민어,아귀,참조기,병어,먹갈치,젓갈밴댕이,덕자,암치홍어,건조(참가자미,박대,참조기,민어),자반고등

[대상순희]

대상수산( 목포시 고하대로 597번 길 1 )
010-3649-0583 / 061-244-1778 / FAX 061-245-3539
 
수협 593-62-114397 김순희 
신한 100-030-391697 김순희
농협 355-0009-3059-63 김순희
 
입금자 성함이 다를 때는 미리 알려주세요.  
 
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※선물용일 경우에는 주문자나 보내시는 분의 성함도 알려주세요.

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(판매완료) 활참숭어
1.5kg 전.후의 활참숭어로 입고 됩니다.
뻘이 있는 곳에서 어획되면 자칫 해금내가 날 수 있으나
깊은 바다에서 어획되어 더 맛있습니다.
주문서 남겨주시면 계근하여 정확한 발송무게, 금액 알려드리므로
확인하고 입금하세요~ 

(머리와 뼈는 보내지 않습니다. 필요하신분은 댓글에 남겨주세요.

뼈1봉 신청하시면 3~4마리 담아서 보내드립니다 )

(판매완료)  kg당 9,000원 (택배 5,000원,손질1미당 3.000원 별도)

이틀 숙성후 회떠서 먹으니
더 찰지고 맛있네요~

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(판매완료) 활감성돔 kg당 18,000원 (손질. 택배 10,000원 별도)

 
1.5(옥수수님)  / 1.5 (퓨리스)
 

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자연산 활광어회 필렛 
3~5kg 활광어로 바로 손질 스킨포장하여 보내드립니다. 
먹기 좋은 크기로 썰어드세요~ (부위랜덤발송) 
소량구매를 원하시는분께 추천해드립니다. 
(오후 3시이후 주문은 다음판매일에 보내드립니다 )
 
활광어회 필렛 500g 21,000원 (택배 5,000원 별도 ) 
(필렛 포장은 되도록이면 빨리 드세요~ 
해동지 싸서 냉장 보관했다가 수분 제거 후 드셔도 좋습니다. )

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(판매완료) 민어 
횟감민어입니다. 
착한가격 구매적기입니다. 
 
kg당 17,000원 (손질.택배 10,000원 별도)
 
 

※민어 레시피 모음
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/V5iZ/2

 ※ 맛객님의 민어회
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/1486

(판매완료)6미14kg 아귀 
기본손질하여 보내드립니다.

 
반 박스 31,000원 
 

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40미8.8kg 병어 
10마리  한정판매 
비늘,내장제거 손질하여 보내드립니다. 
 
10마리 74,000원 
 

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20미7.3kg 병어 (냉동)
비늘,내장제거 손질하여 냉동하였습니다.

한 상자 390,000원 
반 상자 198,000원 
5마리102,000원 
(소량 주문시 마릿수와 무게로 소분하므로 크기가 섞입니다.) 
 

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40미10kg 병어 (냉동)
비늘.내장제거 손질하여 냉동하였습니다. 
 
한 상자 290,000원 
반 상자(20미5kg) 148,000원 
10마리(2.5kg 정도) 77,000원 
5마리 (1.25kg 정도) 41,000원 

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(판매완료) 3미4.7kg 특대먹갈치 175,000원 
기본손질하여 냉동하였습니다. 

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2미2.6kg 특대먹갈치 105,000원 (냉동)
기본손질하여 냉동하였습니다. 
한 상자 한정판매 
 

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(판매완료) 10미6kg 大먹갈치 (냉동)
기본손질하여 냉동하였습니다. 
 
반 상자(5미3kg) 115,000원 
 

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밴댕이 (=송어) 
젓갈용으로 소금간하여 보내드립니다. 
젓갈용기에 옮겨 담고 밴댕이가 보이지 않을만큼
윗소금으로 덮어 꾹꾹 눌러 밀봉 후에 
그늘지고 통풍되는 곳에 보관하세요~ 
 
밴댕이( 젓갈용 소금간  ) 8kg 30,000원 

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덕자 (냉동) 
kg당 42,000원 (택배 5,000원, 횟감 손질시 마리당 3,000원 별도) 
 
 600g  / 650g (2마리) / 800g(3마리) / 1(5마리) / 1.1 / 1.2(5마리) / 1.3(2마리) 

 
가드니아님의 중식 덕자찜이에요~~^^
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQP/2410
 

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서해 암치홍어
kg당 18,000원 (도막 손질.택배 10,000원 별도) 
(껍질제거 손질 주문시 마리당 5,000원 추가입니다.) 
 
서해 암치홍어 생물 7.9(1/2)  / 8.3 (아이비즈님)

대청도 암치홍어 생물 9.6 / 9.6 / 9.7 / 10.6 / 10.7 / 11.7(1/2 김*배님) + 1/2 ? )

 
애부터 한 점 참기름에 냠냠해주고요
남은 건 나중에 홍어탕에 넣으면 구수한 맛이 배가 됩니다. 

홍어 한 마리 먹어치울 때 제가 정말 좋아하는 건
바로 요 홍어회무침!
홍어회무침은 홍어와 친하지 않은 분들이라도
즐길 수 있는 친근한 맛일 겁니다.
굵은 무채를 소금에 절여 물기 꼭 짜고
아삭이는 배랑 생미나리 넣으면 난 참 좋던데!

날개 한쪽 떼어서 홍어찜을 해줘도
온 가족이 즐길 수 있는 일품요리가 되고요~

벗겨놓은 껍질이랑 뼈랑 이거 저거 잡동사니에
애 한 조각 넣고 끓여주는
이 매력적인 홍어탕~~!!
오늘처럼 비 오는 으슬으슬한 날은
이런 국물 한 숟가락 먹으면 사는 게 행복해질 것 같습니다^^

 
고춧가루와 깨소금 뿌려서
요렇게 먹어도 홍어의 참맛이 느껴지죠~
 

손질 신청 시 이렇게 도막 손질하여 보내드립니다.~~
홍어 손질하기
http://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQn/1077

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건조 두절 中참가자미

비늘,내장제거 후 천일염으로 간하여 건조하였습니다. 

생물일때 한 상자 4kg에 12~13마리

한 마리당 300~350g 정도의 크기입니다. 

두절 후 길이는 25cm 전.후입니다. 

신선도 최상입니다. 

 10마리 41,000원 (추가시 5마리당 18,000원 ) 

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 (두절건조)  10미6.4kg 中大참가자미
 비늘,내장제거,두절, 천일염 간하여 건조하였습니다.
10마리 한정판매

 
한 상자(10마리) 70,000원 
반 상자 (5마리) 38,000원  

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中大 반건조 박대 (할인판매)
5마리 18,000원 (택배 5,000원 별도  ) 
35cm 정도입니다. 
신안에서 어획된 국산 박대로 건조되었습니다. 
살이 통통하할때 손질.소금간하여 건조하였고,
찜, 굽거나 튀겨드셔도 쫄깃하고 고소한 맛입니다. 
박대는 많이 크지 않은 소형어종이라서 
35cm 정도의 크기이면 大사이즈라 할 수 있습니다. 
 
고급어종이고 맛있어서 선물용으로 좋습니다. 
한 마리씩 진공포장하였습니다. 

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※요즘 참조기가 막바지 알배기입니다. 
아래 4~5석 참조기는 손질,소금간하여 건조후 냉동하였습니다. 

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10미3.5kg 4석 알배기 건조참조기 
비늘제거 손질,소금간, 건조 후 냉동보관하였습니다.

한상자 반  한정판매

한 박스 (10미3.5kg) 294,000원 

반 박스 ( 5미 1.8kg )150,000원 

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15미3.9kg 4석 알배기 건조참조기 
비늘제거 손질,소금간, 건조 후 냉동보관하였습니다.

2상자 5미 한정판매
 
한 박스 (15미3.9kg) 280,000원 
5미 1.3kg 97,000원 
 

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 20미4.5kg 4~5석 알배기 건조참조기 

비늘제거 손질,소금간, 건조해서 보내드립니다 

한 박스 (20미4.5kg) 310,000원 

반 박스 (10미 2.25kg) 158,000원

5마리(1.1kg) 82,000원 

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40미11kg 5석 알배기 건조참조기
비늘제거 손질,소금간, 건조 후 냉동보관하였습니다.
10마리 한정판매

20미5.5kg 403,000원 
10미 2.75kg 204,000원 
5마리 1.37kg 105,000원 

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75미18.6kg 4~5석 건조참조기 (알배기)
요즘 알배기 시즌이라 알이 들어 있는 참조기가 섞여 있습니다. 
손질. 소금간하여 건조 후 냉동보관하였습니다. 

한 상자(75미 18.6kg) 1,300,000원 
50마리 12.4kg 869,000원 
1/3상자 (25미 6.2kg) 437,000원 
10마리 2.48k 178,000원 
5마리 1.24k 92,000원
 

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건조 6미9.6kg 小민어 
건조하기에 딱 좋은 날씨라서 매입한 당일에 건조작업 하였습니다.
반상자  한정판매
 
한 상자 108,000원 
반 상자 57,000원 
 

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건조민어

횟감민어로 건조 후 냉동보관하였습니다. 
(원물 그대로 포장할 수 없으므로 도막으로 보내드립니다.) 

kg당 14,000원(택배 5,000원 별도)
 
3(4마리) / 2.7(3마리) / 2.5(5마리)  / 2.2(6마리)

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건조민어 
횟감민어로 건조 후 냉동보관하였습니다. 
(원물 그대로 포장할 수 없으므로 도막으로 보내드립니다.) 
kg당 24,000원(손질.택배 10,000원 별도) 
 
5.3 / 6 / 6.2 / 6.2 / 6.2 / 7.4 / 7.9 / 8.2 / 5.3 / 6.5

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中大자반고등어 
자반 고등어 전문 업체에서  작업하였고
자반으로 만들어서 냉동상태로 보내드립니다.
 
20 손(40마리 ) 78,000원
10 손(20마리) 42,000원
5 손(10마리) 24,000원

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(판매완료) 갈치젓갈 
3년 전에 담근 갈치젓입니다. 
작년 김장에 판매하려했는데 
굵은 5띠 먹갈치로 담아서 숙성이 늦어졌습니다. 
개봉해보니 꼬순내가 폴폴~~ 
무쳐서 밥반찬으로 드시면 밥도둑이 따로 없을듯 합니다. 
목포 선어판장에서 매입한 먹갈치로
오래되어 간수가 빠진 신안천일염으로
대상수산에서 직접 담군 맛있는 갈치젓갈입니다. 
삭힌 고추에 버무려 드시면 더욱 맛있습니다. 
 
무침할때 잘 다져서 국물과 함께 양념하시면 되고 
국물이 진국이므로 면포에 잘 걸러서 김치 담글때 사용하시면 좋습니다. 
 
(판매완료) 5kg 48,000원 
(판매완료) 10kg 93,000원 
 

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※배송 조회 및 개인 거래내역을 확인하세요.
거래장 로그인 하실 때는 택배 물품을 받는 분의
정보를 입력하셔야 합니다.
(주문자의 정보를 입력하면 조회가 되지 않습니다.) 
 
ex: http://www.daesangfish.co.kr/login.asp
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이름 : 택배  받는 분 이름(주문자 닉네임) ex:김순희(대상순희)
전화번호 : 택배 받는 분 전화번호         ex:010-3649-0583
비밀번호: 전화번호 뒷 네 자리(변경가능) ex:0583

[대전사람]

광어회 필렛500gr 주문합니다.
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[먹고사니조아]

감성돔 없으면 광어회필렛으로 보내주세요

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[대상직원경진]

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